上報待批一整年，生豬期貨在等什么？

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上報待批一整年，生豬期貨在等什么？

http://www.feedtrade.com.cn/livestock/ 2009-4-3 三農(nóng)在線網(wǎng)--農(nóng)民日報

采取市場預警、儲備調(diào)節(jié)、增加險種、期貨交易等措施，穩(wěn)定發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)?！浴吨泄仓醒雵鴦赵宏P(guān)于2009年促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見》 　　2月初，《中共中央國務院關(guān)于2009年促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見》正式發(fā)布，對信息反應最為敏感的期貨市場反響強烈，因為今年的這個一號文件在第二條"穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)"中明確提出："采取市場預警、儲備調(diào)節(jié)、增加險種、期貨交易等措施，穩(wěn)定發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。"這是中央文件第一次正式提出將期貨交易這一市場化措施作為穩(wěn)定發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的重要手段之一。這說明，中央對于期貨市場在我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要作用已經(jīng)有了明確態(tài)度，生豬期貨見到了曙光。到3月底，早秈稻期貨被批準在鄭州商品交易所上市，鋼材期貨在上海期貨交易所隆重掛牌交易。而生豬期貨，萬事俱備了，東風也不欠了，卻依然不見春消息。生豬價格在春節(jié)后義無返顧地下跌著，雖然據(jù)說還沒有跌到國家需要啟動"生豬價格過度下跌調(diào)控預案"，但是飼料價格的堅挺、上漲卻讓養(yǎng)殖者快頂不住了。到3月底，大連商品交易所的生豬期貨交易方案上報待批整整一周年。 　　生豬期貨在等什么？等統(tǒng)一認識？企業(yè)家們說，呼吁多少年了，中央一號文件都肯定了，生豬期貨的意義還用說嗎？等條件成熟？因為生豬期貨不能及時出臺，據(jù)說是有關(guān)方面擔憂生豬期貨在活豬交割時會有疫情等風險。我們的確不懂，難道，生豬交割的風險比生豬在生長過程中遇到的疫病風險、比養(yǎng)殖者在經(jīng)營過程中面對的價格風險還要大？因為有風險，期貨可以不上市；因為有風險，難道豬可以不養(yǎng)嗎？也就是說，要等到?jīng)]有風險的那一天是根本不存在的。正因有風險，生豬產(chǎn)業(yè)才需要借期貨以避險。 　　1 誰最需要生豬期貨 　　去年10月，在武漢舉辦的"2008中國豬業(yè)年度發(fā)展大會"呼吁，當前生豬生產(chǎn)價格下跌，風險隱現(xiàn)，國家在充分利用財政、信貸、保險、股票融資等經(jīng)濟調(diào)節(jié)手段支持生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，應利用生豬期貨這一經(jīng)濟手段促進生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，而當前不管是在制度設(shè)計上還是從長期的供港澳生豬交割實踐上，生豬期貨活體交割不存在任何障礙，生豬期貨推出己具備很好的市場條件。 　　湖北省畜牧局副局長陳紅頌說，多年來，我們?yōu)榉€(wěn)定生豬生產(chǎn)，辦法已用盡。2006 年生豬價格下跌，政府不得不出面托市，但效果有限，到2007年豬肉上漲較快時，農(nóng)民養(yǎng)豬積極性并不高，這其中關(guān)鍵的兩個原因是，一怕疫病，二怕價跌。防疫可用保險來對應。解決價格穩(wěn)定對于我們來說，現(xiàn)在最需要的是利用期貨市場的避險功能，讓養(yǎng)殖戶"先賣后養(yǎng)"，鎖定收益。