商業(yè)性豬人工授精站在中國的啟動基礎與發(fā)展模式

和興

　　第一部分 商業(yè)性豬人工授精站在中國的啟動基礎

現代人工授精技術的任務是使種母豬成功地受孕，這項技術在過去的幾年里，迅速地在商品豬場得到推廣應用。比如，北美每年約有1億頭商品豬屠宰，1991年只有不到5%是由人工授精生產的，而在2003年超過75%的出欄豬是靠人工授精而生產。在歐洲和美洲，最廣泛使用的人工授精程序是：把含糖和鹽成分的稀釋粉在雙蒸水中溶解，配制成稀釋液，經稀釋的精液可以保存4~7天時間，每次采精平均制成15劑。每劑為80或100毫升，含30~40億有效活精子。采用一次性的塑料瓶、管、袋來分裝，稀釋后的精液必須保存在17℃恒溫冰箱。給后備或經產母豬輸精時，采用一次性的、有彈性的塑料管，管頭戴有膨脹的海綿頭，便于“鎖定”在母豬的子宮頸。飼養(yǎng)500頭種公豬以上（平均120頭種公豬）的大型人工授精站，一般由育種公司和私人養(yǎng)豬場控制經營，生產了80%的精液。精液每周向客戶養(yǎng)豬場運輸、供應2次。人工授精技術仍在不斷發(fā)展之中，如利用子宮頸后端的深部輸精技術，只需輸入20億精子；能在常規(guī)的4℃冰箱中保存精液的稀釋粉正在開發(fā)和利用。商業(yè)性人工授精站的供精模式具有專業(yè)化的優(yōu)勢：容易做好質量控制，確保只有遺傳品質優(yōu)良的豬精液才能供客戶使用，當然，其成功與否仍應基于以下因素：

1）  獲得質量好的稀釋粉，以確保精液有可靠的保存期；

2）  人工授精站種豬是否無特定病原；

3）  采用高效、可靠和經濟的快速運輸途徑；

4）  在精液的轉換環(huán)節(jié)執(zhí)行有效的溫度控制程序；

5）  客戶豬場應具有衛(wèi)生的輸精操作、繁殖成績達到可接受水平的技術操作能力?！　?/FONT>

　　　相比較而言，豬人工授精技術在中國的歷史上應用非常廣泛。然而，由于大部分農戶只飼養(yǎng)了1~2頭種母豬，供不起1頭種公豬，人工授精只局限于傳統(tǒng)的設施和方法；而且，采精種公豬的遺傳性能顯得不太重要。所以，這種人工授精并不是一個高效和具有經濟價值的方式。中國在4年前開始應用了如西方式的現代人工授精技術，現代人工授精技術首先被中國的大型集約化養(yǎng)豬場開始接受并推廣應用。而養(yǎng)豬集約化飼養(yǎng)方式在1985年開始在東南沿海地區(qū)發(fā)展，然后，1996年在中國的中、西部地區(qū)、最近在東北和北部地區(qū)受到重視并發(fā)展。在西方國家，現代人工授精技術在剛開始使用時，也僅局限于場內人工授精站的模式，精液只供應給自已的豬場，而不是現在的商業(yè)性人工授精中心的模式，把精液供給周圍的許多豬場。場內人工授精的初期使用階段，典型的操作是：每天都進行精液采集、稀釋，精液在幾個小時內用完，只有20%的精液保存過夜、第二天才輸精。這種操作的優(yōu)點是便于豬場的技術員一步一步地學習人工授精的整個過程，然后才把它應用到生產實踐當中。大多數豬場都是逐步地學習并應用人工授精技術，從100%自然交配轉向100%人工授精需要花1年的時間。并且，許多豬場對需要照顧的特殊的后備/經產母豬仍保留自然交配方式。針對中國豬病的動態(tài)性變化和其他不確定的因素，年出欄1萬或1萬頭以上的豬場，采用場內人工授精站，或者僅給系統(tǒng)內部的其他豬場提供精液的人工授精中心的方式是最實際、有效率和經濟的運行方式，這樣才能更好地進行健康控制，迎接一個可預知的未來。

