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散論飼料配方好壞和營銷技巧

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發(fā)表于 2009-2-6 17:31:16 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
[i=s] 本帖最后由 wanghy 于 2009-2-6 17:50 編輯 [/i]

[align=center][color=#000000][b][font=宋體][size=14pt]散論飼料配方好壞和營銷技巧[/size][/font][size=14pt][/size][/b][/color][/align]
[b][color=#000000][font=宋體][size=14pt]   關(guān)于飼料好壞這個(gè)話題,有句話一直在我耳邊回響,是我的前老板說的:“低價(jià)格的飼料是最難做的”。按常理說,低價(jià)格,低檔料,那是不上檔次東西,沒有水平不靠譜的東西,是有技術(shù)的人不屑做的東西,做起來會(huì)有什么難度嗎?另外,有位飼料營銷界的知名人士和我說過,為什么會(huì)有濃縮料?是因?yàn)橛辛四銈冞@些做濃縮料的人才有了濃縮料,濃縮料根本不符合飼料工業(yè)發(fā)展的規(guī)律。乍聽之下,一臉慚愧,真有中國農(nóng)牧業(yè)之所以落后,都是因?yàn)槲覀冞@些做低價(jià)料,搞濃縮料的落后份子所致。但事實(shí)是這樣嗎?按常規(guī)文章的正式寫法,下面應(yīng)該就是引經(jīng)據(jù)點(diǎn),找洋大人、拉權(quán)威來證明濃縮料是科學(xué)的,低價(jià)料也有其科學(xué)性,可惜我是非農(nóng)科專業(yè)學(xué)生,真的不知道濃縮料是那個(gè)國家那個(gè)人發(fā)明的,因此就不能考據(jù)了。但是在飼料行業(yè)從業(yè)近十年來的經(jīng)驗(yàn)來看,從老百姓需要的角度來看就能證明存在就有其合理性,營銷從來就不是教科書上的東西能搞明白的。[/size][/font][size=14pt][font=Times New Roman] [/font][/size][/color]
[color=#000000][size=14pt][font=Times New Roman]      4P[/font][/size][font=宋體][size=14pt]是個(gè)好東西,產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷,從其衍生的其它[/size][/font][size=14pt][font=Times New Roman]P[/font][/size][font=宋體][size=14pt]也是好東西。但個(gè)人認(rèn)為做營銷搞懂了[/size][/font][size=14pt][font=Times New Roman]4P[/font][/size][font=宋體][size=14pt]其它就簡單了。營銷前期的市場調(diào)查是最重要,很多業(yè)務(wù)員之所以做不好市場,就是因?yàn)榍捌诠ぷ鳑]有做好。這有兩個(gè)原因,一是業(yè)務(wù)員本身對市調(diào)不重視。二是企業(yè)不給時(shí)間,也不配合市調(diào)。關(guān)于市調(diào)這一點(diǎn),另文再述。通過市調(diào)確定了目標(biāo)客戶。首次拜訪,客戶有個(gè)問題肯定是要問的“你們的料好不好啊[/size][/font][size=14pt][font=Times New Roman]?”[/font][/size][font=宋體][size=14pt]。[/size][/font][size=14pt][font=Times New Roman]4P[/font][/size][font=宋體][size=14pt]之產(chǎn)品問題出來了。怎么回答呢“好”,“很好”,“更好”,“老子天下第二,沒人能稱第一”這個(gè)時(shí)候?qū)井a(chǎn)品再?zèng)]有底氣的業(yè)務(wù)員,都會(huì)表現(xiàn)出信心暴棚,唯恐客戶起疑心。但是通過數(shù)十年的信心忽悠教育,客戶基本上不吃這套了。