第4.3講：二氫吡啶，可望改寫蛋雞贏利模式

xiedahai

　　長期以來，養(yǎng)殖蛋雞，人們主要關注蛋雞高峰期產蛋率的高低，而產蛋周期（平均日產蛋量55g/羽以上）的長短卻往往被忽視。其實，在蛋雞品種、飼料原料價格等因素一致的前提下，影響蛋雞養(yǎng)殖效益最主要的指標是產蛋周期，其次是料蛋比，再依次是飼料料單價、產蛋率、蛋重和死淘率，當然，這些指標不是孤立的，都是相關聯的。
　　下面我們通過一些數據來幫助分析：假設玉米1.8元/kg,豆粕3.5元/kg,麥麩1.4元/kg，雛雞料2.38元/kg，青年雞前期料2.16元/kg，后期料2.0元/kg，蛋雞料2.2元/kg，雛雞苗3元/羽，雞蛋7.0元/kg，淘汰蛋雞7元/kg。
　　為了直觀和分析方便，我們將蛋雞的飼養(yǎng)階段劃分為投入期（培育期）、成本回收期和贏利期3個階段。
　　投入期（培育期）——0-165日齡：蛋雞從雛雞養(yǎng)到產蛋率65%以上（這時產蛋的收入與飼料支出基本持平）約需要165天，累計消耗飼料約10kg，成本約22元/羽，雞苗+疫苗+藥品約6元/羽，其它支出約1元/羽，成本合計29元/羽；產蛋約0.4kg/羽，計2.8元，淘汰雞收入14.2元（2.2kg*7元/kg*92%——產蛋期成活率），合計收入17元/羽；兩者相抵，培育期凈支出12元/羽。
　　成本回收期——166-293日齡：這一階段料蛋比平均按2.1：1計算，其它支出按每天0.02元/羽計算，產蛋率94%以上，蛋重58.5g/枚，日平均產蛋量55g/羽以上，日贏利0.1109元/羽（0.055*7-0.1155*2.2-0.02），回收12元成本需要126天；產蛋率從65%上升到94%一般需要20天，所以，成本回收期為293日齡。
　　贏利期——293日齡以后：一般蛋雞在293日齡以后，產蛋高峰已過，產蛋率一般為88-90%，蛋重約63-64g，平均日產蛋量約56.7g/羽，料蛋比平均按2.2：1計算，日贏利0.1026元/羽（0.0567*7-0.1247*2.2-0.02），平均每月贏利3.08元。
　　由此可見，蛋雞贏利是在產蛋高峰以后，如果日產蛋量55g/羽以上維持時間越長，贏利就越多。
　　料蛋比、飼料單價：飼料代謝能水平是決定料蛋比的主要因素（前提是營養(yǎng)平衡），也是影響飼料單價的主要因素。不同代謝能水平的飼料的料蛋比差異比較大，比較理想的可控制在2.05：1以內，高的則為2.5-2.6：1，相差0.4：1以上，根據測算，料蛋比相差0.2：1的不同飼料的單價相差約0.1元/kg,按年產蛋量20kg計算，高能量水平的飼料可節(jié)省飼料成本支出約4.2元/羽（20*2.1*2.2-20*2.3*2.1）。
　　產蛋率：由于飼料、管理等其它非疾病因素引起的年平均產蛋率差異一般不會超過5%。按年產蛋20kg計算，產蛋率提高5%相當于多產蛋1kg/羽，同時，也多耗飼料2.2kg/羽，凈收入增加2.16元/羽（1*7-2.2*2.2）。
　　蛋重：蛋重相差一般為2-3%，同樣，蛋重增加，同時耗料量也相應增加，所以，由于蛋重增加所增加的凈收入為0.86-1.3元/羽。
　　死淘率：排除疫病感染，產蛋期年死淘率一般可控制在5-10%，按淘汰雞8元/羽計算，降低5%的死淘率可增加收入0.4元/羽。
　　綜上所述，提高蛋雞養(yǎng)殖效益的最有效途徑是延長日產蛋量55g/羽以上的天數；設計合理的日糧代謝能水平，控制飼料單價和降低料蛋比，也是提高蛋雞養(yǎng)殖效益的重要措施。
　　然而，實際情形是，很多蛋雞在不到400日齡時就不得不淘汰，日產蛋量和料蛋比與上面所述的比較理想的指標相去甚遠。這樣的蛋雞養(yǎng)殖，只不過是白費力氣和浪費社會資源而已！
　　其實，蛋雞的產蛋潛力是很大的。排除疫病和飼料營養(yǎng)因素，導致蛋雞產蛋率下降的主要原因是卵巢衰老和機能減退，其次是脂肪肝和卵巢炎癥。
　　卵巢機能主要由腦垂體調節(jié)和控制。腦垂體是神經組織，代謝旺盛；而且，不飽和脂肪酸含量豐富，很容易氧化而退化（腦垂體自出生起就處于不斷的退化之中）。所以，只有保護好腦垂體，改善腦垂體機能，減緩腦垂體退化，才能改善卵巢機能，延緩卵巢衰老，進而促進產蛋和延長產蛋周期。
　　大量研究結果證明，二氫吡啶可以增強下丘腦和垂體的內分泌機能，保護下丘腦和腦垂體功能，減緩腦垂體的退化，從而促進卵泡的生長和發(fā)育，抑制卵泡萎縮，提高產蛋率，延長產蛋周期。
　　下面簡要介紹二氫吡啶的作用及其機理。
　　二氫吡啶(diludin)的化學名稱為2，6二甲基-3，5-二乙酯基-1，4-二氫吡啶，是一種新型的抗氧化維生素穩(wěn)定劑及動物促生長劑，具有天然抗氧化劑維生素E的某些作用。
　　大量研究結果表明，二氫吡啶通過提高生物膜中6-磷酸葡萄糖酶的活性和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性，穩(wěn)定生物細胞組織，穩(wěn)定膜蛋白和結合酶，以維持細胞膜系統(tǒng)的正常結構和功能；抑制脂類化合物的過氧化過程，保護細胞表面受體和細胞器及其功能。由此又衍生出多種功能：二氫吡啶通過提高下丘腦和垂體中cAMP含量，增強下丘腦和垂體的內分泌機能，促進腦垂體FSH和LH的分泌，從而促進卵泡的生長和發(fā)育，抑制卵泡萎縮，提高產蛋率；二氫吡啶通過保護下丘腦和腦垂體功能，減緩腦垂體的退化，降低卵細胞的損傷程度，提高有效卵細胞的個數，而且還延緩機體衰老，從而延長產蛋周期；二氫吡啶能促進產蛋中后期蛋雞肝臟中脂肪的遷移和體脂的分解，減少脂肪在雞體內的沉積，并有減少自由基對肝臟損害的功能，達到抗脂肪肝的效果；二氫吡啶能夠促進育成雞的生長發(fā)育，提高產蛋性能。
　　雛雞日糧中添加二氫吡啶可提高機體的免疫功能，且以每千克日糧中添加150mg的效果最顯著，其血清中新城疫抗體滴度提高25.61%(P<0.01)，使ANAE+淋巴細胞百分比提高25.12%(P<0.01)；血液中T、B淋巴細胞數量增加；脾臟和法氏囊重量增加。
　　根據本人的經驗，飼料中二氫吡啶的添加量在90-150ppm范圍內，蛋雞的生產性能與劑量有明顯的劑量依賴關系，特別是對高峰期后的產蛋率影響更為顯著，飼料中添加150ppm與90ppm的二氫吡啶比較，可以使高峰期后的產蛋率提高3-4個百分點，料蛋比降低0.05-0.08：1。遺憾的是由于當時考慮經濟效益因素，沒有設立不添加二氫吡啶的對照組，但有報道表明，添加150ppm二氫吡啶，能延長蛋雞產蛋高峰，蛋雞后期產蛋率提高12-15%，日產蛋量提高14.6%，節(jié)約飼料13.5%。
　　

