影響毛皮發(fā)亮的主要因素（轉載）

zhuwenwen · 發(fā)表于 2008-10-31 07:59:27

影響生長豬皮紅毛亮的主要因素

營養(yǎng)全價是保持豬只健康的一個主要因素，皮膚紅潤、毛光亮表明豬只健康，沒有疾病。飼料的營養(yǎng)全價從營養(yǎng)學角度上講，能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水等均是豬只生長和生產的關鍵因素。在正常情況下，飼料中所提供的營養(yǎng)能滿足豬對上述營養(yǎng)的需要，豬就能皮膚紅潤、毛光亮。但是在生產中一些養(yǎng)殖戶經常反映豬皮膚不紅潤毛不光亮，而且很多養(yǎng)殖戶也把豬皮膚紅潤毛光亮作為評判飼料好壞的重要標準，因此有必要著重討論一下影響豬皮膚紅潤毛光亮的主要因素。
一、環(huán)境因素
1、環(huán)境溫度低，豬會加快皮、毛的生長速度，增加被毛豎立度以增加維持體溫空間，導致毛長，仔豬特別明顯。
2、嚴重的環(huán)境應激，不僅影響豬的采食量，同時應激會增加維生素等營養(yǎng)物質的需要量，最終導致維生素等營養(yǎng)物質的不足，表現為皮毛生長不良。
3、霉菌污染皮膚或內外寄生蟲感染也會引起皮毛不紅潤光亮。
二、 營養(yǎng)因素
1、能量或蛋白質不足，豬生長受阻，光長毛不長肉，導致毛長不光亮。同時缺乏蛋白質，易導致貧血，引起豬皮膚發(fā)白，不紅潤。
2、脂肪在豬體內的主要功能是氧化供能。除供能外，多余部分可蓄積在豬體內。此外，脂肪還是脂溶性維生素的溶劑，能促進脂溶性維生素的吸收，如果缺乏，會影響脂溶性維生素的吸收，從而導致維生素A等脂溶性維生素缺乏，維生素A缺乏會引起皮毛生長不良。
3、碳水化合物：飼料中的碳水化合物由無氮浸出物和粗纖維兩部分組成。無氮浸出物易消化，是植物性飼料中產生熱能的主要物質。粗纖維包括纖維素、半纖維素和木質素，總的來說難于消化，過多時還會影響飼料中其他養(yǎng)分的消化率，故豬飼料中粗纖維含量不宜過高。當然，適量的粗纖維在豬的飼養(yǎng)中還是必要的，除能提供部分能量外，還能促進胃腸蠕動，有利于消化和排泄以及具有填充作用，使豬具有飽感，可防止豬因饑餓咬架咬傷影響皮毛。如果碳水化合物缺乏，動物為了保持正常的生命活動，就開始動用體內的糖元和體脂肪，仍不足時，只好動用蛋白質，于是豬消瘦減重，皮膚不紅潤毛不光亮。
4、維生素
(1) 維生素A：維生素A能在豬肝臟中貯存，當飼料中攝入量不足時，可動用這部分維生素A。豬在維生素A缺乏時表現為皮毛生長不良、運動失調、失明、繁殖力下降等。但維生素A過量也會引起中毒，表現為被毛粗糙、鱗狀皮膚、血尿和血糞等。因此，保持維生素A的適宜水平對維持毛皮良好狀態(tài)非常重要。

(2) 維生素B2：豬缺乏維生素B2會表現出被毛粗糙、皮炎等癥狀，通常豬日糧中維生素B2的添加量達到6～8毫克/公斤即可達到正常需要。

(3) 煙酸（煙酸和煙酰胺）：煙酸缺乏會導致豬皮毛粗糙、皮膚病變（癩皮病）、呈現鱗片狀皮炎等癥狀。通常日糧中的添加量為30—40毫克/公斤。

(4) 維生素B6：豬缺乏維生素B6時，表現被毛雜亂、粗糙、皮炎、貧血等，保證日糧中維生素b6的充足供給非常重要，尤其在日糧中蛋白質和能量水平增高時，維生素B6的需要量也隨之升高。通常豬日糧中維生素B6的需要量為1～2毫克/公斤。

(5) 維生素H（生物素）：豬缺乏維生素H表現為被毛粗糙、脂溢性皮炎、脫毛、焦化、皮膚干燥結痂和開裂，通常日糧中維生素H的添加量為0.05—0.2克/公斤。
5、礦物質：

(1) 硫：硫是含硫氨基酸的成分，通過這些物質參與機體蛋白質、被毛以及多種激素的合成，促進豬的生長。

(2) 鐵：仔豬缺鐵性貧血表現出皮膚蒼白、被毛粗糙、生長緩慢等癥狀，通常日糧中的添加量為150毫克/公斤。

(3) 銅：缺銅導致豬的角質化作用差以及膠原蛋白、彈性蛋白合成變差，銅含量高（250毫克/公斤以上）會使豬的皮毛光亮和豬糞變黑，但由此引起的環(huán)境污染問題令人擔憂。
(4) 鋅：豬缺鋅的典型癥狀為皮膚“不完全焦化癥”，即皮膚皺縮粗糙、有痂狀硬結。通常日糧中添加量以120毫克/公斤為宜。

(5) 碘：豬缺碘時，表現為皮膚干、毛發(fā)脆等癥狀。為維持毛皮的正常生長狀況，飼料中碘的添加量可為0.3毫克/公斤。
三、管理因素
管理不當也會影響豬皮膚紅潤毛光亮。如飼料喂量不足，豬長期處于吃不飽的狀態(tài)，引起營養(yǎng)物質攝入量不足；清潔飲水供應不足豬喝臟水；糞便清理不及時，豬只能在糞尿堆中休息和運動，豬由于有喜歡拱東西的天性，因此容易拱糞便和污水，感染疾病引起皮毛生長不良；即使豬不生病，渾身的糞便和污物也會影響豬皮毛光亮。豬的防疫工作沒有作好或者平時消毒工作不到位，引起豬患病等均可引起皮毛生長不良。
四、藥物
這是目前很多飼料廠通常采用的辦法，最常見的是添加有機砷制劑，有機砷制劑如對氨基苯胂酸(阿散酸)和洛克沙胂等除了具有抗生素作用外，還具有增進色素沉積，使皮膚紅潤和毛色光亮的作用。主要是因為砷的輕度中毒促進紅細胞的增生，可致毛細血管通透性增強，易出現皮膚紅潤。喹乙醇的輕度中毒也能引起皮膚紅潤。但其通過豬糞排出造成的環(huán)境污染問題，已經引起足夠的重視。如何降低藥物殘留和毒害成為了很多飼料廠考慮的問題，畢竟飼料安全已經成為了大家普遍關注的問題。目前很多飼料廠利用中草藥添加劑和有機鐵也能引起皮膚紅潤，效果很明顯，例如北京康華遠景科技有限公司生產的康華安(中草藥提取物)和火力紅(小肽鐵)。