能否用小麥代替玉米喂豬？

tjlsj

玉米：玉米是最常用的能量飼料，具有產(chǎn)量高、有效能值高、適口性好、易消化等特點(diǎn)，被譽(yù)為飼料之王。但玉米的蛋白質(zhì)含量低，氨基酸不平衡，礦物元素含量低，所以以玉米為主的飼料必須搭配高蛋白飼料互相補(bǔ)充。另外，玉米在貯存過(guò)程中易發(fā)生霉變，產(chǎn)生一種毒素，對(duì)人、豬有很大威害。     小麥：小麥的能值次于玉米，但其蛋白質(zhì)含量及氨基酸配比好于玉米。小麥的不足之處在于難加工，加工過(guò)粗不易消化，加工過(guò)細(xì)，又會(huì)發(fā)粘，適口性差，影響豬采食量。用小麥作飼料用量不可過(guò)大。
    小麥不同于玉米的地方主要是兩點(diǎn)，一是小麥適口性比玉米差；二是小麥中含有一種影響消化的成分，必須添加合適的酶才可增強(qiáng)消化；所以，總體來(lái)說(shuō)小麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要低于玉米。
    但現(xiàn)在因玉米價(jià)格高，而且經(jīng)常出現(xiàn)玉米發(fā)霉現(xiàn)象，所以人們想用小麥代替玉米，而且一些飼料廠家也推出了小麥代替玉米的配方和預(yù)混料；
    建議用小麥代替玉米時(shí)，先進(jìn)行小批量的試驗(yàn)，成功后再大面積使用，以防出現(xiàn)意外情況。

qiaoyongniu

是小麥適口性比玉米差?這個(gè)觀點(diǎn)不贊成啊。小麥的使用價(jià)值應(yīng)該比較高，可以用配方優(yōu)化一下看劃算不劃算再?zèng)Q定了

韋文志

可以代替部分玉米！配方多樣化，降低配方成本

和興

看樓主的文章，可以斷定你肯定沒(méi)用過(guò)小麥吧！

西貝

可以完全替代。關(guān)鍵是處理好小麥的粘性與消化率方面的問(wèn)題。我們用過(guò)，效果不比玉米遜色。

yanjunhao

用小麥很正常啊，我們?nèi)ツ昃陀眠^(guò)最多時(shí)加到30%，加足小麥復(fù)合酶就可以了，如果制粒的話小麥更有優(yōu)勢(shì)。

yanjunhao 于 2009-2-28 19:48 補(bǔ)充以下內(nèi)容

而且小麥蛋白高，如果小麥玉米價(jià)格差不錯(cuò)的話用小麥合算啊，省不少豆粕啊

wgr3652153

按照目前的小麥價(jià)格恐怕太貴啦:xuehu:

liao7lin2

公說(shuō)公的婆說(shuō)婆的,市場(chǎng)里小麥酶質(zhì)量能保證嗎?不能的話,為了小成本,犧牲長(zhǎng)速大收益很蠢.

xjlixinmin

呵呵，對(duì)于小麥的抗?fàn)I養(yǎng)成分，現(xiàn)在的酶制劑基本都能解決了

wangtao000

我認(rèn)為加適量的小麥?zhǔn)强尚械?