請教：關(guān)于乳脂率

毅石 · 發(fā)表于 2008-6-17 14:57:56

產(chǎn)奶量高，乳脂率高還是低？乳蛋白變化如何？
為什么？謝謝。。

川牧人 · 發(fā)表于 2008-6-17 15:02:59

牛奶中水的比例較高，總干物質(zhì)含量相差不大，當(dāng)然是產(chǎn)奶越多，乳脂相應(yīng)要低了！

齊新1983 · 發(fā)表于 2008-6-17 17:17:54

乳脂率和乳蛋白與奶牛的泌乳天數(shù)、干物質(zhì)采食量和產(chǎn)奶量有一定關(guān)系的，當(dāng)奶牛到達(dá)產(chǎn)奶高峰時(shí)乳脂率和乳蛋白比新產(chǎn)牛和產(chǎn)奶后期的牛的乳脂率和乳蛋白要低的。相對與乳脂率也與奶牛的遺傳基因有一定的關(guān)系，乳脂率和乳蛋白是成正比的同上同下這樣才能防止脂蛋倒置。當(dāng)日糧中鈣為0.6%，鉀為1.34%，氯為0.69%時(shí)乳脂率最高。

jt飼料 · 發(fā)表于 2009-4-18 16:46:23

乳脂率是不是脂肪不夠？

wujianping992 · 發(fā)表于 2009-4-18 22:42:55

乳脂率是什么原因引起的呢？