接著就引進(jìn)了“實(shí)證”這一概念,說的不算數(shù),做給你看好嗎?做實(shí)證證明自己的料是最好的,我個(gè)人對于實(shí)證,有一個(gè)最好的絕招,就是一定要做到自己做數(shù)據(jù)紀(jì)錄,可以保證做到你的數(shù)據(jù)理想化。這一點(diǎn)做的最好的是雙胞胎,都出神入化了從沒有出過差錯(cuò)。但是忽悠也好,實(shí)證也好,都是營銷的手段而已。如果能生產(chǎn)一種世界人民都認(rèn)可的飼料,我相信也就不需要營銷了。正因?yàn)闆]有這種料,所以才有了營銷,所以才有了千萬種不同的產(chǎn)品來養(yǎng)殖同一個(gè)品種,才有飼料好壞之分。對于正規(guī)豬場,飼料這好壞決定于可量化分析產(chǎn)仔率、生長速度、料肉比等,大部份的科技人員在一方面研究的深、研究的透,最近拜讀了劉德旺先生的《豬場細(xì)節(jié)管理》受益匪淺,養(yǎng)豬的學(xué)問如此博大精深。服務(wù)于這一類養(yǎng)殖戶的飼料商,應(yīng)該是普羅頓這樣的科研力量雄厚的能提供核心技術(shù)的機(jī)構(gòu)。他們對于飼料好壞易于區(qū)別,難以忽悠是養(yǎng)殖行業(yè)的正規(guī)軍。而真正對飼料好壞談的多,是成品料也就是我們說的濃縮料、顆粒料、等對于生長速度、料肉比難以計(jì)算的非規(guī)范化養(yǎng)殖戶用得多的料。回到前面那句話,“低價(jià)格料為什么難做”首先要明確價(jià)格低的料和假冒偽劣產(chǎn)品不是同一概念,是企業(yè)在符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的前提下,能過各種技術(shù)手段,降底生產(chǎn)成本、費(fèi)用從而降低成品價(jià)格的合格商品。技術(shù)人員可以想想,這比動(dòng)不動(dòng)就是進(jìn)口氨基酸、進(jìn)口魚粉、進(jìn)口酸酶制劑、進(jìn)口等等等的產(chǎn)品配方不是更難做嗎。當(dāng)然你可以說,進(jìn)口的東西因?yàn)槠渖a(chǎn)工藝的先進(jìn),產(chǎn)品純度可以保證,在使用效果上肯定也要比國內(nèi)的好。理論上是這樣的,但從營銷實(shí)戰(zhàn)也不一定。去年在云南市場,當(dāng)時(shí)有個(gè)生產(chǎn)商,在和我們合作前期提供了高成本,全部采用進(jìn)口魚粉和添加劑的料[/size][/font][size=14pt][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋體][size=14pt]。養(yǎng)殖戶最直接的反應(yīng)是豬不吃,當(dāng)然豬不會(huì)不吃,現(xiàn)場觀察是豬的采食量下降。什么原因呢?其實(shí)很簡單,因?yàn)椴捎昧烁邫n原料,比原來少的采食量就能保證豬仔的正常生長。按技術(shù)的觀點(diǎn),就這么和養(yǎng)殖戶說明就行。但實(shí)際上行不通,除了比以前少采食就能保證生長速度不能量化,無法給養(yǎng)殖戶證明以外。經(jīng)銷商那里也會(huì)犯小心眼,因?yàn)槌缘纳伲暇唾u的少,利潤就會(huì)減少。后面我和生產(chǎn)商商量了一下,改成了采用高銅,低蛋白,高能的配方,從而保證了豬的皮毛紅亮、采食量增加、豬只體型大,符合了養(yǎng)殖戶心理需求。做到了飼料廠利潤增加,經(jīng)銷商銷量增加,養(yǎng)殖戶心情舒暢,低檔料就是這樣通過對市場的正確反應(yīng)做出來的。說起來容易做起來難,一個(gè)企業(yè)要是每次都能對市場做出正確的反應(yīng),那他的老總應(yīng)該是半仙之體了。從技術(shù)角度來看這樣的料做出來也不容易,有興趣的生產(chǎn)商可以試試啊。當(dāng)然有人要說這樣的料是沒有生命率的,是要被市場淘汰的。可以這樣回答你,只要石頭路就會(huì)有拖拉機(jī),只要有這樣的養(yǎng)殖環(huán)境,就會(huì)有這樣的飼料生存。當(dāng)客戶問你的飼料好不好時(shí),最佳的答案是分析本地的養(yǎng)殖環(huán)境,從而說明自己的產(chǎn)品針對這樣的養(yǎng)殖環(huán)境,有什么樣的養(yǎng)殖效果。這要比你表明你世界第一大廠業(yè)務(wù)員要好的多。[/size][/font][/color][size=14pt][/size][/b]