湖北目前正在大力推廣標準化養(yǎng)豬"150"模式，通過建設(shè)標準化豬場進行標準化養(yǎng)殖，每戶一次出欄150頭生豬，其規(guī)模對應的期貨合約為3手，養(yǎng)殖戶可以提前3個月在期貨市場上賣出，鎖定利潤，遠離價格波動風險，對推動農(nóng)民發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖意義重大。同時，期貨市場發(fā)現(xiàn)價格的功能可以將全國市場聯(lián)系起來，各方力量建立起一個比較均衡的交易價格，從中直接受惠的是農(nóng)民。 　　湖南新五豐股份有限公司是全國惟一一家以生豬產(chǎn)業(yè)為主業(yè)的上市公司，自有大型養(yǎng)豬場11個，年自養(yǎng)生豬30多萬頭，每年供港澳生豬配額35萬頭，占全國供港活豬的22％。公司總經(jīng)理張躍文用"投入大，收益?。伙L險大，希望小"概括了近年生豬市場所面臨的發(fā)展境況。他說，生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵在于穩(wěn)定，保持穩(wěn)定的收益對產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分重要。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要通過市場機制的完善來實現(xiàn)，企業(yè)發(fā)展需要通過整個產(chǎn)業(yè)鏈條的市場化來運作。 　　3月25日，記者來到公司位于長沙的總部，公司營銷中心經(jīng)理文鋒告訴記者，生豬市場價格變動較大，豬仔的收購價對公司成本影響很大。生豬期貨推出后，期貨價格可以對整個生產(chǎn)鏈起到指導作用，將會對生豬行業(yè)提出更多規(guī)范性的要求，有利于正規(guī)廠商參與競爭促進發(fā)展。他說，公司的玉米和豆粕等都是通過期貨市場來運作的，如果生豬也通過期貨鎖定收益，整個企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈就"圓了"。公司副總經(jīng)理喬春生向記者介紹道，去年，香港市場開放，生豬代理行增加，使供港企業(yè)利潤受到較大影響，開拓內(nèi)銷市場勢在必行。如果市場穩(wěn)定了，公司每年增產(chǎn)百萬頭生豬不成問題。但公司的發(fā)展也不能繼續(xù)增建大型養(yǎng)豬場，而是要根據(jù)國情探索新的模式，就是大企業(yè)掌握核心技術(shù)、管理、培訓，帶動合作基地農(nóng)民實行規(guī)?；贤B(yǎng)殖，工藝創(chuàng)新，規(guī)?？煽兀a(chǎn)100%的安全產(chǎn)品，確保農(nóng)戶出欄一頭生豬穩(wěn)定獲利百余元。怎樣緩解企業(yè)在發(fā)展中面臨的越來越大的盈利壓力和市場風險，對于企業(yè)來說，生豬期貨是首選，它能鎖定養(yǎng)殖利潤，企業(yè)可根據(jù)價格情況確定產(chǎn)銷計劃，對整個鏈條的生產(chǎn)經(jīng)營進行風險管理。 　　在生豬現(xiàn)貨貿(mào)易中，養(yǎng)殖、購銷和屠宰環(huán)節(jié)利益分配失衡，這種失衡一方面是由行業(yè)特點決定的，另一方面與當前現(xiàn)貨交易方式有關(guān)。生豬養(yǎng)殖作為整個產(chǎn)業(yè)鏈的主體，風險最大而利潤最低，處于弱勢地位，這種趨勢日益嚴峻。無論價格漲跌，生豬和豬肉價格始終維持較高價差，有時養(yǎng)殖環(huán)節(jié)已出現(xiàn)嚴重虧損，而購銷、屠宰環(huán)節(jié)增值盈利空間仍保持在近300元/頭。有了期貨市場，價格透明了，最終得到保護的是養(yǎng)殖者的利益。 2 誰在推動生豬期貨 　　湖南唐人神集團董事長陶一山的博士論文《我國生豬現(xiàn)貨及期貨市場研究》2007年12月份通過了答辯。他認為，我國生豬價格的波動周期平均為38個月,但近年來波動的周期越來越短,已接近一年一個周期，這與缺乏遠期的價格指導有很大關(guān)系。我國生豬市場價格波動的頻繁給生豬生產(chǎn)者、豬肉加工商、生豬貿(mào)易商都帶來了無法挽回的損失。利用期貨市場套期保值的功能,盡可能減少生豬價格的波動,可能是治本之策。