第六講：豬場(chǎng)細(xì)節(jié)管理——溫度(5)常用降溫設(shè)施及效果比較

養(yǎng)豬老劉 · 發(fā)表于 2008-11-9 14:36:34

一、常用降溫設(shè)施

1、水簾：水簾降溫是在豬舍一方安裝水簾，一方安裝風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)向外排風(fēng)時(shí)，從水簾一方進(jìn)風(fēng)，空氣在通過(guò)有水的水簾時(shí)，將空氣溫度降低，這些冷空氣進(jìn)入舍內(nèi)使舍內(nèi)空氣溫度降低。這是豬場(chǎng)使用效果較好的一種，一方面溫度降低了，另一方面空氣流通加強(qiáng)，也相應(yīng)降低了豬的有效溫度。
　　2、噴霧：把水變成很細(xì)小的顆粒，也就是霧，在下落的過(guò)程中不斷蒸發(fā)，吸收空氣中的熱量，使空氣溫度降低；最簡(jiǎn)易的辦法是使用扇葉向上的風(fēng)扇，水滴滴在扇葉上被風(fēng)扇打成霧狀；這種設(shè)施輻散面積大，在種豬舍和育肥豬舍使用效果不錯(cuò)。
　　3、遮陰：利用樹(shù)或其它物體將直射太陽(yáng)光遮住，使地面或屋頂溫度降低，相應(yīng)降低了舍內(nèi)的溫度。
　　4、淋水：將水直接淋到豬身上，一方面水溫比體溫低，可起到降溫作用；另一方面，水落到豬體會(huì)蒸發(fā)吸熱，使豬體周?chē)諝鉁囟冉档汀?BR>　　5、風(fēng)扇：風(fēng)速可加速豬體周?chē)臒峥諝馍l(fā)，較冷的空氣不斷與豬體接觸，起到降溫作用。
　　6、減小密度：將豬群密度降低，豬群熱源減少，散熱更快，起到降溫作用；減小密度一般用于密度較大的豬群，如大體重育肥豬群和懷孕后期的定位欄母豬。一些豬場(chǎng)采用夏季在舍外建部分簡(jiǎn)易的敞圈，只有四周的欄桿和遮陰防雨的頂棚，投資很小；使用時(shí)將密度大的妊娠或空情母豬或者大體重育肥豬抽取部分放到敞圈，既減少了舍內(nèi)的密度，同時(shí)敞圈因通風(fēng)好，處于敞圈的豬也不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題；養(yǎng)牛時(shí)，夏天使用敞圈效果明顯好于密閉舍，可供參考。
　　7、電空調(diào)：特殊豬群使用，溫度適宜，只是成本過(guò)高，不宜大面積推廣，現(xiàn)多用于公豬舍。
　　8、水池：有些豬場(chǎng)結(jié)合豬欄兩端高度差較大的情況，將低的一頭的出水口堵死，可以一頭積存大量的水，豬熱時(shí)可以躺到水池中乘涼，有一定的降溫效果；水源充足的地區(qū)，不停地更換涼水，效果更好。一些豬場(chǎng)使用的水廁所，也能起到同樣的作用。
　　9、滴水：水滴到豬體，然后蒸發(fā)，吸收豬體熱量，從而起到降溫作用。
　　10、加大窗戶(hù)面積：加大窗戶(hù)面積，可以加大空氣流通，通過(guò)風(fēng)速散熱；這種原始的降溫方式效果仍值得肯定，而且成本低，仍應(yīng)提倡。
　　11、降低水或料溫度：這是參考人在炎熱時(shí)喝冰鎮(zhèn)啤酒或吃涼粉等可以解暑的原理，給豬吃或喝進(jìn)溫度低的食物和水，也可以起到降溫作用；這一辦法用在哺乳母豬身上效果很好，方法是建一個(gè)地下貯料或加工室，將加工好的濕拌料放在溫度較低的地下室貯存，喂料時(shí)取出，使豬吃到?jīng)隹斓氖澄?，可以大大提高母豬采食量。

　　二、各種降溫措施效果和使用便利程度分析見(jiàn)下表

幾種降溫設(shè)施比較
	是否易辦理	效果	成本	使用方便程度
水簾	難	好	高	方便
噴霧	易	好	低	不便
遮陰	難	一般	低	不便
淋水	易	好	低	不便
風(fēng)扇	易	一般	低	方便
減小密度	難	一般	低	不便
冷風(fēng)機(jī)	易	好	高	方便
電空調(diào)	易	好	高	方便

　上表中，各降溫設(shè)施各有優(yōu)缺點(diǎn)，各豬場(chǎng)可根據(jù)本場(chǎng)具體條件選用。
三、降溫應(yīng)注意事項(xiàng)降溫效果經(jīng)常會(huì)受到各種因素的影響，使降溫效果不理想，下面是幾種容易出現(xiàn)的影響因素：
1、水簾的封閉嚴(yán)度：水簾降溫是進(jìn)風(fēng)通過(guò)水簾時(shí)吸收熱量，但如果風(fēng)不從水簾處進(jìn)，那就沒(méi)有降溫效果了；因?yàn)樗熃禍氐呢i舍一般較長(zhǎng)，中間有許多窗戶(hù)，如果窗戶(hù)未關(guān)嚴(yán)，那么進(jìn)風(fēng)會(huì)走短路；而從窗戶(hù)吸進(jìn)的風(fēng)不是已降溫的空氣，而是外面更熱的空氣，不但不能使空氣溫度降低，還會(huì)使局部溫度升高；所以要求水簾降溫時(shí)必須將其它所有的進(jìn)風(fēng)口關(guān)嚴(yán)，以防短路。

