新疆人工繁育養(yǎng)殖銀魚大獲成功

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中廣網(wǎng)和碩1月9日消息（記者胡志堅 通訊員劉凌云）新疆和碩依托縣內(nèi)“八一”水庫地處山區(qū)高原，無污染，水質(zhì)純凈等天然優(yōu)勢，大力發(fā)展人工繁育銀魚養(yǎng)殖。目前該縣通過采用科學(xué)、先進(jìn)的移植繁養(yǎng)增殖技術(shù)，人工繁育養(yǎng)殖銀魚喜獲成功。

    銀魚古稱白魚、玉簪魚，又名銀條魚面條魚等，是淡水魚，成魚身長6～9厘米，體長略圓，通體潔白無鱗，若無骨無腸而呈半透明狀，色澤如銀，既肥嫩，又鮮美。屬一種高蛋白低脂肪食品，以其味鮮而不膩為特色，可炒、燒、熘,也可涼拌、做湯,烹制成各種美味佳肴，營養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長壽，是名貴的小型經(jīng)濟(jì)魚類，我國的太湖盛產(chǎn)銀魚，少數(shù)種類分布到朝鮮、日本及俄羅斯遠(yuǎn)東庫頁島地區(qū)。

    2007年1月，和碩水利局水政大隊工作人員針對縣內(nèi)“八一”水庫水資源豐富，庫內(nèi)水溫和氣候較為適于養(yǎng)殖淡水魚這一特性，經(jīng)多方論證和考察后，按照投資少，見效快，效益高的原則，因地制宜地從巴州魚政所引進(jìn)了40萬尾銀魚魚苗科學(xué)投放到了水庫。時近兩年，眼下，該縣水政工作人員正在搶抓有利時機(jī)對養(yǎng)殖成功的成體銀魚進(jìn)行著捕撈和人工授精等方面的工作，計劃今年在水庫內(nèi)再投放200萬尾魚苗，大面積推廣培育銀魚養(yǎng)殖。