飼料是畜禽生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),飼喂優(yōu)質(zhì)、全面、合理的飼料才能發(fā)揮畜禽最大的生產(chǎn)潛能,保證養(yǎng)殖業(yè)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),從而獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。然而在實(shí)際生產(chǎn)中,仍有不少養(yǎng)殖戶選用低價(jià)位飼料,不重視飼料內(nèi)在質(zhì)量。據(jù)筆者了解大體有四種情況:一是因?yàn)轱暳铣杀菊拣B(yǎng)殖成本的70-80﹪,以為選用便宜飼料可以降低成本,稀里糊涂用料,不計(jì)后果;二是有些被稱為“窮養(yǎng)雞”的戶,因缺錢買料,就選擇能賒銷的飼料,在飼喂過(guò)程中雖然發(fā)現(xiàn)飼料質(zhì)量不好,但無(wú)力還清飼料欠款,不得不繼續(xù)使用;三是親戚朋友、熟人送料上門“盛情”難卻不得不買;四是抵擋不住飼料廠商許諾的高額獎(jiǎng)勵(lì),請(qǐng)客吃喝等誘惑上當(dāng)受騙。
眼下,全國(guó)大小飼料企業(yè)遍布,各廠家的生產(chǎn)設(shè)備、飼料配方的科技含量、配比、原料質(zhì)量以及生產(chǎn)工藝等都不盡相同,必然會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量有差異、生產(chǎn)成本有高低。
選擇低價(jià)飼料,降低營(yíng)養(yǎng)水平,是當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)殖的一大誤區(qū),不少養(yǎng)殖戶始終在“三低一高”﹙低產(chǎn)出、低質(zhì)量、低效益、高成本﹚的狀態(tài)下運(yùn)作,嚴(yán)重制約了養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。現(xiàn)以商品蛋雞為例,通過(guò)算三筆賬,可以看出飼喂低質(zhì)飼料對(duì)畜禽飼養(yǎng)業(yè)造成的危害:
一是產(chǎn)蛋率降低。表現(xiàn)在開產(chǎn)期延緩、高峰期短甚至沒(méi)有高峰期,產(chǎn)蛋率在70-80﹪間徘徊,有的更低,比正常生產(chǎn)雞群低10-20個(gè)百分點(diǎn),如果飼養(yǎng) 1000只雞,每天少產(chǎn)蛋在百個(gè)左右,按目前市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算少收入40元以上,而且,產(chǎn)蛋利用期縮短,雖然有的雞依靠自身生理調(diào)節(jié)力使生產(chǎn)水平得以維持,但不會(huì)持久。
二是飼料消耗多、利用率低。由于低質(zhì)飼料營(yíng)養(yǎng)不足、也不平衡,雞只有靠增大采食量來(lái)攝取營(yíng)養(yǎng)。據(jù)我們調(diào)查,低水平的養(yǎng)雞戶,只雞日耗料在135克左右,料蛋比2.5∶1以上(飼養(yǎng)管理良好的雞群只雞日耗料110克左右),料蛋比2.1-2.2∶1左右,1000只雞日多耗料25公斤,以每公斤料1.8元多計(jì)算,折合45元以上。以料蛋比計(jì)算,每百斤雞蛋多耗料40斤以上,增加成本近40元。
三是產(chǎn)品質(zhì)量下降。雞蛋的品質(zhì)差,破損率高,淘汰雞只重比養(yǎng)得好的雞低250-350克左右,按每斤4元計(jì)算,少收入2元多,而且掉毛多為“光腚雞”比正常雞每斤少賣0.2元左右,每只雞兩項(xiàng)少收入3元以上。
四是體質(zhì)差,抗病力降低。由于營(yíng)養(yǎng)不足、不平衡,加上使用低質(zhì)原料、雜粕和過(guò)量添加骨粉、石粉等,造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào),導(dǎo)致機(jī)體紊亂,疫病頻發(fā),死亡率上升。
以上所述,除第四點(diǎn)存在許多不確定因素?zé)o法估算外,前三筆賬,按折中水平計(jì)算,飼養(yǎng)1000只蛋雞,年損失約在10000元以上,而購(gòu)買低價(jià)預(yù)混飼料與高價(jià)預(yù)混飼料的差價(jià),全年大約在1000元-1500元。由此可見,選擇低價(jià)飼料,實(shí)在是得不償失,其它畜禽如豬、奶牛等狀況與雞都相似。筆者真誠(chéng)向廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)一言:選飼料一定要謹(jǐn)慎。 |
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