從飼料這個(gè)行業(yè)誕生開(kāi)始,她就一直作為基礎(chǔ)行業(yè)在中國(guó)存在著。不論農(nóng)村格局怎樣變化,只要人們要吃肉,那么她就會(huì)一直存在下去?;仡欀袊?guó)的飼料行業(yè),產(chǎn)量年年遞增,廠家年年更迭。只要你仔細(xì)觀察,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上最多的除了麻將館就是飼料鋪。那么這可以說(shuō)明,飼料,的確是很好掙錢(qián)的東西。
可是,時(shí)光進(jìn)入了2008年末,飼料這個(gè)行業(yè),還有那么好的日子過(guò)嗎?
1。從正大到希望
正大集團(tuán)以《正大綜藝》將中國(guó)的市場(chǎng)撕開(kāi)了一道口子。就是從那時(shí)起,飼料這個(gè)東西才開(kāi)始出現(xiàn)。陳育新和劉永好兩兄弟這個(gè)時(shí)候還沒(méi)有想過(guò)會(huì)從事飼料,直到從華南回來(lái)之后,才開(kāi)始想到飼料這個(gè)東西。
他們將生產(chǎn)出的飼料以最原始的下鄉(xiāng)方式,把廣告貼到了農(nóng)民的豬圈上,慢慢把新津周?chē)霓r(nóng)村市場(chǎng)打開(kāi),一口一口蠶食掉了正大的市場(chǎng)。很多經(jīng)銷(xiāo)商紛紛加盟進(jìn)來(lái)。這個(gè)時(shí)候的飼料還是買(mǎi)方市場(chǎng)。只要能生產(chǎn),就有人購(gòu)買(mǎi),很是紅火。這也造就了后來(lái)的《希望集團(tuán)》,可能人們最清楚的不是飼料,而是有個(gè)劉氏兄弟年年都是財(cái)富排行榜第一,直到希望集團(tuán)分家。那時(shí)候還有個(gè)安都集團(tuán)的劉顯合,不過(guò)各位別誤會(huì),這個(gè)劉老人家和劉家四兄弟不是直系,頂多了是親戚了。
希望集團(tuán)分家后,老大大陸希望基本不做飼料了,改行做變頻器了;老二東方希望分心了,搞了個(gè)“金豆”的產(chǎn)品在做;老三華西希望還全力在做飼料,品牌多的很,萬(wàn)千,健珠,還有特區(qū),這個(gè)我呆會(huì)再說(shuō)。老四新希望也是多元化在發(fā)展,國(guó)雄飼料和嘉好就是其品牌。
很多飼料廠都講究多品牌經(jīng)營(yíng)。后來(lái)的雙胞胎飼料,萬(wàn)家好等等都有一兩個(gè)品牌,其實(shí)我覺(jué)得都與老三有一定關(guān)系。陳育新做飼料多年,萬(wàn)千和健珠都經(jīng)營(yíng)得相當(dāng)不錯(cuò)。至于特區(qū),是后來(lái)投資給一個(gè)叫王德根的職業(yè)經(jīng)理人的。可是,就是這個(gè)特區(qū),旗下品牌太多了。特區(qū)是一家,生搏是一家。生搏旗下還有生搏,華奧,大亨源。品牌太復(fù)雜了。
其實(shí)希望分家當(dāng)時(shí)分了片區(qū),比如我負(fù)責(zé)華南,你負(fù)責(zé)華西。整個(gè)中國(guó)其實(shí)都是希望的市場(chǎng)。結(jié)果現(xiàn)在,大家互相殺。這樣殺的后果就是把一些小的空間留出來(lái),分給了其他公司,比如成都本地就有很多,三旺,旺達(dá)等等??删褪沁@樣,華西希望自己內(nèi)部殺得就是烏煙瘴氣。所以,老三至今也沒(méi)有能象老四那樣有錢(qián)。當(dāng)然,只是個(gè)人看法了。
2。從顆粒料到濃縮料
飼料行業(yè)誕生后,一開(kāi)始只做顆粒料。那時(shí)的豬種沒(méi)有這么復(fù)雜,常規(guī)的顆粒料就能滿(mǎn)足,后來(lái)慢慢地預(yù)混料誕生了,預(yù)混料的誕生解決了成本問(wèn)題。再后來(lái)才有濃縮料。這三種料存在至今,誰(shuí)也不能說(shuō)完全取代誰(shuí),始終都將一直存在下去。只是,如果你想做飼料,再這樣搞,那幾乎可以說(shuō)你已經(jīng)失敗了。
3。營(yíng)銷(xiāo)模式(薪酬模式)
到2008年為止,我個(gè)人總結(jié)出了飼料行業(yè)的幾種營(yíng)銷(xiāo)模式。
A:華森模式。華森是一個(gè)私營(yíng)企業(yè),當(dāng)時(shí)在四川幾乎和希望平分天下??尚∞r(nóng)思維限制了他的發(fā)展??墒?,他的營(yíng)銷(xiāo)模式還是不錯(cuò)了,以至于很多企業(yè)都在模仿他。