myhome

頂?。?！;1s: ;1s:

xinhongsi

不知道現在二氫吡啶穩(wěn)定性如何,飼喂效果是否能保持一致?

龍城飛將

現在的問題是“二氫吡啶”能在飼料中用嗎？按“農牧發(fā)（2001）20號文件，附錄中沒有的是不允許加的。不知現在有新文件嗎？

llppaa

是不允許加在飼料的

dongbaihua2000

養(yǎng)殖戶自己添加還是可行的

夏圣奎

學習了！?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?！

xiedahai

都是指藥物添加劑（附件1:飼料藥物添加劑使用規(guī)范；附件2:飼料藥物添加劑附錄一；附件3:飼料藥物添加劑附錄二），上面也沒有甜菜堿、氯化膽堿等內容，二氫吡啶不屬于藥物，應該不受此限制吧？不過，我也拿不準，希望有知道的賜教！

盧雨

現在市場上流行使用的新添加劑不少，如：氨基丁酸，丁酸鈉等農業(yè)部也沒批準使用，但不少企業(yè)使用了多年卻沒人管。

龍城飛將

原帖由 xiedahai 于 2008-10-24 10:23 發(fā)表 都是指藥物添加劑（附件1:飼料藥物添加劑使用規(guī)范；附件2:飼料藥物添加劑附錄一；附件3:飼料藥物添加劑附錄二），上面也沒有甜菜堿、氯化膽堿等內容，二氫吡啶不屬于藥物，應該不受此限制吧？不過，我也拿不準，希望

 謝老師，是這樣的，《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》規(guī)定的是飼料中允許使用的藥物飼料添加劑。我開始以為二氫吡啶屬于藥物呢，若不屬于藥物范疇，您可以翻閱一下199年7月26日的農業(yè)部105號公告，《允許使用的飼料添加劑品種目錄》共173種，其中有甜菜堿和膽堿等產品。而沒有二氫吡啶。所以咱擔心這東西的合法性，雖然見一些報道說歐盟都在使用。但是在目前“行業(yè)內嚴肅整治三聚氰胺的背景下，其他東西會不會嚴格起來，尚且還是個未知數。有必要探討一下”。不知胡編怎么看這事？