二惡英“毒”了愛爾蘭豬肉，又染牛肉

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      愛爾蘭農(nóng)業(yè)部長布倫丹·史密斯9日說，國內(nèi)3家養(yǎng)牛場的牛受致癌化學物質(zhì)二惡英污染，但鑒于二惡英含量“相當?shù)汀?，當局決定暫不召回已上市的牛肉制品，同時嚴格控制受污染牛肉流入市場?！　蹱柼m政府上周末剛宣布召回受二惡英污染的豬肉制品，眼下牛肉又遭殃及，可能重創(chuàng)國內(nèi)肉類食品加工業(yè)。　　牛場染“毒” 　　據(jù)愛爾蘭廣播電視臺報道，由于擔心導致豬肉召回事件的“問題飼料”可能污染牛肉，愛爾蘭農(nóng)業(yè)和衛(wèi)生部門眼下正嚴密監(jiān)控45家養(yǎng)牛場?！　》ㄐ律?日報道，愛爾蘭警方已對米爾斯特里姆能源再生有限公司設在西南部卡洛郡的一家飼料加工廠展開調(diào)查。這家工廠被懷疑使用工業(yè)用油加工飼料，導致飼料受二惡英污染，進而“禍害”豬肉?！　∞r(nóng)業(yè)部長史密斯9日公布針對養(yǎng)牛場的部分檢測結果。在完成檢測的11家養(yǎng)牛場中，3家受二惡英污染，其余8家未發(fā)現(xiàn)問題?！　蹱柼m食品安全局副局長艾倫·奧賴利說，這3家養(yǎng)牛場現(xiàn)已封鎖，場內(nèi)所有牛將接受個體檢測。　　“檢測結果將允許或禁止它們(牛)進入(人的)食物鏈?！彼f?！　∈访芩拐f，當局將陸續(xù)公布其余34家養(yǎng)牛場的檢測結果；任何發(fā)現(xiàn)問題的養(yǎng)牛場都將立刻停止向市場供應牛肉?！　翰徽倩亍　∈访芩拐f，鑒于牛體內(nèi)檢測出的二惡英含量比豬肉中的含量低得多，“不會導致健康問題”，因而政府決定不召回牛肉制品?！　　斑@(檢測結果)說明這些取樣只是技術上不達標，但還不到引發(fā)公眾健康問題的程度?！彼f?！　W賴利對比說，以歐洲聯(lián)盟制定的食品中二惡英含量安全上限為標準，活牛體內(nèi)的二惡英含量只高出限制1至2倍，而當局上周在豬肉中檢測出的二惡英含量則是這一上限的80至200倍?！　　安顒e巨大，”他強調(diào)?！　∮丢毩蟆穲蟮溃瑦蹱柼m農(nóng)業(yè)部還提供一些數(shù)據(jù)，力圖打消消費者顧慮。農(nóng)業(yè)部強調(diào)，自今年9月1日以來，全國僅宰殺加工大約3000頭牛，因而，進入市場的牛肉不多，其中可能受污染的牛肉比例更小。　　行業(yè)蒙損　　美聯(lián)社報道，盡管愛爾蘭當局為不召回牛肉的決定做出種種解釋，但最新檢測結果很可能令國內(nèi)肉類加工業(yè)和農(nóng)業(yè)出口狀況雪上加霜。　　牛肉是愛爾蘭主要出口農(nóng)產(chǎn)品之一，行業(yè)年產(chǎn)值15億歐元(約合20億美元)，比豬肉行業(yè)的年產(chǎn)值高3倍。如果這一行業(yè)也卷入二惡英污染危機，愛爾蘭的農(nóng)業(yè)乃至整體經(jīng)濟都將蒙受巨大損失?！　∈茇i肉召回事件影響，愛爾蘭大批豬肉加工廠停工，要求政府賠償損失。這導致數(shù)萬頭生豬無處屠宰加工、將近1800人失業(yè)。　　愛爾蘭農(nóng)民協(xié)會主席帕德里克·沃爾什說，在臨近圣誕節(jié)時召回豬肉制品堪稱“災難”，將使愛爾蘭農(nóng)民蒙受數(shù)億歐元經(jīng)濟損失，“如果(豬肉加工)行業(yè)繼續(xù)停工，損失每天都會上升”?！　×頁?jù)路透社報道，英國食品標準局9日說，英國北愛爾蘭地區(qū)的一些養(yǎng)牛場可能也受到愛爾蘭“問題飼料”污染，檢測結果尚未公布。