2、水降溫時(shí)的供水與排水：使用水降溫時(shí)，用水量是非常大的，如果豬場(chǎng)水源不充足，或者高溫季節(jié)電力供應(yīng)不足，都會(huì)使水供應(yīng)不足，影響降溫效果；這個(gè)現(xiàn)象在許多豬場(chǎng)出現(xiàn)過(guò)，盡管有先進(jìn)的設(shè)施，但卻起不到作用。

3、風(fēng)扇的覆蓋面（吊扇）風(fēng)吹到的地方才降溫：風(fēng)扇降溫是風(fēng)吹到豬身上才有降溫效果，而風(fēng)吹不到的或風(fēng)很弱的區(qū)域則沒(méi)有效果或效果不理想，風(fēng)扇降溫時(shí)容易出現(xiàn)這種情況，特別是使用高員扇時(shí)，如果一個(gè)風(fēng)扇負(fù)責(zé)幾個(gè)豬欄，那會(huì)出現(xiàn)部分豬起不到降溫效果；使用風(fēng)扇時(shí)必須注意風(fēng)是否能吹到豬身上。

4、遮陰時(shí)的空氣流通：豬場(chǎng)種樹(shù)或使用其它遮陰物，可以阻擋陽(yáng)光直射，但因遮陰物占用空間較大，往往影響空氣流通，如果再遇上豬舍窗戶(hù)面積小，豬舍的空氣就變成無(wú)法流動(dòng)，大密度豬群自身產(chǎn)生的熱量卻無(wú)法排出，仍處于高溫狀態(tài)；所以使用遮陰降溫時(shí)，必須配合加大窗戶(hù)面積，或是使用風(fēng)扇降溫，否則出現(xiàn)悶熱天氣時(shí)，豬群會(huì)受到更大的傷害。

5、窗戶(hù)的有效面積（高低大小舍外影響如舍間距擋風(fēng)物：窗戶(hù)的作用一是采光，二是通風(fēng)；現(xiàn)在許多豬場(chǎng)只考慮采光而不考慮通風(fēng)，這在使用鋁合金推拉窗戶(hù)時(shí)最明顯；相對(duì)于通風(fēng)來(lái)說(shuō)，通風(fēng)量只相當(dāng)于窗戶(hù)面積的一半，無(wú)法進(jìn)行有效的通風(fēng)；另外，窗戶(hù)的位置對(duì)通風(fēng)效果也有影響，一般情況下，位于低層的進(jìn)風(fēng)口通風(fēng)效果更好，在夏天，地窗的作用就遠(yuǎn)大于普通窗戶(hù)了；所以建議，豬場(chǎng)在使用推拉式鋁合金窗戶(hù)時(shí)，高溫季節(jié)應(yīng)將窗扇取下，以加大通風(fēng)面積；如果給每棟豬舍預(yù)留部分地窗，夏天時(shí)拆天使用，冬季時(shí)堵住，既不增加成本，也起到了夏季降溫的作用，也不會(huì)影響冬季保暖。

6、哺乳豬舍的降溫：哺乳豬舍降溫是夏季降溫的最大難題，因?yàn)樨i舍里既有怕熱的母豬，還有怕冷的仔豬，而且仔豬還最怕降溫常用的水；這使得許多降溫設(shè)施無(wú)法使用，這樣就很難做到溫度適宜不影響母豬采食的效果。過(guò)去提倡的滴水降溫，因水滴不易控制也效果不好；針對(duì)哺乳母豬的降溫，我認(rèn)為下面的措施可以考慮：　　
(1)抬高產(chǎn)床，加大舍內(nèi)空氣流通：產(chǎn)床過(guò)低時(shí)，容易使母豬身體周?chē)纬煽諝獠涣魍ǎ肛i散發(fā)的熱量不易散發(fā)，使母豬體周?chē)纬梢粋€(gè)相對(duì)高溫的區(qū)域；抬高產(chǎn)床，則使空氣流能順暢，通過(guò)空氣流動(dòng)起到降溫作用。
(2)保持干燥：水可以降溫，但在哺乳舍盡可能少用，因?yàn)樽胸i怕水；同時(shí)如果豬舍濕度大，則水降溫效果會(huì)變差；而如果舍內(nèi)空氣干燥，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重高溫時(shí)，使用水降溫則會(huì)起到明顯的效果；而且短時(shí)間的高濕對(duì)仔豬的危害也不會(huì)大；所以建議，不論任何季節(jié)，哺乳豬舍在有豬的情況下，盡可能減少用水；而且一旦用水，也要盡快使其干燥。
(3)加大窗戶(hù)通風(fēng)面積：（如前述）
(4)局部使用風(fēng)扇：使風(fēng)直吹母豬頭部，可起到降溫作用；一般情況下使用可移動(dòng)的風(fēng)扇，特別是在母豬產(chǎn)仔前后，可明顯起到降溫作用；有條件的豬場(chǎng)在每頭母豬頭部吊一個(gè)小吊扇，也有一定的效果。