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[訪客發(fā)言] 配方雜談之二-----營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

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樓主
發(fā)表于 2008-6-8 08:37:42 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
做配方的第一步就是制定營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。“標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源于市場(chǎng)”是大家的共識(shí)，但初學(xué)配方者應(yīng)用的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)還是從書本上查到的。我們應(yīng)用的多以NRC和國(guó)標(biāo)為多，如何解讀這些營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)呢？照搬硬套肯定是不行的，如何靈活運(yùn)用呢？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-6-8 12:13:23 | 只看該作者
可看一下霍啟光老先生對(duì)新版飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的解讀。
板凳
發(fā)表于 2008-6-8 13:02:14 | 只看該作者
愿聞樓主高見?。。?！:huahua:
地毯
發(fā)表于 2008-6-8 15:47:48 | 只看該作者
希望樓主提出高見
5樓
發(fā)表于 2008-6-8 16:22:46 | 只看該作者
我認(rèn)為在現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上根據(jù)自己的市場(chǎng)環(huán)境來(lái)設(shè)計(jì)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要比較恰當(dāng)
6樓
發(fā)表于 2008-6-8 16:44:33 | 只看該作者
如果說(shuō)有條件的話，我認(rèn)為還是根據(jù)實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)為條件最為適宜。

[ 本帖最后由 shenmallh 于 2008-6-8 15:18 編輯 ]
7樓
發(fā)表于 2008-6-8 16:45:47 | 只看該作者
如果說(shuō)有條件的話，我認(rèn)為還是根據(jù)實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)為條件最為適宜。請(qǐng)看原料氨基酸的變性：

[ 本帖最后由 shenmallh 于 2008-6-8 15:50 編輯 ]

CIMG0360.JPG (260.93 KB, 下載次數(shù): 2)

CIMG0360.JPG
8樓
發(fā)表于 2008-6-8 16:55:37 | 只看該作者
這是一個(gè)有趣而重要的課題!配方師的價(jià)值和功力就體現(xiàn)于此!
9樓
發(fā)表于 2008-6-8 17:30:17 | 只看該作者
不可不信書,也不可全信書,配方設(shè)計(jì)既是技術(shù)更是藝術(shù),這其中經(jīng)驗(yàn)和靈感往往會(huì)發(fā)揮重要作用,所謂"運(yùn)用之妙,存乎一心"
10樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-6-9 11:26:49 | 只看該作者
NRC標(biāo)準(zhǔn)與我們的國(guó)標(biāo)及育種公司的標(biāo)準(zhǔn)孰優(yōu)孰劣呢？如何取舍應(yīng)用呢？
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