DHI知識(shí)問答

lishanwen · 發(fā)表于 2008-6-24 22:00:19

DHI知識(shí)問答

1.
DHI測(cè)試與以往的生產(chǎn)性能測(cè)定的區(qū)別是什么？
長(zhǎng)期以來，在我國(guó)奶牛育種工作中進(jìn)行的個(gè)體牛只產(chǎn)量的記錄和抽取牛奶樣本進(jìn)行乳成分的分析工作，多是由奶牛場(chǎng)自行取樣、分析，各項(xiàng)數(shù)據(jù)資料的可靠性差。同時(shí)由于受到牛場(chǎng)測(cè)定條件的限制，乳成份分析一般只作乳脂率，測(cè)定項(xiàng)目單一。不能満足育種工作的需要。
國(guó)外奶牛生產(chǎn)先進(jìn)的國(guó)家，早在19世紀(jì)末就開始進(jìn)行DHI的測(cè)試工作，施實(shí)奶牛群體改良方案(DHIP)，使牛群的生產(chǎn)水平和生產(chǎn)性能持續(xù)提高。發(fā)達(dá)國(guó)家奶牛育種實(shí)踐證明，DHI是一套行之有效的育種措施，DHI已成為奶牛群改良科學(xué)化、規(guī)范化的標(biāo)志。
由于測(cè)試手段的進(jìn)步，和電腦的應(yīng)用，目前奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定工作已實(shí)現(xiàn)專業(yè)化，現(xiàn)代化，一般由獨(dú)立的DHI實(shí)驗(yàn)室來完成，達(dá)到了測(cè)定和計(jì)算的快速準(zhǔn)確。
2.
DHI測(cè)什么牛？多長(zhǎng)時(shí)間測(cè)一次？測(cè)什么內(nèi)容？
DHI測(cè)試對(duì)象為產(chǎn)后5天至干奶牛這一階段的泌乳牛。測(cè)試間隔時(shí)間為21-42天，一個(gè)泌乳期進(jìn)行9-10次的測(cè)定，測(cè)試內(nèi)容為日產(chǎn)量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖、體細(xì)胞數(shù)。測(cè)試內(nèi)容可以根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際作必要的增加，如有的地方增加尿素氮的測(cè)定。
3.
對(duì)參測(cè)牧場(chǎng)有哪些要求？
參測(cè)牧場(chǎng)應(yīng)按照中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于奶牛編號(hào)的統(tǒng)一規(guī)定對(duì)牛只進(jìn)行標(biāo)識(shí)=記，有牛籍圖和耳號(hào)，系譜記錄和繁殖情況記錄完整。在測(cè)試前應(yīng)與DHI測(cè)試室聯(lián)系將參測(cè)牛只的出生日期、父號(hào)、母號(hào)、外祖父號(hào)、外祖母號(hào)以及最近的分娩日期等信息寄到測(cè)試室，以便及時(shí)輸入電腦，做好測(cè)試準(zhǔn)備。
4.
如何進(jìn)行采集奶樣？
奶樣的采集是測(cè)定工作的基礎(chǔ)，根據(jù)不同的情況，采集工作可以由測(cè)試中心組織專門的人員進(jìn)行，或根據(jù)測(cè)定中心提出的要求并在監(jiān)督下由各牧場(chǎng)自行采集，為保證采樣的準(zhǔn)確性，采樣前必須對(duì)采樣人員進(jìn)行培訓(xùn)，奶樣必須是一個(gè)測(cè)定日各次擠奶時(shí)抽取奶樣的混合樣，每次采集的量必須是按照當(dāng)時(shí)牛奶產(chǎn)量和一天擠奶的次數(shù)作適當(dāng)?shù)姆峙洌?strong>總量40毫升，三次擠奶以便按照4：3：3比例取樣。
5.
如何保存和運(yùn)輸奶樣？
保存和運(yùn)輸奶樣主要是防止腐敗變質(zhì)。要求在樣品瓶中加入0.03ｇ重鉻酸鉀作為防腐劑。加入防腐劑的樣品在15°的條件下，能保存一周。牧場(chǎng)可以根據(jù)樣品送到測(cè)定庢的距離和運(yùn)輸方式?jīng)Q定保存方式，目的是保證樣品的安全。在運(yùn)輸?shù)倪^程中，樣品不能放在氣溫過高的地方，同時(shí)要注意運(yùn)輸途中的平穩(wěn)，不能過渡搖晃