然而，在中國養(yǎng)豬業(yè)的現代化進程中，以養(yǎng)豬為副業(yè)、飼養(yǎng)5頭以下母豬的農民，以及飼養(yǎng)20~50頭母豬、或100頭母豬左右的小型養(yǎng)豬專業(yè)戶，將仍然是一個重要的組成部分。這些小規(guī)模的畜禽生產者，包括牛、羊等，是中國許多地方鄉(xiāng)村經濟中的重要構成部分，鄉(xiāng)村經濟的強有力發(fā)展是國家經濟可持續(xù)發(fā)展的基石。這些小規(guī)模的畜禽生產者居住在盛產糧食的縣、鎮(zhèn)，畜牧業(yè)是當地農村的主要經濟產業(yè)。許多縣、鎮(zhèn)每年能生產出欄商品肉豬50~100萬頭，其中有2~3個大型現代集約化豬場，每年可生產5~20萬頭出欄豬，其他的均由小規(guī)模的養(yǎng)豬戶所生產。總的說來，小規(guī)模的養(yǎng)豬戶因為生產成本較低，能夠與大型豬場競爭，他們的具體優(yōu)勢是有家庭成員的幫助和利用了當地的農業(yè)副產品，例如不能銷售的副產品、糧食次品等。但與大型豬場相比，他們的市場劣勢受以下因素影響，包括：

1）  每周生產量少，不能批量供應；

2）  質量較低，原因是供養(yǎng)不起高質量的種公豬；

3）  即使是有組織地批量銷售，也缺乏足夠的產品一致性；

4）  在將來，食品安全難以控制，將成為一個問題。

這就導致：小規(guī)模生產者獲得的收益要比大型豬場的豬少10%。

另一個影響小規(guī)模生產者在未來市場中生存的因素是：養(yǎng)豬業(yè)越來越現代化，受市場經濟的影響更多，導致更多的養(yǎng)豬生產在豬肉市場鏈內部進行融合、一體化。消費者的需求是市場的源動力，生豬屠宰和豬肉加工銷售商成為保障消費者利益的“傳遞”載體。生豬屠宰和豬肉加工銷售商需要高瘦肉含量、肉質好的商品活豬，并在國家、省級食品安全條例下進行屠宰、加工。這樣一來，豬肉的初級生產者能獲得的商品豬銷售價格將更低，使互相獨立、無組織的小規(guī)模生產者變得更加不利、直至退出養(yǎng)豬行業(yè)。照此趨勢發(fā)展下去，要發(fā)展強勢的鄉(xiāng)鎮(zhèn)經濟顯得越來越難。這一點我不用多說了。

因此，價值百萬的提問是：在未來市場競爭中，互相獨立的、小規(guī)模養(yǎng)豬生產者要保持生命力還有捷徑嗎？

在許多縣、鎮(zhèn)都有當地農牧企業(yè)，如飼料廠，為小規(guī)模生產者提供濃縮飼料或全價飼料。多數情況下，當地的飼料廠會組織他們的客戶進行集體批量銷售，這就克服了周生產量少的問題；但出欄豬質量差、產品一致性不好、生產程序缺乏監(jiān)控的問題仍然無法得到解決。如何使小規(guī)模生產者在經濟承受范圍內，獲得與大型豬場相似的質量和遺傳性能的基因型豬，且在1年之內就可以看到產品質量的提高和基因型豬的上市銷售呢？小型商業(yè)化的種公豬站就可達到此目標。這就意味著，當地建設的商業(yè)性豬人工授精站是切合中國實際的一個好辦法，本文稱“當地養(yǎng)豬生產者聯盟種公豬站”，英文是Local Producer Group Boar Stud, 簡稱LPG種公豬站，它只在一個小范圍內向當地小規(guī)模生產者供應豬的精液，而不是象北美國家那樣、大型商業(yè)化的人工授精站的廣泛服務。在一些商品豬出欄量大的縣、鎮(zhèn)，當地飼料廠已經開始有這個設想，并在實施當中。在其他一些縣、鎮(zhèn)的企業(yè)，如屠宰廠、當地大型的豬場、獸醫(yī)站和畜牧局，對建設一個小型的種公豬站，向小規(guī)模養(yǎng)豬生產者提供服務也表示了興趣。然而，除了發(fā)掘建設LPG種公豬站的潛力之外，為了迎接養(yǎng)豬業(yè)的一體化（一條龍化）發(fā)展，更加重要的是為小規(guī)模生產者組成一個集養(yǎng)豬生產、銷售的聯合體，并正確地付諸實施。對那些有很多主意、標準，并急于建設種公豬站的人來說，將引起許多挫敗，最后給小規(guī)模生產者帶來難以改變的、不好的印象。因此，為確保小型LPG種公豬站網絡的成功發(fā)展，使當地小規(guī)模生產者長期獲得有益的服務，種公豬站的經營者們必須基于正確的模型進行設計，并做好協調有關方面的工作。它包括：種公豬健康狀況和遺傳水平、精液生產質量控制標準、當地用戶的技術培訓和技術支持，所有這些必須一開始就按高標準要求。

