河南正陽(yáng)優(yōu)質(zhì)生豬唱紅產(chǎn)業(yè)大戲 |
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中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) (2008年7月15日09:28) |
河南正陽(yáng)優(yōu)質(zhì)生豬唱紅產(chǎn)業(yè)大戲 |
炎炎盛夏,在全國(guó)“瘦肉型商品豬”生產(chǎn)基地河南省正陽(yáng)縣,暑熱未能阻擋一輛輛滿(mǎn)載“正良”牌生豬的運(yùn)輸車(chē)源源南下,每天5000余頭的對(duì)外供給,讓這個(gè)名副其實(shí)的全國(guó)生豬調(diào)出大縣顯得格外繁忙。
沿海地區(qū)居民肉食口味挑剔,正陽(yáng)生豬何以搶灘東南市場(chǎng)?
縣長(zhǎng)李新中介紹說(shuō):“正陽(yáng)生豬品質(zhì)優(yōu)良,瘦肉率高,肉味鮮美,其生產(chǎn)過(guò)程以獨(dú)有的綠色、生態(tài)、環(huán)保而名揚(yáng)中原,至今正陽(yáng)已連續(xù)10年穩(wěn)居全省優(yōu)良生豬大縣榜首。以養(yǎng)豬為龍頭的現(xiàn)代畜牧業(yè),現(xiàn)已成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中提速最快、市場(chǎng)最大、最具活力、效益最為顯著的產(chǎn)業(yè)?!?BR> 正陽(yáng)是全國(guó)肉類(lèi)生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣,13萬(wàn)噸的豬肉產(chǎn)量位居全國(guó)第75位,2007年生豬存出欄分別達(dá)到154萬(wàn)頭和196萬(wàn)頭。畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的近一半,而養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值則占到整個(gè)畜牧業(yè)比重的85%,農(nóng)民年收入的四成來(lái)自養(yǎng)豬業(yè)。
作為全省畜牧強(qiáng)縣、畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣,正陽(yáng)縣境內(nèi)共有國(guó)家級(jí)、省級(jí)種豬場(chǎng)8個(gè)。這里還是全國(guó)瘦肉型生豬生產(chǎn)配套技術(shù)誕生地?!爸T美”牌種豬成為河南名牌產(chǎn)品、著名商標(biāo),三元雜交模式已推廣使用30年,早在上世紀(jì)70年代正陽(yáng)就被省政府定為供港活豬生產(chǎn)基地,輻射帶動(dòng)全縣養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展。
進(jìn)入新世紀(jì),正陽(yáng)生豬生產(chǎn)步入了集規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、集約化于一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)軌道。全縣發(fā)布實(shí)施了優(yōu)良生豬規(guī)模飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程,大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,生豬良種率達(dá)到100%。正陽(yáng)縣養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)薈萃各路精英1000多人,為全縣養(yǎng)豬戶(hù)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各項(xiàng)服務(wù),以應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的生豬市場(chǎng)。
按照退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊,進(jìn)入規(guī)模養(yǎng)殖、進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)、進(jìn)入市場(chǎng)循環(huán)的“三退三進(jìn)”思路,正陽(yáng)生豬規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)到飼養(yǎng)量的60%,年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)860個(gè),規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)71個(gè),全縣大型無(wú)公害生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到15家。縣養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)為全縣生豬集體注冊(cè)“正良”商標(biāo),打破了養(yǎng)豬戶(hù)各自營(yíng)銷(xiāo)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
縣、鄉(xiāng)、村建起三級(jí)動(dòng)物防疫體系、防疫冷庫(kù)和疫病防控信息平臺(tái),每村配備1-2名合格動(dòng)物防疫員,重大疫病免疫率、耳標(biāo)佩戴率均達(dá)100%。王勿橋鄉(xiāng)黃莊村黨支部書(shū)記李峰,帶頭建起萬(wàn)頭現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng),聯(lián)合全村養(yǎng)豬戶(hù)成立了“農(nóng)民養(yǎng)豬合作社”,良種供應(yīng)、飼料供應(yīng)、疫病防治、技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)了“五統(tǒng)一”,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
縣委書(shū)記趙興華說(shuō):“正陽(yáng)商品生豬90%外調(diào),自用率僅為10%左右,多年來(lái)為國(guó)家肉食安全做出了突出貢獻(xiàn)。但如何將生豬養(yǎng)殖大縣盡快轉(zhuǎn)化為生豬加工強(qiáng)縣,以此推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè),加速縣域特色經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)新跨越,也是擺在正陽(yáng)人面前的一項(xiàng)重任。”
圍繞內(nèi)連農(nóng)戶(hù)、外接市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、增加收益的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局,正陽(yáng)通過(guò)企業(yè)改制和招商引資等形式,壯大中介機(jī)構(gòu)和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,拉動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展,先后建起鮮潤(rùn)食品、華強(qiáng)肉聯(lián)等規(guī)范定點(diǎn)屠宰企業(yè)22家。生豬大縣無(wú)大型生豬加工企業(yè)的“軟肋之痛”即將成為過(guò)去。
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文章編輯:hellen |
文章來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) | | |
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