作為全國人大代表,陶一山連續(xù)多次在會上提交"加快上市生豬期貨品種"的提案。 　　今年的"兩會"期間，全國人大代表、廣東溫氏集團總裁溫鵬程強烈呼吁，生豬期貨交易中現(xiàn)貨交易比重本來就不大，而實物交割的疫情等風險在實際操作中也完全可以避免。如果有生豬期貨，對生豬產(chǎn)業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定發(fā)展將起到巨大的推動作用。對溫氏集團來說，集團每天有1萬頭生豬屠宰上市，可以通過飼料產(chǎn)品期貨和生豬期貨將公司的成本和利潤雙向鎖定，促進公司穩(wěn)健發(fā)展。從理論和集團的實踐來看，生豬期貨一是能提供預期價格信號和避險手段，可以很好地解決目前生豬現(xiàn)貨市場價格信息分散、缺乏指導性的問題，并能為國家宏觀調(diào)控提供參考；二是能通過期貨合約對交割標準品質(zhì)量的約定，引導生豬標準化生產(chǎn)，規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖；三是通過提供透明的價格信息，平衡產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)間的關(guān)系，打破市場壟斷；四是通過期貨市場的影響傳導，還可以擴大國內(nèi)生豬產(chǎn)品在國際市場的影響力。 　　生豬期貨并不是新鮮事物，它在世界農(nóng)產(chǎn)品期貨市場中占有重要地位。期貨交易從活豬做起，標的物隨市場變化而變化。2004年芝加哥商業(yè)交易所生豬期貨成交量在美國商品期貨中排名第11位，其在風險控制、交易、實物交割方面積累了豐富的經(jīng)驗。從2001年至今，大連商品交易所先后走訪有關(guān)部委和行業(yè)協(xié)會，到美國芝加哥商業(yè)交易所取經(jīng)，先后到湖南、湖北、四川、河南、廣東等生豬主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)調(diào)研，與雙匯、雨潤、唐人神等40多家大型企業(yè)交流。經(jīng)過逐步完善，生豬期貨合約設(shè)計趨于成熟。該設(shè)計將活豬作為生豬期貨合約標的，以膘厚論質(zhì)，考慮生豬產(chǎn)品的消費趨勢、加工流程、市場流通等方面因素，大商所確定的生豬期貨標準品是體重在95kg～105kg之間、活體膘厚在2.5cm以內(nèi)的活豬。根據(jù)國內(nèi)生豬現(xiàn)貨市場的情況，大商所將湖南、湖北、河南等3省作為生豬期貨首選交割地點。 　　值得一提的是，由于采用活體交割方式，考慮到活豬不易儲存的特性，選擇交割區(qū)域內(nèi)生豬養(yǎng)殖場和大型定點屠宰加工企業(yè)為交割倉庫，現(xiàn)貨商可以通過這些交割倉庫買賣生豬，完成期貨交易。以養(yǎng)殖場和屠宰場代庫，避免了生豬的活體轉(zhuǎn)運，活豬交割問題就自然解決了。按照生豬期貨合約目前的方案，每手5噸。大商所的合約克服了"三個難關(guān)"：一是生豬合約質(zhì)量標準關(guān)，這是期貨合約的核心；二是檢驗檢疫關(guān)，在交割過程中需要嚴格遵守國家法定要求，防止疫病風險；三是活體交割關(guān)，與現(xiàn)行商品期貨交割不同，最終設(shè)計了"隨進、隨檢、隨交、隨收"的交割流程。 　　此前，大商所還聯(lián)合地方政府和有關(guān)方面在武漢和廣州兩地開展了生豬期貨模擬交割。四川省、湖北省和重慶市政府先后同大商所簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)合作協(xié)議，大商所與三省市將建立和完善期貨新品種特別是生豬期貨的開發(fā)、期貨市場的發(fā)展與服務、期貨市場教育培訓以及信息交流的協(xié)作機制。 　3 誰在進行生豬活體交割 　　3月25日清晨，記者來到了湖南省瀏陽市永安鎮(zhèn)，在油菜花搖曳的深處，我們走進了湖南新五豐股份有限公司瀏陽永安分公司養(yǎng)豬場。聞不到豬糞臭，看不見蚊蠅飛，如果不說是豬場，還以為進了"農(nóng)家樂"。一輛大型專業(yè)運輸車正在裝活豬。永安分公司辦公室主任張儒武向我們介紹，這個豬場占地300畝，職工96人，建場9年，現(xiàn)有一條種豬生產(chǎn)線，兩條商品豬生產(chǎn)線。