黃顙魚俗稱黃骨魚、黃顙骨、黃蜂魚、黃鮟魚,廣泛分布于我國(guó)各江河湖泊中。因其具有生長(zhǎng)較快、易于飼養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)豐富、無肌間刺、市場(chǎng)價(jià)格高(常年穩(wěn)定在36~40元/kg)。因而深受廣大養(yǎng)殖戶、消費(fèi)者的親睞。2002年,經(jīng)過1年多的馴化和繁殖研究,我場(chǎng)已經(jīng)成功批量繁殖出黃顙魚苗種。養(yǎng)殖黃顙魚的周期短,見效快,風(fēng)險(xiǎn)小,經(jīng)濟(jì)效益顯著,正逐步成為漁民朋友的新興養(yǎng)殖品種。? (1)水源和水質(zhì)。要求水源充足,水質(zhì)符合漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),最好選擇靠近水庫、湖泊、河道、溝渠等地,或配備增氧機(jī)和抽水機(jī)等機(jī)械設(shè)備。? (2)魚池面積、水深和底質(zhì)。黃顙魚成魚對(duì)飼養(yǎng)塘要求不太嚴(yán)格,大小魚池都可用于養(yǎng)殖黃顙魚成魚。一般主養(yǎng)池塘面積為2000~3334m2,6667m2以下,水深以1.5m左右較為理想。池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土最好,粘土及少泥硬底池塘亦可,底部淤泥不能太厚,10cm左右即可。? 消毒前,應(yīng)將池塘底部整平,并將池塘中的雜草清除干凈。一般在投放苗種前15d左右,將池塘用生石灰、漂白粉、茶麩等藥物消毒,清除野雜魚類及消毒殺菌。具體清塘方法為:? (1)生石灰清塘:干池清塘?xí)r,先將池水排至5~10cm深,按每667m2水面用生石灰50~75kg化水全池潑灑。若帶水清塘?xí)r,按每667m2水面1m深用生石灰125~150kg。7d左右藥性消失后,可以放入苗種。
(2)漂白粉清塘:用含有效氯30%的漂白粉30g/m3,5d左右藥性消失,可以放入苗種。? (3)茶麩清塘:先將茶麩搗碎,放在缸內(nèi)用水浸泡,隔日連渣帶水潑入水中即可。干法清塘水深15cm時(shí),每667m2水面用量為15~25kg;水深1m時(shí)每667m2水面用量為40~50kg。7d左右可以放入苗種。? 清塘后的5~6d,施放有機(jī)肥料150~200kg/667m2,待池塘水體中大量的浮游動(dòng)物出現(xiàn)后投放魚種。投放的魚種要嚴(yán)格消毒,通常采用4%的食鹽水溶液洗浴后放入成魚池塘。? 放養(yǎng)密度與魚池條件、環(huán)境因素、飼養(yǎng)水平、水源及消費(fèi)習(xí)慣等因素有關(guān)??赏斗?/font>2.5~3.0cm魚苗5000~10000尾/667m2,另外套養(yǎng)12~15cm花白鰱200~300尾/667m2,7~8cm團(tuán)頭魴或草魚種80~100尾/667m2。
池塘主養(yǎng)黃顙魚,要求飼料含粗蛋白質(zhì)38%~40%??梢杂命S顙魚料、鱧科魚料、蝦料、鰻料或自配料如鰻料80%、黃粉蟲19%、生長(zhǎng)素1%,混勻搓成團(tuán)用食臺(tái)投喂;或冰鮮海雜魚80%、鰻料10%、黃粉蟲9%、生長(zhǎng)素1%混勻搓成團(tuán)用食臺(tái)投喂。投喂時(shí)要做到“四定”,并先訓(xùn)食好黃顙魚到食臺(tái)吃食的習(xí)慣。? 食臺(tái)的設(shè)置:每個(gè)魚塘根據(jù)需要設(shè)置若干個(gè)食臺(tái),一般2667~3334m2的魚塘,四角各設(shè)置一個(gè),食臺(tái)距塘邊2~3m,飼料投放到食臺(tái)中間讓魚苗采食。食臺(tái)可用40目篩絹網(wǎng)做成6~9m2大小,并用繩子吊在距池底40~50cm深處。? 訓(xùn)食:魚苗投放后開始訓(xùn)食,將魚肉漿和人工配合飼料搓成小團(tuán)狀,均勻投放到距塘邊1.5~2.0m的塘邊四周,兩三天后,以食臺(tái)為中心縮小投餌范圍,1周后餌料全部分投于各個(gè)食臺(tái)中。? 日投餌3次,即8:00—8:30;16:30—17:00;21:00~21:30。投飼時(shí)根據(jù)黃顙魚的大小、季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)以及吃食情況靈活掌握,進(jìn)行合理的投喂。? 黃顙魚屬于底層魚類,選擇餌料時(shí)最好將人工配合飼料加水搓成團(tuán),投進(jìn)食臺(tái)供魚苗采食,或選用飼料廠生產(chǎn)的沉性顆粒飼料沿塘邊定點(diǎn)投放。若投喂浮性飼料亦可,只是訓(xùn)食的時(shí)間稍長(zhǎng),并宜在傍晚光線較弱時(shí)投喂。? 黃顙魚性情溫順,喜靜、趨暗怕光,活動(dòng)緩慢,搶食能力遠(yuǎn)不如鯉魚、羅非魚、加洲鱸、鯰魚等魚類,因而主養(yǎng)時(shí)最好不要混進(jìn)其它魚類(套養(yǎng)適量的鰱鳙魚除外)。? 高密度主養(yǎng)黃顙魚,因飼料蛋白質(zhì)含量高,其排泄物及殘餌會(huì)令水質(zhì)很快變肥,繁殖出過多的浮游生物,與主養(yǎng)魚爭(zhēng)氧,故必須配足鰱鳙魚。? 黃顙魚雖能耐低氧,但其窒息點(diǎn)卻隨體重的增加而明顯上升,在天氣悶熱或水質(zhì)惡化等誘因影響下易導(dǎo)致缺氧浮頭,故最好按667~2000m?2水面配備1臺(tái)750~1500W的葉輪式魚塘增氧機(jī)備用。? 在主養(yǎng)四大家魚和鰻魚、桂花魚、加洲鱸等中上層名優(yōu)魚類的池塘中,混養(yǎng)3~4cm的黃顙魚500~1000尾/667m2作為底層魚,在不需投喂黃顙魚專用飼料的情況下,靠主養(yǎng)魚的殘餌、浮游生物及小魚、小蝦作餌料,魚塘可產(chǎn)黃顙魚成魚35~60kg/667m2。? 魚塘混養(yǎng)黃顙魚,由于密度不大,加上易形成生態(tài)平衡環(huán)境,因而發(fā)病率更低。 |