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三聚氰胺如何才肯放過我們(轉(zhuǎn)載)

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樓主
發(fā)表于 2008-10-31 13:15:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  我們對三聚氰胺深懷敬畏,就像我們對柑橘蛆蟲深懷敬畏一樣。
       又到了救救雞蛋的時候。自10月26日香港食物安全中心檢出產(chǎn)自大連韓偉養(yǎng)雞有限公司的“佳之選”雞蛋超標(biāo)88%的三聚氰胺以來,接連兩天,湖北京山鵬昌農(nóng)產(chǎn)品公司和荊州雙港畜禽養(yǎng)殖加工公司生產(chǎn)的雞蛋在港被檢出三聚氰胺超標(biāo),而山西長治市綠色生物發(fā)展中心生產(chǎn)的“慈云祥”雞蛋亦被杭州市質(zhì)監(jiān)局檢出殘留三聚氰胺,每公斤含量達(dá)3.5mg。
  一個雞蛋含三聚氰胺,那是奇跡;千萬個雞蛋含三聚氰胺,那是災(zāi)難。我們不是頭一個吃雞蛋的人,但我們是三聚氰胺最后一個受害者。一根利益的鏈條倒下去,從第一個環(huán)節(jié)開始,但不會從第一個環(huán)節(jié)結(jié)束,當(dāng)人們把仇恨集中于最后被發(fā)現(xiàn)的猶大時,真正的元兇,正如幽靈徘徊在視線的遠(yuǎn)方。
  三聚氰胺就是這樣一個幽靈。當(dāng)雞蛋成為靶子之時,終于又一個“業(yè)內(nèi)公開的秘密”浮出水面:在飼料中添加三聚氰胺是國內(nèi)飼料行業(yè)的潛規(guī)則。當(dāng)三鹿奶粉被忍無可忍的腎結(jié)石第一個擊中后,面對業(yè)內(nèi)“假蛋白”的公開秘密,曾極其不幸地抱屈:“三鹿不過是擠破了中國奶粉業(yè)內(nèi)的膿包”,從那時起,追問三聚氰胺如何進(jìn)入奶粉與液態(tài)奶就是智者必為。
  但比“擠破膿包”更委屈的是,中國企業(yè)天才沖動下的發(fā)展偉跡,不幸全在對奶粉的憤怒中從容隱身。人們的憤怒摧毀了奶粉,卻使三聚氰胺在飼料、奶農(nóng)、不法奶站、生產(chǎn)環(huán)節(jié)諸多撲朔迷離的猜測中遁形,公眾與本就失當(dāng)?shù)谋O(jiān)管,有意無意地錯失發(fā)現(xiàn)一個更大“公開秘密”的最佳時機(jī),由此飼料行業(yè)添加三聚氰胺,成為在奶粉丑聞中被忽視的問題。      
  三聚氰胺廢渣變身假蛋白添加劑進(jìn)入飼料,據(jù)《南方日報》報道,“5年前從水產(chǎn)養(yǎng)殖開始,后向畜禽養(yǎng)殖蔓延,幾乎涵蓋整個飼料行業(yè)”。2007年5月美國寵物毒糧事發(fā),三聚氰胺就已現(xiàn)出身影,早在2004年,制造寵物毒糧的江蘇徐州安營公司就已開始生產(chǎn)“生物蛋白精”,并在網(wǎng)上公開求購三聚氰胺廢料。中國海洋大學(xué)麥康森教授在2007年11月中國水產(chǎn)學(xué)會學(xué)術(shù)年會中就曾預(yù)言:“國內(nèi)的水產(chǎn)飼料和其他動物飼料都存在添加三聚氰胺的問題,包括奶粉”。而三聚氰胺廢渣流向飼料行業(yè)的動力居然有:5年前,國內(nèi)三聚氰胺的生產(chǎn)企業(yè)需要請專門的環(huán)保公司處理三聚氰胺廢渣,這是一筆費(fèi)用不小的開支,而目前大多數(shù)企業(yè)都會選擇低價銷售。
  不知道飼料養(yǎng)殖行業(yè)會不會在這一風(fēng)波中遭受沖擊?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-11-1 09:18:18 | 只看該作者
"在飼料中添加三聚氰胺是國內(nèi)飼料行業(yè)的潛規(guī)則"不同意你的看法,應(yīng)該是原料供應(yīng)商攙假,飼料廠是受害者,誰也不愿意買假的。
板凳
發(fā)表于 2008-11-1 09:50:09 | 只看該作者