品種是杜長大三元雜交豬，產(chǎn)品是100%的優(yōu)質(zhì)安全無公害食品。商品豬經(jīng)過150~160天生長，體重達到97公斤以上，即可出欄。目前，這個豬場年存欄1.9萬頭，出欄4萬頭，年供港澳生豬2.5萬頭。 　　當天要發(fā)運到深圳的這批供港活豬共 120頭，公司下達的計劃。記者看到，出欄的生豬歡實無比，白色的皮毛光潔錚亮。根據(jù)過磅記錄看，每頭都在一百零幾公斤，十分均勻。據(jù)說經(jīng)過十五六個小時的長途跋涉又不進食，最后每頭活豬要掉六公斤左右的膘。每頭豬的肩上背上都有幾個紫色的印戳，有的十分清晰：HN105。這個號是這個場供港澳活豬的專用身份證，可以實現(xiàn)追溯。專業(yè)押運員和車輛來自瀏陽西順農(nóng)民專業(yè)合作社，與公司是長期合作關(guān)系。39歲的押運員梁力告訴我們，他們在路上遇到過搶豬的，但沒有遇到過豬得病的情況。他拿出一摞單據(jù)，表明手續(xù)齊備。8點20分，這輛湘A16798運豬車上路了。 　　公司貿(mào)易部經(jīng)理謝季龍告訴記者，雖然新五豐2001年才成立，但其前身湖南省糧油食品進出口集團有限公司有50年的供港澳生豬的經(jīng)驗。目前，全國供港澳生豬出口由商務部統(tǒng)一實行配額管理。湖南省供港澳生豬由新五豐具體負責經(jīng)營。每年11月份確定下年生豬養(yǎng)殖規(guī)模，選擇養(yǎng)殖場簽訂養(yǎng)殖合同，明確收購質(zhì)量標準和交割點。公司在深圳有一座一次存養(yǎng) 1500頭的生豬中轉(zhuǎn)倉庫，生豬在這個倉庫完成檢驗手續(xù)后運往香港，在香港拍賣后屠宰上市。這一現(xiàn)貨交割模式非常成熟。出口生豬檢驗檢疫管理是由國家出入境檢驗檢疫總局統(tǒng)一檢驗檢疫管理，湖南省局、深圳市局具體負責出口檢疫管理。公司對基地實行種豬、飼料、藥品、技術(shù)、管理"五統(tǒng)一"質(zhì)量安全控制模式來實現(xiàn)產(chǎn)品過程控制。公司在出口7天前向啟運地檢驗檢疫機構(gòu)申報出口計劃，啟運48小時前向啟運地檢驗檢疫機構(gòu)報檢，啟運地檢驗檢疫機構(gòu)實行監(jiān)裝制度，經(jīng)檢驗檢疫合格的供港澳活豬，由國家檢驗檢疫總局授權(quán)的獸醫(yī)官簽發(fā)《動物衛(wèi)生證書》，14天內(nèi)公司持單向出境口岸檢驗檢疫局申報。啟運地檢驗檢疫局每場每月抽樣 3次以監(jiān)控主要限用藥物，每年抽樣2次檢測其他限用藥物。公司則在各出口豬場對每車出口生豬抽樣檢測，對飼料原料進行日常抽檢和普查。 　　快24 點的時候，梁力來電話，說他們已經(jīng)到達深圳清水灣倉庫。我們趕到的時候，新五豐深圳分公司中轉(zhuǎn)倉儲部主任王江洲精神矍鑠地在等待迎接生豬和我們。清水灣是供港生豬中轉(zhuǎn)基地，河南、湖北、湖南、廣東、浙江的中轉(zhuǎn)庫一流排開，規(guī)模都一樣大。王主任在這里工作20年了。 　　他說，今天有400頭生豬要進庫，平時一天都在七八百頭。湘A16798在門口進行消毒之后，開始卸豬。這車生豬"一個都不少"，依舊歡實地進圈過磅。有一頭后腿老是劈叉，王主任說是肌肉拉傷，明天一早就恢復了；還有一頭發(fā)生了脫肛，王主任說，是途中積壓所致，處理一下就好了。 　　26日凌晨，深圳檢驗檢疫局的執(zhí)法人員進場檢驗并在單據(jù)上簽字。記者問他在一年執(zhí)法中有沒有發(fā)生疫情的情況。他說，現(xiàn)在都從源頭抓起，從未遇見疫情問題。新五豐深圳分公司經(jīng)理邱小紅說，由于實行規(guī)模養(yǎng)殖，我們的質(zhì)量上來了?，F(xiàn)在的問題是價格上不來。供港生豬現(xiàn)在是每天3800~4000頭才不虧，一旦內(nèi)地來的豬多了，價格馬上下跌。去年最高的時候每斤22元，但曇花一現(xiàn)，就兩天。我們現(xiàn)在是不愁質(zhì)量愁價格。 　　9點左右，港方拉豬的車輛活躍在這條街上。河南中轉(zhuǎn)庫的報關(guān)員拿著一大摞單據(jù)去辦理報關(guān)。記者問："你們今天怎樣？"他說："我們河南，今天1000多頭。" 　　如此看來，這車優(yōu)質(zhì)的HN105生豬又賣不上好價了。

微塵

和股指期貨一樣，不知在等什么