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[營養(yǎng)飼喂] 《加急》牛奶不發(fā)酵和飼料的關(guān)系大嗎???

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樓主
發(fā)表于 2009-3-29 14:52:08 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
飼料中不含抗生素,為何牛奶也不發(fā)酵,原因在那里,怎樣預(yù)防和避免,請都
教各位老師了,,,
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-3-29 15:46:36 | 只看該作者
添加的菌種不合格吧!
跟飼料的關(guān)系?酒精陽性可能也不好發(fā)酵吧!
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2009-3-29 18:14:35 | 只看該作者
多謝回貼,我也想到了,可是有的牛換了料就沒事了,

不懈 于 2009-3-29 18:17 補(bǔ)充以下內(nèi)容

請問,<菌種>是什么?????

不懈 于 2009-3-29 18:19 補(bǔ)充以下內(nèi)容

請問<隱性乳房炎>會不會引起牛奶不發(fā)酵
地毯
發(fā)表于 2009-3-29 19:59:55 | 只看該作者
奶里面是否混入了化學(xué)試劑(酸堿液),一般不發(fā)酵和化學(xué)試劑和抗生素有關(guān)系。
5
發(fā)表于 2011-1-18 09:34:35 | 只看該作者
個(gè)人認(rèn)為可能跟隱性乳房炎可能有關(guān),目前奶廠基本上是使用生物制品來檢測,即使用微生物發(fā)酵產(chǎn)酸,PH變化,使酸堿指示劑變色,隱性乳房炎奶品質(zhì)下降,發(fā)酵產(chǎn)酸的原料少了,變色可能慢些或達(dá)不到酸度而不變。酒精陽性乳的可能性個(gè)人認(rèn)為并不大,因?yàn)榫凭栃匀槠鋵?shí)就是酸度高的奶,具體沒試過,只是個(gè)人猜測。建議做一下隱性乳房炎檢測,如果有這個(gè)情況,最好做一下防治。
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