對(duì)于揭露原料造假的一些看法

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在論壇中有許多揭露原料造假的帖子，這是好事，但是如果把怎么造假的方法也寫出來(lái)的話，會(huì)給不法分子增加了造假的方法和技術(shù)，這會(huì)對(duì)我們飼料行業(yè)帶來(lái)危害。所以建議以后有類似的帖子，只要把如何來(lái)識(shí)別和鑒別假貨的方法寫出來(lái)，絕對(duì)不要把如何造假的方法寫出來(lái)。以免效果適得其反。

zhaoyuyong

雙刃劍啊。
不可能因?yàn)橛腥四貌说稓⑷司筒辉S賣菜刀吧。

:hehe: :hehe: :hehe: :hehe:

龍城飛將

不知道怎么加的，怎么防范呢？

激光打印機(jī)

的確比較矛盾
想知道他們摻假 的方法又怕有心人偷學(xué)去做假

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原帖由 激光打印機(jī) 于 2008-10-11 18:11 發(fā)表
的確比較矛盾
想知道他們摻假 的方法又怕有心人偷學(xué)去做假

實(shí)際上不用擔(dān)心，例如：加麗素紅的摻假。它是摻了一部分假貨，如果定性的話應(yīng)該是陽(yáng)性，不能識(shí)別，但是用顯微鏡一看就顯原形了。因此不用管它是用的什么材料來(lái)?yè)郊?，只要能識(shí)破就可以了。
再例如：生物素的作假，那就可以用顯微鏡加上定性來(lái)識(shí)別即可。我們只要知道了各種原料的識(shí)假方法，就不可怕了。
有一個(gè)前提，就是首先你要熟悉各種原料的理化特性，這很重要。包括用舌頭嘗味道，也是定性的有效方法。識(shí)假的方法很多，只要你做一個(gè)有心人，就會(huì)掌握許多識(shí)假的方法。如果你不去鉆研的話，則就是告訴了你作假的方法，你也無(wú)法識(shí)別的。

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原帖由 龍城飛將 于 2008-10-11 15:55 發(fā)表
不知道怎么加的，怎么防范呢？

關(guān)鍵是進(jìn)廠的原料要有驗(yàn)收制度，不然即使告訴了你某種原料是如何摻假或作假的方法，沒(méi)有進(jìn)廠驗(yàn)收也是無(wú)濟(jì)于事的。您說(shuō)對(duì)嗎？

小農(nóng)民

目前很多原料還真不敢用舌頭去嘗試了呢。

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原帖由 小農(nóng)民 于 2008-10-11 22:36 發(fā)表
目前很多原料還真不敢用舌頭去嘗試了呢。

這個(gè)方法還是一位老外洋博士教我的呢。一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物能吃的不會(huì)是劇毒的吧！比如說(shuō)，在一批預(yù)混料里發(fā)現(xiàn)有白色的顆粒，你很想知道這是什么，那就可以把類似顏色的原料全部拿來(lái)，逐個(gè)用舌尖嘗試進(jìn)行比較，在舌尖嘗試后即用餐巾紙擦去，用水過(guò)一下吐掉就行了。有時(shí)的確比儀器定性還要靈敏，當(dāng)然這需要實(shí)踐和積累經(jīng)驗(yàn)，才能做得得心應(yīng)手。

tony2005428

高手?。。。?！
啥時(shí)候我也能達(dá)到這個(gè)地步！！
哈哈哈
學(xué)習(xí)中
@@004:

zds

這個(gè)就是樓主庸人自擾了！正所謂知己知彼，百戰(zhàn)不殆！識(shí)破真相，奈何其機(jī)關(guān)算盡？大勢(shì)是利大于弊?。?！