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大家來談?wù)劤善匪郑ǚ哿虾皖w粒料)如何得到有效控制?

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樓主
發(fā)表于 2009-1-21 11:18:03 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
成品水分是影響產(chǎn)品出品率的重要因素之一,水分過高,品質(zhì)難以保證!過低則損耗過大。那么在整個生產(chǎn)制程中,應(yīng)該控制那幾個環(huán)節(jié)?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-1-22 09:59:31 | 只看該作者
我想對于粉料,因為不存在調(diào)質(zhì),因此只要控制好原料的水分含量、原料和成品的儲存環(huán)境溫濕度就可以了;
顆粒料水分含量應(yīng)該是主要取決于調(diào)質(zhì)時的溫度、壓力、蒸汽飽和度了。按照前人對于制粒條件的研究,似乎調(diào)質(zhì)時水分應(yīng)該在15-16.5%之間。實際上應(yīng)該根據(jù)原料組成和當時的室溫來決定。
板凳
發(fā)表于 2009-1-22 10:18:58 | 只看該作者
支持樓上的觀點!
地毯
發(fā)表于 2009-1-22 12:32:53 | 只看該作者
顆粒料的水分取決于配方中原料的水分(也叫配方水分)、粉碎條件、添加液體原料的水分、調(diào)質(zhì)時添加的蒸汽的質(zhì)量及冷卻條件決定的。只要控制好這些因素,基本就可以控制住成品的水分
5
發(fā)表于 2009-1-22 12:42:49 | 只看該作者
4# 老江湖139
6
發(fā)表于 2009-1-27 10:26:26 | 只看該作者
有些公司在水分比較低時,還往飼料中加水,以提高制粒效率和減少損耗
7
發(fā)表于 2009-1-27 11:31:52 | 只看該作者
加水有時候很必要的,因為水分含量影響適口性,但是加水的方法很重要啊
8
發(fā)表于 2009-1-27 20:28:25 | 只看該作者
水分控制在12%以下為好!
9
發(fā)表于 2009-2-4 21:13:16 | 只看該作者
蒸汽得質(zhì)量也很重要   操作工至關(guān)重要
10
發(fā)表于 2009-4-12 09:39:13 | 只看該作者
我想對于粉料,因為不存在調(diào)質(zhì),因此只要控制好原料的水分含量、原料和成品的儲存環(huán)境溫濕度就可以了
顆粒料的水分取決于配方中原料的水分(也叫配方水分)、粉碎條件、添加液體原料的水分、調(diào)質(zhì)時添加的蒸汽的質(zhì)量及冷卻條件決定的。只要控制好這些因素,基本就可以控制住成品的水分
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