河南做乳品的有沒(méi)有第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)？？

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-20 17:02:23

我們的奶幾天又檢測(cè)了有抗生素，我們真的是明明沒(méi)有用啊，一個(gè)月出現(xiàn)二次了，也明白各環(huán)節(jié)易出現(xiàn)問(wèn)題的地方，我們天天做發(fā)酵，每次效果都發(fā)酵的非常好，怎么會(huì)這樣、、、、、。河南省有沒(méi)有乳品第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，有知道的請(qǐng)告之，謝謝。

馮少棠 · 發(fā)表于 2009-4-20 20:12:33

這個(gè)可以咨詢(xún)畜牧局部門(mén)

ecow · 發(fā)表于 2009-4-20 20:24:09

鄭州市畜牧局正在籌備第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，最好每次送奶留樣，可以找畜牧部門(mén)去檢測(cè)，省局可以做抗生素分析的，如果牛群沒(méi)有用藥，最好注意繁殖上充宮用的藥品是否含有抗生素，有時(shí)候牛群發(fā)酵很好，但是用快抗監(jiān)測(cè)和試劑盒檢測(cè)會(huì)發(fā)現(xiàn)有抗生素殘留。你們現(xiàn)在是交給蒙牛還是伊利，他們兩家抗生素標(biāo)準(zhǔn)不一樣的。

dnaxy · 發(fā)表于 2009-4-20 20:33:17

很巧，前兩天我剛就這個(gè)問(wèn)題討論了一下，據(jù)說(shuō)從飼料方面（尤其是青貯料）找原因。

牛郎阿飛 · 發(fā)表于 2009-4-20 21:38:34

凝固了，如果酸度達(dá)不到，也算不發(fā)酵，也算有抗。
這種情況原因就多了，除了藥物、奶廳洗滌液殘留外，還有各方面應(yīng)激的因素。

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-20 22:21:25

現(xiàn)在的奶交給以利，好像是試劑盒發(fā)酵（沒(méi)有去過(guò)，不是很清楚）。前一段時(shí)間出現(xiàn)一次，自己檢測(cè)后沒(méi)有問(wèn)題，現(xiàn)在（今天）檢測(cè)的是凝固了但有水，也不是發(fā)酵過(guò)度，似乎有點(diǎn)原因，以前檢測(cè)都凝固的很好，懷疑是不是酸堿液的問(wèn)題？？以前都沒(méi)有問(wèn)題，應(yīng)該不是會(huì)青貯的問(wèn)題吧？青貯會(huì)又什么問(wèn)題？？
今天在網(wǎng)上搜了一下，河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心
河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心（河南省獸藥監(jiān)察所）（電話(huà)：0371-65778599）
承擔(dān)全省獸藥質(zhì)量監(jiān)督、檢驗(yàn)、技術(shù)仲裁、指導(dǎo)全省獸藥生產(chǎn)

ecow · 發(fā)表于 2009-4-20 22:37:07

試劑盒抗生素檢測(cè)不是很貴的，一次好像就在2元左右，牧場(chǎng)內(nèi)可以買(mǎi)試劑盒對(duì)可疑因素奶樣監(jiān)測(cè)的分析的

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-20 22:39:34

我們目前用的是酸奶，買(mǎi)的酸奶發(fā)酵的，嘿嘿

ecow · 發(fā)表于 2009-4-20 22:50:21

酸奶發(fā)酵的已經(jīng)與乳品收購(gòu)企業(yè)對(duì)接不起來(lái)了，酸奶發(fā)酵的到乳品廠(chǎng)檢測(cè)還是有不發(fā)酵的現(xiàn)象，最好能與乳品企業(yè)發(fā)酵試驗(yàn)做的方法一樣，現(xiàn)在牛奶不好賣(mài)，只有按照乳品企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)做了。

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-20 23:00:27

目前伊利主要用什么發(fā)酵，可以告訴嗎

河南做乳品的有沒(méi)有第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)？？

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河南做乳品的有沒(méi)有第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)？？