一項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)可將餐廚垃圾“變身”生物飼料

和興

　　新華網(wǎng)北京６月３０日電（王淑芬）臟兮兮的餐廚垃圾經(jīng)一系列的工藝技術(shù)，變成了“干干凈凈”的復(fù)合生物蛋白原料。由寧波開(kāi)誠(chéng)生態(tài)技術(shù)有限公司等單位研發(fā)的這一“餐廚剩余物復(fù)合生物蛋白原料生產(chǎn)技術(shù)”項(xiàng)目日前通過(guò)專(zhuān)家組驗(yàn)收。以東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授單安山為首的飼料領(lǐng)域權(quán)威專(zhuān)家一致認(rèn)為，這一項(xiàng)目在設(shè)備和

    工藝上具有明顯創(chuàng)新，整體水平達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先和國(guó)際先進(jìn)水平。

    餐廚剩余物，我們俗稱(chēng)餐廚垃圾或泔汁，它是城市垃圾的重要部分，數(shù)量十分龐大。由于管理困難和處理難度大，往往造成諸多的社會(huì)與環(huán)保問(wèn)題，“地溝油”“泔汁豬”是其中的突出問(wèn)題。

    2005年起，開(kāi)誠(chéng)生態(tài)技術(shù)有限公司聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位進(jìn)行餐廚垃圾處理研發(fā)。經(jīng)過(guò)3年努力，技術(shù)人員通過(guò)系統(tǒng)優(yōu)化分離除雜、溫控均質(zhì)、絮凝分離、固液和油水分離、微生物發(fā)酵、間接烘干、三廢處理等工藝技術(shù)，自主研發(fā)出一種適合規(guī)?；幚聿蛷N剩余物生產(chǎn)復(fù)合生物蛋白原料的設(shè)備。其中分揀系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，比人工分揀速度提高8倍以上，勞動(dòng)強(qiáng)度降低80％以上，屬?lài)?guó)內(nèi)首創(chuàng)。同時(shí)，建成日處理餐廚剩余物200噸—250噸的生產(chǎn)線，與同類(lèi)處理工藝相比節(jié)約能源50％以上。國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果表明，該項(xiàng)目研制的復(fù)合生物蛋白原料符合國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，屬于“實(shí)際無(wú)毒類(lèi)”飼料產(chǎn)品。飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果表明，該產(chǎn)品可安全地用于豬、雞飼糧中，較大幅度降低飼料成本。

    目前，開(kāi)誠(chéng)已累計(jì)生產(chǎn)和推廣復(fù)合生物蛋白原料5000多噸，實(shí)現(xiàn)直接經(jīng)濟(jì)效益300多萬(wàn)元，環(huán)境效益、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益顯著。專(zhuān)家組認(rèn)為，該成果對(duì)保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)具有重要意義。

我先看

好羨慕，能部分代替豆粕嗎，也許飼料成本會(huì)勞一點(diǎn)

一休哥

利用餐廚剩余物做飼料日本人早就研究過(guò)了，最大的不可行性就是餐廚剩余物種類(lèi)繁多，難以分類(lèi)，造成的飼料原料質(zhì)量極不穩(wěn)定！

ann

這項(xiàng)技術(shù)值得推廣，但是用途有待開(kāi)發(fā)，不穩(wěn)定的因素怎么減少。