六和養(yǎng)豬公司衛(wèi)生防疫管理?xiàng)l例

qdfy2008 · 發(fā)表于 2008-9-20 10:53:44

一、豬場謝絕參觀。大門口設(shè)門衛(wèi)，負(fù)責(zé)來往人員及車輛的登記及消毒工作，外來車輛必須經(jīng)特定消毒藥噴霧消毒后方能入廠，門口消毒池內(nèi)配制2%NaOH水等，消毒液應(yīng)及時(shí)更換，使其始終保持有效濃度（冬季放置食鹽以防結(jié)冰）。

二、飼養(yǎng)員及本廠人員（包括經(jīng)批準(zhǔn)入廠人員）進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前，必須進(jìn)入消毒更衣室淋浴，徹底更換作業(yè)衣、鞋后方能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入豬舍前，需將鞋浸入舍門口的指定消毒液里消毒后方能入舍。飼料由本單位車專線運(yùn)進(jìn)。

三、關(guān)于豬：未經(jīng)許可的一切豬只、種豬一律不得入內(nèi)。

四、生產(chǎn)區(qū)工作人員：

1、一律不得留宿豬舍內(nèi)。

2、不得與工作在其它豬場內(nèi)的人員同住一舍。除非兩人都工作在同一個(gè)舍內(nèi)或得到生產(chǎn)區(qū)獸醫(yī)的許可并形成書面材料。

3、生產(chǎn)區(qū)工作人員應(yīng)工作居住在同一個(gè)場內(nèi)。

4、生產(chǎn)區(qū)工作人員不得兼職任何其它畜禽公司的工作。

5、生產(chǎn)區(qū)工作人員在開始工作以前48小時(shí)必須返回農(nóng)場，養(yǎng)寵物的在回農(nóng)場前8小時(shí)不得接觸它們。

6、進(jìn)入擴(kuò)繁場（計(jì)劃中）的所有人員必須使用香波淋浴，并徹底換掉衣服。個(gè)人用品如眼鏡須經(jīng)獸醫(yī)許可，才能帶入。

7、生產(chǎn)區(qū)工作人員如果直接接觸了外人、外來豬及豬肉產(chǎn)品或者懷疑他們有受到感染的可能性，那么他們也必須淋浴、換衣服，并且要在48小時(shí)以后才可以再次進(jìn)入豬舍。

五、關(guān)于來訪者：一般來說來訪者是不允許進(jìn)入公司核心豬場的。來訪者和場區(qū)其他工作人員、維修人員未經(jīng)獸醫(yī)師的許可也不許入內(nèi)。所有來訪者必須登記：

日期	姓名	工作單位	來訪事由	最后一次接觸豬及其它物品的時(shí)間地點(diǎn)

進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作人員也必須遵守以下的時(shí)間規(guī)定：

自從	種公母豬仔豬舍	人工授精舍	擴(kuò)繁舍倉庫大豬舍
種公母豬仔豬舍	96小時(shí)	96小時(shí)	24小時(shí)
人工授精舍	96小時(shí)	96小時(shí)	24小時(shí)
擴(kuò)繁舍倉庫大豬舍	96小時(shí)	96小時(shí)	48小時(shí)
其它豬舍	96小時(shí)	96小時(shí)	48小時(shí)

來訪者、維修人員及其他工作人員未經(jīng)獸醫(yī)許可不能進(jìn)入種豬舍。農(nóng)場工作人員開始工作以前必須在場內(nèi)居住48小時(shí)以上。

六、關(guān)于各種車輛：

1、拉死動(dòng)物以及死動(dòng)物產(chǎn)品的車輛不許進(jìn)入大門內(nèi)。

2、禁止所有拉家畜的車輛（尤其是拉豬的甚至拉過豬的）接近場區(qū)，除非他們按照要求進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

3、未經(jīng)許可任何車輛的司機(jī)不可進(jìn)入場區(qū)。

4、所有拉屠宰豬、淘汰豬、種豬等的車輛在進(jìn)場區(qū)以前必須嚴(yán)格消毒清洗，干后12小時(shí)才可以進(jìn)來。

5、拉飼料的車和拉其它雜物的車只能停在工作區(qū)外大門口內(nèi)。最好固定車輛運(yùn)送。

6、所有這些卡車司機(jī)不應(yīng)養(yǎng)豬也不應(yīng)住在任何豬場。

七、講好豬舍內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，保持舍內(nèi)通風(fēng)良好，空氣清新，清潔衛(wèi)生，所用用具每周用指定消毒劑（如0.5%過氧乙酸等）消毒一次，消毒后用清水沖洗曬干后使用，對(duì)每批豬的每個(gè)周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行全面、徹底的清掃大消毒，消毒后5天方可進(jìn)豬。

八、裝卸臺(tái)：它是減少外界和種畜場之間互相感染的必要措施。

1、裝卸臺(tái)外部應(yīng)該是單向通行，一旦運(yùn)出去的豬不許再運(yùn)回來。

2、使用裝卸臺(tái)時(shí)操作員應(yīng)該在里面操作不要隨意出來。

3、使用裝卸臺(tái)時(shí)內(nèi)外駕駛員應(yīng)該各司其職，不得隨意走動(dòng)，交接豬只時(shí)裝載臺(tái)內(nèi)外的人不能直接接觸。

4、裝卸臺(tái)外的車輛裝完豬并被拖走以后應(yīng)立刻對(duì)停車處打掃清洗和消毒。這些人再次進(jìn)舍必須淋浴。轉(zhuǎn)豬車內(nèi)應(yīng)該有一套橡膠工裝褲和鞋。所有衣物應(yīng)該立即清洗。