他最早搞出市場(chǎng)部門(mén)。市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)扶持一開(kāi)始就獨(dú)立,互不干擾。這個(gè)做法在市場(chǎng)上取得了巨大成功。
B:雙胞胎模式。雙胞胎從江西殺到全國(guó),他們的營(yíng)銷(xiāo)模式就是廣告開(kāi)路+打點(diǎn)+扶點(diǎn)。這在很大程度上取得了成功。老實(shí)說(shuō),她們的常規(guī)顆粒料的確不錯(cuò),這也是他們?cè)谏絽^(qū)往往成功的原因。
C:六和模式。
但不論哪種做法,都需要業(yè)務(wù)員下鄉(xiāng)稱(chēng)豬。這幾乎是所有企業(yè)都在做的工作。這也越來(lái)越顯示其局限性。因?yàn)橥|(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重,差距越來(lái)越小。而且農(nóng)村的人買(mǎi)飼料,往往不會(huì)先看哪個(gè)飼料漲豬,而是習(xí)慣性的到某人那里購(gòu)買(mǎi)。所以飼料有其地域性。
另一方面,就算飼料品質(zhì)差些,售飼料的同時(shí)格外加點(diǎn)添加劑,問(wèn)題也就解決了。
在薪酬方面,很多公司是底薪+提成。也有包干制,等等。但飼料行業(yè)的辛苦人所皆知。那些工資不高的企業(yè)確實(shí)很難找到滿(mǎn)意的人才。
4》未來(lái)的路怎么走??
去年的豬瘟讓我們驚出一身冷汗,結(jié)果今年更了不得,先是地震導(dǎo)致原料漲價(jià),豆柏也漲到了歷史新高;可相反的是豬價(jià)一直低迷。在這樣一種情況下,我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢?
不用說(shuō),未來(lái)肯定要淘汰很多經(jīng)銷(xiāo)商,養(yǎng)殖戶(hù)和飼料廠,就象今天的廣東制造業(yè)。這是一個(gè)大的冬天。你做好過(guò)冬的準(zhǔn)備了沒(méi)有?
我個(gè)人認(rèn)為,應(yīng)該做好以下動(dòng)作:
1》收縮產(chǎn)品線(xiàn)。特別是陳育新和特區(qū),應(yīng)該把所有的資源集中的一個(gè) 或者兩個(gè)品牌。這樣經(jīng)銷(xiāo)商和養(yǎng)殖戶(hù)才能有所選擇。不能什么都做。那只能導(dǎo)致產(chǎn)品線(xiàn)混亂。特別是雙胞胎和金蘋(píng)果,惡性殺價(jià)已經(jīng)出現(xiàn),但是,這不能說(shuō)就不會(huì)出現(xiàn)在其他廠家。
2》產(chǎn)品升級(jí),走差異化模式。避開(kāi)常規(guī)顆粒料,走差異化才是正道。增強(qiáng)研發(fā)能力,讓產(chǎn)品為市場(chǎng)服務(wù)。特區(qū)雖然有弊端,但是他的病理中心確實(shí)是一大賣(mài)點(diǎn)。
3》提高工資待遇,引進(jìn)人才。千萬(wàn)不能借口而降低工資。這樣,長(zhǎng)此下去,只會(huì)讓人才也流失掉。
4》在扶點(diǎn)的開(kāi)發(fā)上,盡量在營(yíng)銷(xiāo)手段上想辦法,而不是一味地稱(chēng)豬和做數(shù)據(jù)。須知,那不過(guò)是一個(gè)過(guò)程。
5》學(xué)溫氏禽料的做法,從供種到回收一條龍,吸引更多的養(yǎng)殖加盟。散戶(hù)只會(huì)讓大家越來(lái)越累。只有讓養(yǎng)殖戶(hù)賺了錢(qián),才能讓企業(yè)賺錢(qián)。
最后,企業(yè)一定要加快步伐,否則,這輪行情將會(huì)把很多企業(yè)洗掉。
小小薄見(jiàn),望拋磚引玉。
后記:前天看新聞,看到高盛公司開(kāi)始投資天津養(yǎng)豬業(yè),已經(jīng)涉足中國(guó)最基本的農(nóng)業(yè)了。養(yǎng)豬不賺錢(qián),但他們會(huì)對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)什么影響呢? |
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