本帖最后由 gbmmr 于 2009-1-15 09:35 編輯
關(guān)于棉、菜粕在牛料中的使用 常看到關(guān)于牛料配方的問題,覺得在原料使用方面有些心得,寫出來給大家個思路,請諸君斧正。
進入產(chǎn)奶期的奶牛瘤胃菌群穩(wěn)定,本質(zhì)上添加多少棉粕沒有限量,除非影響到整個日糧結(jié)構(gòu),比如只有棉粕,連玉米或者麥麩都沒有。
需要注意,棉粕不是直接給牛吃的,而是給瘤胃微生物吃的,微生物主要形成菌體蛋白,和棉粕本身有多少氨基酸或者氨基酸是否平衡也沒有本質(zhì)的關(guān)系,除非你認為這些棉粕是過瘤胃的。
不論棉粕或者豆粕,都是微生物的良好的蛋白質(zhì)來源,甚至于尿素,他們都主要用于菌體蛋白或者纖毛蟲形成的蛋白質(zhì),豆粕是否比棉粕更有優(yōu)勢,不取決于豬的研究結(jié)果,盡管豆粕用于豬比棉粕好,單用時更多取決于他們?nèi)绾翁峁┑春土蛟?,就是氮硫比?br />
菜粕含有更高的硫蛋白,適當(dāng)?shù)呐浜喜似?,比單純的增加豆粕可能效果好的多?br />
不用擔(dān)心是否棉粕或者菜粕是否含有更高的毒素或者抗營養(yǎng)因子,那沒有實際的意義,取決于他們是不是使瘤胃的細菌死掉了或者纖毛蟲死掉了,他們多數(shù)都將被降解,能形成的危害可以忽略。
反而生的未經(jīng)熟化的大豆更有危害,尤其和尿素一起使用時,會導(dǎo)致奶牛的尿素中毒,而棉粕和菜粕是不會的。
用牛的眼光看,不要用豬的眼光看,它們就有了合適的價值!
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