漁用飼料選用及養(yǎng)殖用水管理要求

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　　1.飼料采購(gòu)
　　飼料產(chǎn)品包裝應(yīng)整齊美觀，產(chǎn)品名稱、原料組成、產(chǎn)品成分分析保證值、凈重、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等齊全，適用產(chǎn)品明確，有注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，并附質(zhì)量檢驗(yàn)合格證。購(gòu)買含添加劑的飼料時(shí)，應(yīng)查看添加劑的化學(xué)成分、使用方法和注意事項(xiàng)；索要企業(yè)的飼料檢測(cè)報(bào)告；索要發(fā)票等憑據(jù)，并應(yīng)適量保存飼料樣品。
　　所購(gòu)每批飼料都要登記飼料的型號(hào)、數(shù)量、驗(yàn)收時(shí)間，并保存好合格證明等憑據(jù)。
　　2.飼料加工
　　漁用飼料生產(chǎn)中不得使用腐敗、霉變、變質(zhì)及受到有害物質(zhì)污染的原料。嚴(yán)禁使用國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑，不得在飼料中長(zhǎng)期添加抗菌藥物，不得過(guò)量添加微量元素和不按規(guī)定使用飼料藥物添加劑。防止飼料在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、存儲(chǔ)過(guò)程中受到化學(xué)物質(zhì)污染；防止飼料霉變而降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和導(dǎo)致霉菌的代謝產(chǎn)物；防止沙門氏菌、大腸桿菌、病毒等微生物的污染。
　　3.飼料的貯存
　　飼料入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行登記檢查，嚴(yán)禁受到污染、變質(zhì)以及無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽與貨物不符的物品入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持清潔、通風(fēng)、干燥，物品入庫(kù)存放時(shí)應(yīng)保留一定的通風(fēng)間隙。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)有防蟲、防霉、防鼠措施，嚴(yán)禁使用人工合成殺蟲劑。定期對(duì)保管物品進(jìn)行清點(diǎn)檢查，保證飼料不生蟲、不受潮霉變、無(wú)鼠害，并應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)使用。
　　4.養(yǎng)殖用水管理
　　在養(yǎng)成期，應(yīng)維持養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定，確保水質(zhì)符合安全生產(chǎn)水質(zhì)條件。通常情況下水位應(yīng)維持一定水平，當(dāng)水質(zhì)狀況如水色、理化指標(biāo)發(fā)生較大變化時(shí)，可采取換水或使用化學(xué)藥劑的方式，調(diào)節(jié)水體pH、氨氮、硫化物、溶解氧、透明度和重金屬等。通過(guò)水色觀察和計(jì)數(shù)，可粗略判斷單細(xì)胞的種類和數(shù)量是否合適。
　　水質(zhì)日常監(jiān)測(cè)常規(guī)指標(biāo)主要是pH、溶解氧、溫度、鹽度和透明度，可根據(jù)具體養(yǎng)殖對(duì)象確定各項(xiàng)指數(shù)數(shù)值。
　　養(yǎng)殖前期應(yīng)逐漸向池塘加水，中后期視水質(zhì)情況適當(dāng)換水?？赏ㄟ^(guò)換水調(diào)節(jié)水溫。應(yīng)防止大排大灌，以少量多次為原則交換水體?？墒褂檬艺{(diào)節(jié)水體pH，使用沸石粉吸附有害物質(zhì)，使用有益微生物改良水質(zhì)，使用增氧機(jī)增加水體溶氧量。陰天及雨前雨后，及時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，防止生物缺氧而發(fā)生的浮頭現(xiàn)象。

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