結論是：

1）  目前為止，豬人工授精技術在中國的應用主要集中在場內種公豬站；

2）  將來，商業(yè)性豬的人工授精中心可以獲得一定的空間發(fā)展，但是它的形式更可能是服務當地的小型種公豬站。而不象北美、歐洲國家那樣的大型種公豬站，來進行社會性的廣泛服務；

3）  為使這種當地小型種公豬站成功建設并運作，仍有許多需要解決的細節(jié)問題，但只要設想是科學的，加上實施的決心，細節(jié)或程序問題將很快被掌握。

 

　　第二部分 商業(yè)性豬人工授精站在中國的發(fā)展模式

在中國，商業(yè)性豬人工授精站的發(fā)展模式應以下述幾點為特征：

1）  以24頭種公豬為典型的標準模式；

2）  基于第1點，具備為4000頭母豬提供精液的潛在能力，但需要歷時2~3年時間來發(fā)展。剛開始，應以10~15公里為半徑范圍進行市場開拓和直接的銷售服務。為了把服務擴展到40~50公里半徑范圍，需要建立鄉(xiāng)級的產品發(fā)配中心，這雖然有一定難度，但卻有人已經做到了；

3）  最好由當地私營農牧企業(yè)，如飼料廠來建立并運作；

4）  必須與任何豬場、村莊或其他大規(guī)模畜禽場互相隔離，推薦至少在0.5公里以外；

5）  遵循嚴格的健康管理規(guī)程，通過隔離、檢疫程序引進種公豬。改進遺傳水平時（如引種），必須注意不要帶入疾病；特別對本來隔離良好的小規(guī)模群體，不要感染上已給大型豬場帶來災難的外來性疾病。

6）  僅采用高遺傳性能水平的種公豬，就能確保生產出受屠宰商歡迎的基因型豬；

7）  以每劑精液賣25~30元人民幣為基價進行運作，這個價格包括輸精管、運輸和幫助當地農戶有效輸精的必要的培訓活動；或者有時派熟練的輸精員到農戶豬場等費用；

8）  每頭母豬平均輸精2次，達到85%受胎率。這意味著花費60~70元使1頭母豬受胎；（注：豬場內使用自然交配花費應在80元以上，而使用當地低遺傳水平的種公豬花費在50元左右）

9）  通過擴大種公豬站規(guī)模，如飼養(yǎng)量增至48頭公豬，或者另外建設一個24頭的種公豬站來拓展業(yè)務；

10）              及時向有意在他們群內生產更高質量后備母豬、向鄰近豬場銷售高質量后備母豬的當地客戶豬場，提供專門的母系公豬精液服務。

小耗子

我們當地就沒有受精站。都是小獸醫(yī)在做的。他們引進的豬體是否健康也沒有把握。

vineus425

xiexie ,zuijin zheng yao yong ne

pigland

有這么大本錢的公司應該不會去做一些小農戶的生意吧！

z_0503

現在市場已有此類需求，但能否保證盈利使得此技術不能大范圍推廣

z_0503 于 2009-6-1 20:35 補充以下內容

現在市場已有此類需求，但能否保證盈利使得此技術不能大范圍推廣

天涯1013浪子

我們這現在散戶基本上都是人工受精的！30元包配成功！應該有利潤！就是不知質量怎么樣？

a282161218

我應經做了6年的人工授精了，現在的人工授精技術已經具備了大規(guī)模推廣的優(yōu)勢。但是人工授精最需要時配種員細心細致，要對母豬的發(fā)情表現有準確的鑒定，對發(fā)情表現不明顯的豬，最好輔以激素提高受孕率.我現在對發(fā)情明顯的豬基本可以做到受孕90%以上，出生仔豬平均11頭以上

aikaxumu

商業(yè)化是個大趨勢，建議公豬站做大做強，但要關注發(fā)展中的諸多問題！

aikaxumu 于 2009-6-8 14:15 補充以下內容

商業(yè)化是個大趨勢，建議公豬站做大做強，但要關注發(fā)展中的諸多問題！

antou_1919

我們當地就沒有受精站。都是小獸醫(yī)在做的。他們引進的豬體是否健康也沒有把握。