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-2-6 18:46:03 | 只看該作者
飼料競爭到今天的地步,不管是低價(jià)料還是高檔料真的競爭空間都很小了,90年代的坐商一去不復(fù)返,其實(shí)這幾年我覺得養(yǎng)殖環(huán)境決定產(chǎn)品配方是正確的,高檔料是相對低檔原料配置的低價(jià)位飼料而言的,配方的好壞是配方結(jié)構(gòu)優(yōu)化的結(jié)果,無論做高檔料還是低檔料,取決于養(yǎng)殖環(huán)境,包括:品種、飼喂管理、疾病、飼料。只要是落后環(huán)境的養(yǎng)殖戶也許依靠低價(jià)料是合理的,大的規(guī)模化的養(yǎng)殖場也許需要高檔料是最合理的。我認(rèn)為無論是哪個(gè)廠家在哪個(gè)地區(qū),真正給養(yǎng)殖者帶來的投入產(chǎn)出比是最佳答案。
板凳
發(fā)表于 2009-2-7 09:03:26 | 只看該作者
真的很實(shí)用!沒有適應(yīng)市場的飼料,其所有者先倒閉,沒有生命了,還怎么發(fā)展?如果沒有前瞻,只是在病床上多呆了幾天!市場經(jīng)濟(jì)雖然有弊處,但也有優(yōu)點(diǎn)!
地毯
發(fā)表于 2009-2-7 10:28:31 | 只看該作者
這篇文章提出了一個(gè)很好的論題。配方無好壞,只有看是否適合市場的。如在雞料在做針對批發(fā)市場雞用的雞料應(yīng)該是雞料系列中最低檔的,但是能做到性價(jià)比高的廠家卻沒幾家,我指的是在廣東市場。
5
發(fā)表于 2009-2-7 10:53:24 | 只看該作者
配方師不了解市場產(chǎn)品狀況
6
發(fā)表于 2009-2-7 11:13:33 | 只看該作者
飼料配方的好壞不能以產(chǎn)品的價(jià)格高低衡量的,生長性能好但價(jià)格很高的飼料也不一定就全是好飼料,適合于養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖模式的,性價(jià)比最好的飼料就是好飼料
[color=Red][/color]價(jià)值大于價(jià)格,適合就是最好!
7
發(fā)表于 2009-2-7 15:25:56 | 只看該作者
[quote]飼料配方的好壞不能以產(chǎn)品的價(jià)格高低衡量的,生長性能好但價(jià)格很高的飼料也不一定就全是好飼料,適合于養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖模式的,性價(jià)比最好的飼料就是好飼料
價(jià)值大于價(jià)格,適合就是最好!
[size=2][color=#999999]fyx-98 發(fā)表于 2009-2-7 11:13[/color] [url=http://m.ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=884362&ptid=215904]http://m.ffers.com.cn/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
頂一頂,再頂,說得有理
8
發(fā)表于 2009-2-7 17:31:16 | 只看該作者
配方要適合當(dāng)?shù)氐男枨蟆?/td>
9
發(fā)表于 2009-2-7 22:09:25 | 只看該作者
改成了采用高銅,低蛋白,高能的配方,從而保證了豬的皮毛紅亮、采食量增加、豬只體型大,符合了養(yǎng)殖戶心理需求。做到了飼料廠利潤增加,經(jīng)銷商銷量增加,養(yǎng)殖戶心情舒暢,低檔料就是這樣通過對市場的正確反應(yīng)做出來的。也許這就是適合啊
10
發(fā)表于 2009-2-8 12:59:36 | 只看該作者
打個(gè)比方:飼料好比食品,好的和賴的,有些有錢人喜歡名牌的高價(jià)位的,老農(nóng)民只能是圖便宜了,肯定是一分錢一分貨,不過有的愛高價(jià)高檔,有的愛抵擋低價(jià),其實(shí)都能長大豬,賺錢也都差不多。
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