未來我國飼料工業(yè)發(fā)展與動物營養(yǎng)研究熱點

lyaodong · 發(fā)表于 2008-8-30 23:37:06

新型飼料添加劑研發(fā)與應(yīng)用熱點一天然植物提取物的提取工藝、研究實驗、具體應(yīng)用。近年來，國家批準了大批的新飼料添加劑，其中，天然植物提取物因其天然安全性備受青睞。一些植物活性物質(zhì)被提取出來應(yīng)用到飼料工業(yè)中去，它在改善動物生產(chǎn)性能、提高生產(chǎn)效率、保障食品安全等方面發(fā)揮著巨大作用。未來我國畜牧業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展，必然要依賴新型飼料原料和添加劑的研發(fā)，依賴工藝創(chuàng)新和科技進步?！　狳c二抗生素替代品的尋找與研究。世界各國不斷批準全面禁止飼用抗生素以來，畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)受到了極大的沖擊。飼料中抗生素的全面禁止造成養(yǎng)殖治療用藥成本大幅度增加，尋找抗生素類代替品的任務(wù)擺在畜牧業(yè)全體從業(yè)者面前。目前，營養(yǎng)界已有諸多新發(fā)現(xiàn)給解決這一問題提供了不同途徑，如有機酸制劑的研發(fā)、天然植物活性提取物的研發(fā)與應(yīng)用等，但目前都不能真正完全替代或超越抗生素在促生長等方面的強大功能?！　狳c三酶制劑、“有用微生態(tài)”及其未來替代添加物的研究。酶制劑是近些年來在飼料中應(yīng)用非常廣泛的添加物之一，它對畜牧業(yè)發(fā)展起到了強大的推動作用，也一度為飼料工業(yè)的發(fā)展注入巨大活力。如今，飼料工業(yè)和動物營養(yǎng)界專家們開始提出了直接改變動物的營養(yǎng)利用機制。如正在研發(fā)階段的可植入、可定植、可繁殖、可增數(shù)的產(chǎn)酶菌類的尋找和實驗，該研究目的是將特定產(chǎn)酶菌類植入動物消化道，終生在動物體內(nèi)存留，以代替不斷供給動物加酶飼料的現(xiàn)有飼養(yǎng)方式?！　≈袊竽翆W(xué)會榮譽理事長、臺灣東海大學(xué)農(nóng)學(xué)院施宗雄教授在其報告“優(yōu)勢菌種與酵素之應(yīng)用”中對未來酶制劑與有益菌的利用作了探討，提出了“生菌劑”即“有用微生態(tài)”概念。另外，現(xiàn)知的和諸多未知的菌類同祖國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥學(xué)結(jié)合，能對畜牧業(yè)生產(chǎn)效率的提高產(chǎn)生多大作用？這無疑是一個誘人的課題。　　傳統(tǒng)動物營養(yǎng)基礎(chǔ)理論研究合成氨基酸的研究、小肽營養(yǎng)理論、實驗方法準確性的完善、節(jié)省營養(yǎng)物質(zhì)的途徑的尋找、能量與限制性氨基酸研究是實現(xiàn)飼料工業(yè)和畜牧業(yè)跨越發(fā)展的熱點方向。　　在科技進步、動物營養(yǎng)研究進展、新原料添加劑開發(fā)以及對標準與工藝的改進基礎(chǔ)之上的新配方技術(shù)的研究發(fā)展是未來飼料工業(yè)發(fā)展的核心熱點?！　★暳瞎I(yè)企業(yè)發(fā)展動向企業(yè)避險長效機制探索與建立飼料工業(yè)發(fā)展的新形勢對飼料企業(yè)創(chuàng)立規(guī)避風(fēng)險機制提出了新的迫切要求。2003年“非典”疫情、2004年禽流感疫情均對飼料工業(yè)產(chǎn)生了巨大影響。隨著市場競爭程度越來越激烈，飼料企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險也越來越大，2004年大豆進口受挫導(dǎo)致豆粕價格上漲，飼料企業(yè)因之所受沖擊很大。這一切新的事件表明我國大多數(shù)飼料企業(yè)還沒有建立起規(guī)避風(fēng)險的長效與應(yīng)急機制。飼料工業(yè)企業(yè)多數(shù)為民營性質(zhì)，企業(yè)家們感嘆的“民營企業(yè)曇花一現(xiàn)”的現(xiàn)象仍然嚴重，這與企業(yè)沒有建立長期有效的風(fēng)險預(yù)測、監(jiān)控、規(guī)避機制不無關(guān)系?！　∫惑w化發(fā)展具體模式探索和一體化的深度發(fā)展隨著行業(yè)一體化發(fā)展要求增加，企業(yè)聯(lián)合與規(guī)?；a(chǎn)、集團化經(jīng)營管理將是未來一段時期內(nèi)飼料企業(yè)發(fā)展最主要動向之一。未來5年，探索企業(yè)發(fā)展新理念、新機制、新辦法，建立科技自主創(chuàng)新新思路，實施企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的名牌戰(zhàn)略，通過聯(lián)合、整合所有資源為我所用，開辟新的利潤來源等一些方向性措施將被企業(yè)采納。新希望集團與六和集團的超強聯(lián)合，將成為我國飼料工業(yè)真正崛起的開始?！　∑放平ㄔO(shè)與企業(yè)文化品牌與企業(yè)文化建設(shè)屬于企業(yè)核心競爭力部分，是一個企業(yè)能否長期立于不敗之地的關(guān)鍵所在。這一問題已經(jīng)引起眾多飼料工業(yè)企業(yè)家的高度重視。品牌與企業(yè)文化在未來幾年將迅速超越產(chǎn)品本身走到前臺，成為企業(yè)爭奪市場最有力的武器