回復(fù) 沙發(fā) ljunwen 的帖子

飼料廠不完全是受害者。便宜又優(yōu)質(zhì)的原料會有嗎?至少在一部分飼料企業(yè)里,大家是心知肚明。
地毯
發(fā)表于 2008-11-1 10:15:11 | 只看該作者
飼料廠就是受害者,最可惡的應(yīng)是摻有三聚氰胺有飼料原料生產(chǎn)企業(yè)
5
發(fā)表于 2008-11-1 10:31:24 | 只看該作者
原帖由 fjcwr 于 2008-11-1 10:15 發(fā)表
飼料廠就是受害者,最可惡的應(yīng)是摻有三聚氰胺有飼料原料生產(chǎn)企業(yè)

購買和使用不符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的原料,至少95%的飼料企業(yè)做過。
沒出事就過去了,出事了就說自己是受害者?
這個世界上沒有免費(fèi)的午餐,價低質(zhì)優(yōu)的原料是不存在的。
對一些飼料廠而言,說是受害者,真是抬舉了他們。出來混,總要還的。
6
發(fā)表于 2008-11-1 11:34:14 | 只看該作者
蛋白精的問題應(yīng)該從源頭追起,應(yīng)該說絕大部分飼料企業(yè)不會去添加蛋白精,但會無意中會采購到摻有蛋白精的原料,如果把關(guān)不嚴(yán)就可能飼料被污染,成為受害者。至于說添加蛋白精是潛規(guī)則,意思絕大部分飼料企業(yè)主動添加蛋白精,我們不同意。作為飼料廠,在采購原料時,就怕原料被摻假。中國最大的幾家飼料企業(yè),像山東六和、溫氏、雙胞胎、正虹、通威、新希望、正大、恒興、海大、粵海、天馬、海馬等等大企業(yè),他們絕不會主動添加蛋白精的,他們的量占了中國飼料行業(yè)的半壁江山。所以說潛規(guī)則是不對的。蛋白精很多的是被不法經(jīng)銷商摻入原料后賣給飼料企業(yè),這是存在的。但不能一棍子把所有的飼料企業(yè)都拖下水。至于水產(chǎn)飼料成為重災(zāi)區(qū),也不對。水產(chǎn)飼料占中國飼料總量的十分之一,按1000萬噸計算,如果75萬噸蛋白精中50萬噸流入水產(chǎn)飼料,那豈不說明水產(chǎn)飼料中有5%原料是用蛋白精,那就是水產(chǎn)飼料的20%粗蛋白是蛋白精提供的,可能嗎?添加5%的蛋白精飼料的魚能不死才怪!?。?!所以,我不相信所謂的行業(yè)專家分析說華南地區(qū)水產(chǎn)飼料成為重災(zāi)區(qū)!很多的專家只是以個人的主觀想像認(rèn)為這樣或那樣,這是不負(fù)責(zé)任的!水產(chǎn)飼料蛋白較高就一定是添加蛋白精的結(jié)果嗎?在蛋白精出來之前,水產(chǎn)飼料蛋白不是也一樣很高嗎?這兩年水產(chǎn)飼料多次漲價,為什么?因?yàn)榈鞍自蟽r格上漲所致,只好上漲飼料價格,無需通過添加蛋白精來達(dá)到目的。
7
發(fā)表于 2008-11-2 18:04:02 | 只看該作者
常規(guī)水產(chǎn)料是沒有什么必要添加的哦。
至于說飼料企業(yè)購買到了摻有蛋白精的原料,那是飼料企業(yè)自己的事情啊,自己沒有檢測出來,怪誰呢?
8
發(fā)表于 2009-6-9 11:57:57 | 只看該作者
提升檢測技術(shù)就可以,直接檢測蛋白含量
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