樓主: 李業(yè)明
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雞蛋黃發(fā)黑

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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-22 10:01:21 | 只看該作者
是不是可以這樣確定:雞蛋里面的細(xì)菌,是由產(chǎn)蛋母雞的輸卵管帶到雞蛋里的?
李入行 發(fā)表于 2009-4-21 11:33 AM


我認(rèn)為,雞蛋中的細(xì)菌應(yīng)該是通過(guò)輸卵管進(jìn)入雞蛋內(nèi)部的。
黏膜的不完整和厭氧環(huán)境導(dǎo)致某些細(xì)菌快速繁殖,并隨著蛋清進(jìn)入雞蛋內(nèi)部!
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發(fā)表于 2009-4-24 16:21:46 | 只看該作者
如果是細(xì)菌的問(wèn)題,可是為什么以前沒(méi)出現(xiàn)過(guò)這類現(xiàn)象呢?靜候解答......
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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-25 15:08:54 | 只看該作者
如果是細(xì)菌的問(wèn)題,可是為什么以前沒(méi)出現(xiàn)過(guò)這類現(xiàn)象呢?靜候解答......
翱翔 發(fā)表于 2009-4-24 04:21 PM


我認(rèn)識(shí)是輸卵管環(huán)境變化如pH值下降等可能導(dǎo)致某些產(chǎn)堿單胞菌的繁殖,畢竟每種細(xì)菌都有生活的權(quán)利,通過(guò)擴(kuò)大繁殖來(lái)增加生存的可能。
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發(fā)表于 2009-4-27 14:32:54 | 只看該作者
73# 李業(yè)明  
順便說(shuō)一下,這種蛋清煮熟后發(fā)硬,有似橡皮
吠聲天外 發(fā)表于 2009-4-18 01:37


是蛋清還是蛋黃?是現(xiàn)在說(shuō)的橡皮蛋嗎?
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發(fā)表于 2009-4-27 17:05:13 | 只看該作者
是蛋清還是蛋黃?是現(xiàn)在說(shuō)的橡皮蛋嗎?
liamort 發(fā)表于 2009-4-27 14:32

我感覺(jué)是一回事。
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發(fā)表于 2009-4-27 20:43:34 | 只看該作者
檢測(cè)油的質(zhì)量可以測(cè)碘價(jià),我這兒有國(guó)標(biāo)的和集團(tuán)的方法。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-28 09:02:27 | 只看該作者
檢測(cè)油的質(zhì)量可以測(cè)碘價(jià),我這兒有國(guó)標(biāo)的和集團(tuán)的方法。
藍(lán)天白云2 發(fā)表于 2009-4-27 08:43 PM


方便的話請(qǐng)把脂肪的主要指標(biāo)給我發(fā)一份,好嗎?
li.yeming@nutreco.com.cn,謝謝!
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發(fā)表于 2009-4-29 08:24:18 | 只看該作者
也發(fā)給我一份:lrhang7373@yahoo.com.cn 謝謝
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發(fā)表于 2009-5-19 09:23:49 | 只看該作者
如果是飼料原料導(dǎo)致雞蛋會(huì)有黑心為題,那為什么對(duì)雞沒(méi)影響呢?不應(yīng)該也在機(jī)體的某地方表現(xiàn)嗎?
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 樓主| 發(fā)表于 2009-5-24 23:23:04 | 只看該作者
不知道現(xiàn)在某地的朋友是否發(fā)生這樣的情況!
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