玉米副產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝？

yumaofen · 發(fā)表于 2008-12-20 17:05:11

哪位大俠能告訴我玉米蛋白粉生產(chǎn)工藝啊

jiexiaodi · 發(fā)表于 2009-5-21 16:02:49

這個(gè)比較的復(fù)雜??？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

yumaofen · 發(fā)表于 2009-6-21 17:08:33

很久以前問(wèn)的,沒(méi)人搭理,后來(lái)自己買(mǎi)了本玉米深加工

bbcasales · 發(fā)表于 2009-6-24 16:25:58

不同的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出來(lái)的玉米副產(chǎn)品不一樣，如安徽和山東的部分地區(qū)生產(chǎn)的一種玉米蛋白粉蛋白含量25左右，生產(chǎn)工藝是玉米直接粉碎，液化后將淀粉提出，玉米皮、胚芽、蛋白、部分淀粉全部留下，干燥后成品；但是大部分的玉米深加工企業(yè)都是先把玉米用亞硫酸液浸泡后，經(jīng)過(guò)粉碎，先后把玉米皮、胚芽、蛋白等分離出來(lái)，這樣的玉米蛋白粉蛋白含量能夠達(dá)到60以上