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如何改善生魚(yú)料的適口性?

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樓主
發(fā)表于 2008-12-29 14:46:22 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
發(fā)現(xiàn)生魚(yú)對(duì)飼料的適口性要求非常高,請(qǐng)大家多多指點(diǎn)。比如配方的大結(jié)構(gòu),原材料的選用與品控(油脂、蛋白原料的選用)、生產(chǎn)工藝的調(diào)控(膨化溫度的控制)、添加劑方面選用(比如小肽類(lèi)、DMPT、甜菜堿、復(fù)合氨基酸等等)。希望大家踴躍發(fā)言哈。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-12-29 15:12:03 | 只看該作者
話題很好,需要大家來(lái)討論哈
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2008-12-29 16:42:15 | 只看該作者
樓上的,你坐了沙發(fā)不發(fā)表的見(jiàn)解???我對(duì)生魚(yú)料不了解,所以還需要請(qǐng)教大家了。
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2008-12-30 09:10:19 | 只看該作者
帖子沉底了,頂上,朋友們多點(diǎn)來(lái)參與這個(gè)帖子啊。很有意義。
5
發(fā)表于 2008-12-30 09:25:01 | 只看該作者
帖子響應(yīng)不高呀,支持一下。原料要新鮮的,生魚(yú)喜歡。
6
 樓主| 發(fā)表于 2008-12-30 14:02:38 | 只看該作者
樓上的,確實(shí)帖子的響應(yīng)不熱烈啊。原料確實(shí)是要新鮮,但是要新鮮到什么地步???
7
發(fā)表于 2008-12-31 12:37:39 | 只看該作者
我覺(jué)得生魚(yú)料還真要認(rèn)真去搞下,在順德一帶,鴻昌、海大、百安都做的不錯(cuò)的,不過(guò)這些料都是高檔料,也有一些低檔料也做的也不錯(cuò)的,原來(lái)一直認(rèn)為不能用國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉,現(xiàn)在我看很多廠家用國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉和國(guó)產(chǎn)魚(yú)油用的很好,用量也非常大,而且腥味重,生魚(yú)更愿意吃!我只說(shuō)一點(diǎn),生產(chǎn)工藝而言,生魚(yú)料要求膨化系數(shù)大、烘干點(diǎn),這樣吐料的機(jī)會(huì)就少點(diǎn)。
8
 樓主| 發(fā)表于 2008-12-31 13:33:04 | 只看該作者
非常感謝7樓的跟貼,確實(shí)鴻昌、海大、百安都做的不錯(cuò)。不知道國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉要什么樣的指標(biāo)才能用。我估計(jì)國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉的新鮮度一樣很重要啊。另外,為什么生魚(yú)料要求的膨化系數(shù)要大一點(diǎn)呢?多大?1.7夠了嗎?我個(gè)人感覺(jué)生魚(yú)吐不吐料第一個(gè)是看料的味道,第二是料的口感,所謂的滑不滑口。
9
發(fā)表于 2009-1-1 16:10:07 | 只看該作者
油脂質(zhì)量、魚(yú)粉質(zhì)量非常關(guān)鍵,原料質(zhì)量本身是否新鮮都有很明顯的影響
10
發(fā)表于 2009-1-2 11:35:59 | 只看該作者
順德鴻昌生魚(yú)料已經(jīng)賣(mài)到浙江了,效果還可以的,但是這邊是野生苗,在生長(zhǎng)過(guò)程中遇到難題較多,這個(gè)問(wèn)題許多廠家包括鴻昌也沒(méi)有解決,順德一帶都是雜交生魚(yú),應(yīng)該說(shuō)適口性比較好搞。
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