第四講：新型飼料添加劑（1）

養(yǎng)殖小干事 · 發(fā)表于 2008-10-20 16:11:37

微生態(tài)制劑主要作用機(jī)理是通過(guò)外源微生態(tài)的添加，更好的動(dòng)物維持腸道生態(tài)平衡。那么再雞群比較正常和健康的情況下，微生態(tài)作用是不是會(huì)減弱或者沒(méi)有，是否有經(jīng)驗(yàn)數(shù)值表明？其在蛋雞中應(yīng)用，其效果如何評(píng)價(jià)。如何在配方中應(yīng)用，提高飼料的性價(jià)比？在不配伍別的添加劑的情況下，單獨(dú)使用微生態(tài)單劑或者復(fù)合制劑其效果如何？是否有經(jīng)驗(yàn)數(shù)值表明？請(qǐng)謝老師解答，謝謝。

fqm1984 · 發(fā)表于 2008-10-20 16:49:24

受教了！感謝提供這么好的資料！

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-21 08:34:26

除乳豬酶外，其它酶主要都是畜禽體內(nèi)沒(méi)有的酶，如纖維素酶、果膠酶、葡聚糖酶等。

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-21 08:39:13

原帖由 wesley1980 于 2008-10-20 13:51 發(fā)表我們公司是生產(chǎn)生長(zhǎng)育肥豬用的微生物添加劑預(yù)混料的，預(yù)混料內(nèi)有植酸酶、NSP酶、果寡糖，其它就是常規(guī)原料，如豬需要的微量元素、維生素、礦物質(zhì)飼料及糠麩類載體等。但使用效果一直不是很好，時(shí)有豬只拉稀情況，即使

雞鴨司令 · 發(fā)表于 2008-10-21 08:59:57

酶制劑確實(shí)值得我們研究應(yīng)用，微生態(tài)制劑前景很好的，只是效果到底達(dá)到?jīng)]有。

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-21 09:06:08

可能原因1、乳豬和小豬的時(shí)候拉稀比較多、用藥多或預(yù)混料中藥物添加比較多，一方面拉稀導(dǎo)致腸絨毛萎縮，同時(shí)，過(guò)多的藥物傷害肝臟和腎臟——影響后續(xù)的飼料消化吸收，從而影響生長(zhǎng)速度；2、賴氨酸、蘇氨酸添加量不夠；3、現(xiàn)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品一般都添加了促進(jìn)生長(zhǎng)的添加劑，如果貴公司的產(chǎn)品沒(méi)有添加，那自然與其它公司的產(chǎn)品有差異。需要說(shuō)明的是，復(fù)合酶主要是提高飼料的消化率，對(duì)降低料肉比的效果比較明顯，對(duì)生長(zhǎng)速度的影響不是很大。

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-21 09:08:49

發(fā)酵好的飼料本身收發(fā)酵產(chǎn)物的抑制不會(huì)再發(fā)酵，但與其它飼料混合后被稀釋，解除了抑制當(dāng)然又會(huì)發(fā)酵。

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-21 09:20:47

您的擔(dān)心也是有道理的。不過(guò)，好的產(chǎn)品的菌種與工藝都是很有講究的：我到大公司去考察過(guò)，好的益生素產(chǎn)品都采用液態(tài)發(fā)酵，原料都經(jīng)過(guò)蒸汽殺菌后再接種菌種發(fā)酵。如果是乳酸菌，條件更為苛刻，整個(gè)過(guò)程都是在厭氧條件下完成的，不存在污染。即使有污染，那該批產(chǎn)品就只能報(bào)廢處理。

yuanfang · 發(fā)表于 2008-10-21 09:30:05

微生態(tài)、酶制劑的滅活溫度是多少？在制粒過(guò)程中調(diào)質(zhì)與制粒溫度對(duì)二者有何作用？沒(méi)有找到具體的數(shù)據(jù)

xiedahai · 發(fā)表于 2008-10-21 09:44:10

微生態(tài)制劑的作用更多的表現(xiàn)為促進(jìn)腸道有益菌數(shù)量、抑制有害菌繁殖、改善腸道微生態(tài)平衡、增強(qiáng)免疫力等方面。其機(jī)理在相關(guān)部分作了介紹?！獙?shí)際案例：今年3-5月，本人做了蛋雞的試驗(yàn)，其中一個(gè)試驗(yàn)因子就是益生素。3500多羽高峰其剛過(guò)的蛋雞，分為6組，其中1組不添加益生素（以前都使用公司的產(chǎn)品——添加了益生素），第一個(gè)月不添加益生素的組，產(chǎn)蛋率、料蛋比、死淘率等指標(biāo)都沒(méi)有差異。第二個(gè)月又安排一個(gè)組也不添加益生素，這樣就2個(gè)組都沒(méi)有添加益生素。不幸的是，第二個(gè)月?lián)Q料約1周，蛋雞發(fā)生鼻炎并誘發(fā)溫和型流感，結(jié)果第2個(gè)月的死淘情況很有戲劇性：連續(xù)噢個(gè)月不用益生素的組死亡14羽，當(dāng)月沒(méi)有用益生素的組死亡8羽，其它組死亡3羽或4羽，產(chǎn)蛋率降低的幅度和恢復(fù)的時(shí)間也不一樣，長(zhǎng)期添加益生素的幾個(gè)組，降低的幅度小約10-15%，恢復(fù)的時(shí)間也短10多天。其它如蛋重、蛋殼顏色等沒(méi)有明顯的差異，也許是時(shí)間太短的緣故，再說(shuō)，雞發(fā)病后使用了藥物，對(duì)輸卵管炎癥也有抑制作用。