5、裝卸臺(tái)應(yīng)該能水洗能消毒，應(yīng)該有單獨(dú)的水管子。

九、隔離場：新運(yùn)進(jìn)的種豬應(yīng)該先放在隔離舍內(nèi)觀察。同時(shí)進(jìn)行生化防疫監(jiān)測(cè)。

十、關(guān)于飼料成分：

1、所有飼料進(jìn)場以前應(yīng)進(jìn)行生化安全監(jiān)測(cè)。

2、應(yīng)該提前14天進(jìn)料，也就是說飼料飼喂前應(yīng)至少在場14天。

3、購買玉米時(shí)，供應(yīng)商不應(yīng)養(yǎng)豬也不應(yīng)用運(yùn)過豬的車運(yùn)玉米。

4、應(yīng)該經(jīng)常監(jiān)測(cè)飼料的成分，以防止引入可疑病源。骨粉肉末，和非顆粒性飼料禁止使用。

5、應(yīng)有專門運(yùn)送飼料的車。

6、飼料中不允許添加常用的抗菌藥（除了第一期第二期生長豬日糧外）和水。應(yīng)盡量減少使用抗生素注射液。 7、由于飼料中的某些抗生素殘留豬體內(nèi)對(duì)人體有害，所以應(yīng)該觀察記錄所有抗生素的停用日期。

十一、關(guān)于進(jìn)場車輛的清洗：

1、所有進(jìn)場車輛都應(yīng)該在指定的地點(diǎn)清洗。

2、所有外來車輛（含卡車、客車等）都必須在進(jìn)場之前在指定地點(diǎn)清洗。

3、所有車輛都必須在清洗消毒之后在一定時(shí)間內(nèi)干燥。

十二、通則：

1、所有小孩不許進(jìn)入場區(qū)。

2、食堂剩飯尤其是肉及肉制品必須由專人處理。

3、任何生肉及肉制品不得帶進(jìn)豬場食用。

4、場區(qū)的寵物不得帶進(jìn)其它場里，也不可飼喂生肉更不許帶進(jìn)舍內(nèi)。

5、豬舍內(nèi)的死豬未經(jīng)常規(guī)檢查和許可不得拖出舍外。

十三、關(guān)于場區(qū)間轉(zhuǎn)豬：

1、豬只不能從場區(qū)3轉(zhuǎn)到場區(qū)2，也不能從場區(qū)2轉(zhuǎn)到場1。

2、三個(gè)場區(qū)間轉(zhuǎn)豬應(yīng)有場區(qū)內(nèi)專用車輛，且只能用來轉(zhuǎn)豬。

3、場區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)豬車可以停放在場內(nèi)但不允許停在場區(qū)2內(nèi)。用于清洗消毒該車的設(shè)備可以停放在場區(qū)2附近。這些設(shè)備包括能使車輛在清洗消毒后自然干燥的設(shè)備。

4、這些車輛應(yīng)該每天使用后進(jìn)行清洗消毒。

5、這些車輛應(yīng)該在轉(zhuǎn)豬去指定地點(diǎn)之前12小時(shí)或者改變停放地時(shí)清洗消毒。

6、如果場區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)豬車不得已要運(yùn)豬出場區(qū)3出豬舍，在回來時(shí)應(yīng)該高壓清洗然后停放24小時(shí)后返回。返回場區(qū)還要再次清洗消毒。只有嚴(yán)格遵守上述處理指標(biāo)才可以再次做內(nèi)部轉(zhuǎn)豬用車。

十四、關(guān)于向場外轉(zhuǎn)豬：

1、不得擅自將豬轉(zhuǎn)出場區(qū)以外，也不得在場區(qū)之間來回轉(zhuǎn)豬（如育肥豬、淘汰豬、屠宰豬）。

2、轉(zhuǎn)豬出場區(qū)的車稱為場外轉(zhuǎn)豬車。該車只能用來轉(zhuǎn)豬出場區(qū)。

3、場外轉(zhuǎn)豬車未經(jīng)徹底消毒、清洗、干燥不得停放場區(qū)附近。用于清洗消毒該車輛的設(shè)備不得停放于任何場區(qū)附近。

4、該場外轉(zhuǎn)豬車每用過一次都應(yīng)該清洗，如果一天要用2次以上，推薦至少應(yīng)間隔12小時(shí)。

5、如果用該車進(jìn)行場內(nèi)轉(zhuǎn)豬，則應(yīng)遵守第四條。

十五、關(guān)于轉(zhuǎn)豬人員：

1、轉(zhuǎn)豬人員居住的地方不得有任何豬及其它畜禽產(chǎn)品。不得與工作在其它畜禽公司的人同居一室，一般應(yīng)該一個(gè)人住，除非經(jīng)過獸醫(yī)同意。

2、轉(zhuǎn)豬人員不得同時(shí)從事其它家畜工作。

3、轉(zhuǎn)豬人員如果參觀其它家畜公司在回來之前必須淋浴，換衣服和鞋。

4、如果轉(zhuǎn)豬車的司機(jī)需要將豬轉(zhuǎn)出三場區(qū)系統(tǒng)，那么當(dāng)它在三場區(qū)系統(tǒng)內(nèi)開始工作以前48小時(shí)內(nèi)不得接觸任何豬也不可接近任何豬場。

5、轉(zhuǎn)豬人員從場區(qū)3內(nèi)向外拖屠宰豬以前應(yīng)該淋浴換衣服。如果有必要在三個(gè)場區(qū)之間拖屠宰豬，那么工作前48小時(shí)不得接觸任何豬也不得接近任何豬舍。