成品粗蛋白檢測(cè)結(jié)果偏低1個(gè)百分點(diǎn)的可能原因

zhoushun

如果你是公司品管主管，成品粗蛋白檢測(cè)結(jié)果比設(shè)計(jì)值（設(shè)計(jì)值符合標(biāo)簽標(biāo)示值）偏低1個(gè)百分點(diǎn)，你會(huì)從哪些方面分析原因？歡迎大家發(fā)表意見(jiàn)！分析問(wèn)題的思路很關(guān)鍵，思路對(duì)了頭，一步一層樓。

馬林艾斯

首先查看配方中原料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是否和所用的原料的一致；再查原料是否摻假；最后查生產(chǎn)過(guò)程中投放原料是否有錯(cuò)；還查不出來(lái)就是化驗(yàn)結(jié)果出了問(wèn)題。

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首先查看化驗(yàn)結(jié)果有無(wú)問(wèn)題,重新取樣進(jìn)行復(fù)檢,做下平行試驗(yàn)；再看配方中原料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是否和所用的原料的一致；最后查原料是否摻假；還查不出來(lái)就去查生產(chǎn)過(guò)程中投放原料是否有錯(cuò)。

syl

空白樣做了嗎?。。。。。。。?

zsp123

1、檢測(cè)是否出現(xiàn)問(wèn)題
2、檢測(cè)準(zhǔn)確，各原料的粗蛋白與你配方設(shè)計(jì)的是否一致
3、生產(chǎn)過(guò)程投料是否準(zhǔn)確
3、混合是否均勻

就是喜歡你

1：確定化驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性
2：查看配方的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和查看原料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，兩者是否一致
3：查看生產(chǎn)線的中控室和投料口

wd19841106

補(bǔ)充兩點(diǎn)： 1、取樣是否標(biāo)準(zhǔn)？（尤其是雞料）
           2、分樣是否標(biāo)準(zhǔn)？

lli_2007

首先會(huì)讓復(fù)檢，其次查原料，再次查生產(chǎn)，最后看配方

寧衡

1.看你取樣是否均勻，2你測(cè)的是粉料還是顆粒料3.設(shè)計(jì)值和實(shí)測(cè)值之間是可以有相對(duì)偏差的啊！只要在偏差范圍之內(nèi)是可以的?。∵€有一些由于時(shí)間緊就不說(shuō)啦！哈哈

ljs3611

看來(lái)大家都差不多，我也覺(jué)得應(yīng)該先復(fù)檢，再就是原料入庫(kù)時(shí)是不是都有偏低現(xiàn)象，再查漏投錯(cuò)投