對奶牛飼料中脂肪的碘價問題---請大家指教

benniusiliao · 發(fā)表于 2008-7-8 10:46:27

多數(shù)專家講座，及資料都講奶牛飼料的脂肪碘價越高穩(wěn)定性越差。
當(dāng)前過瘤胃脂肪，一氫化脂肪，二分離脂肪，三脂肪酸鈣，四包被脂肪。
脂肪酸鈣中含不飽和脂肪的數(shù)量不同，這種情況是否對過瘤胃率有影響?。?br />
敬請大家指教?。?br /> 歡迎大家評論

benniusiliao · 發(fā)表于 2008-7-9 11:21:45

本人要明確的問題是：精補(bǔ)飼料中脂肪的碘價越低越好，----------脂肪酸鈣中的脂肪肪酸碘價高低對牛瘤胃代謝影響如何??！請指教。

hwj3104 · 發(fā)表于 2008-7-28 09:22:21

碘價是衡量脂肪酸飽和度的一個指標(biāo)，碘價越高，表示不飽和脂肪酸含量越高。

hwj3104 · 發(fā)表于 2008-7-28 09:23:03

脂肪酸鈣還用碘值來表示的？？？

benniusiliao · 發(fā)表于 2008-8-6 16:44:47

是呀脂肪酸鈣是否還用碘價表示，，脂肪酸鈣的碘價能說明什麼！
請高手指點(diǎn)
謝謝

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