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[其他信息] 各位專家同行,奶抗是如何檢測(cè)的???

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樓主
發(fā)表于 2008-11-6 11:29:55 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
聽基層的養(yǎng)殖戶反映,有時(shí)候用純中藥的產(chǎn)品也會(huì)造成奶抗檢測(cè)不過關(guān),不知道,收奶的是怎么檢測(cè)的,有沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)啊,煩請(qǐng)各位專家?guī)兔α耍?/td>
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-11-6 19:22:15 | 只看該作者
現(xiàn)在乳品企業(yè)用SNAP機(jī)器檢測(cè),一般1分鐘就出結(jié)果。如果對(duì)結(jié)果有疑問,也用手工做凝結(jié)實(shí)驗(yàn)。乳品企業(yè)有國(guó)標(biāo)。如果是中藥也檢測(cè)出來,是不是乳品廠有意不要你的奶啊。
板凳
發(fā)表于 2008-11-8 08:07:15 | 只看該作者
關(guān)鍵在控制奶源源頭,只控制收奶時(shí)檢測(cè)的機(jī)器是不夠的。中藥不含西藥化藥成分的少,這一點(diǎn)大家有條件可以化驗(yàn),也可以向藥廠的開發(fā)專家咨詢。
   用最簡(jiǎn)單的發(fā)酵試驗(yàn)就可以,但是要控制用藥以及用藥的種類時(shí)間,如果奶站以及乳品廠連這點(diǎn)也做不到的化,說不定那一天還要出問題。放棄高精尖的化驗(yàn)(費(fèi)用太高),扎扎實(shí)實(shí)從基礎(chǔ)做起才是發(fā)展的硬道理。
地毯
發(fā)表于 2008-11-8 10:55:38 | 只看該作者
我覺得是是乳品廠有意在刁難奶農(nóng),這種例子不少了,同一頭牛上午擠奶檢出有奶抗,下午擠奶時(shí)檢就沒有,這怎么可能呢?
5
發(fā)表于 2008-11-8 11:28:29 | 只看該作者
我做過很多的中藥基本都能檢測(cè)出來
純中藥奶不發(fā)孝,也就等與是抗奶了
6
 樓主| 發(fā)表于 2008-11-8 14:33:20 | 只看該作者
簡(jiǎn)單的那種發(fā)酵的方法也不太好吧,中藥很多都可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),這怎么是好啊
7
發(fā)表于 2008-11-8 23:53:54 | 只看該作者
這段時(shí)間,有時(shí)候奶合格了,他也是收幾天,退一天,因?yàn)樗漠a(chǎn)品銷量上不去?。?!現(xiàn)在這個(gè)現(xiàn)象很多
8
 樓主| 發(fā)表于 2010-2-21 08:29:50 | 只看該作者
很可能這也是面子工程吧,因?yàn)槊髅饔幸粋€(gè)西藥的產(chǎn)品,下面的養(yǎng)殖戶還說沒有奶抗,真是很不好解釋
9
發(fā)表于 2010-2-21 09:07:38 | 只看該作者
實(shí)踐中我也遇到這樣的問題
中藥也會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵不良
沒有辦法  無奈
我們中國(guó)的奶農(nóng)“享受”著全世界一等的含抗檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
卻拿著世界三流的奶價(jià)
10
發(fā)表于 2010-2-22 15:02:35 | 只看該作者
奶抗檢測(cè)現(xiàn)在其實(shí)也有漏洞,有的抗生素檢不出來
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