我國(guó)食品安全事件回顧（2001-2008）

嗷嗷乖乖

２００１年

　　金華市衛(wèi)生防疫站在金華市區(qū)五里牌樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)查獲的西瓜子摻了礦物油。福建、河南、廣東、南京等地也發(fā)現(xiàn)了“毒瓜子”。

　　用劇毒氰化物毒殺的“毒狗肉”長(zhǎng)期不斷地從江西、湖南等地流入廣東韶關(guān)、河源、深圳、珠海、廣州等地。

　?。吃轮粒乖拢瑥V東河源某飼料公司因購(gòu)買“瘦肉精” ?即鹽酸克倫特羅　生產(chǎn)豬用混合飼料，導(dǎo)致１１月７日河源４８４名市民因食肉中毒。


２００２年

　?。对拢玻比眨鹑A市衛(wèi)生局查獲９．５噸的假白糖。樣品中蔗糖成分僅占３０％，硫酸鎂成分占３０％。


　　長(zhǎng)春市衛(wèi)生局在位于南關(guān)區(qū)東嶺南街查處一處用牛血和化工原料加工假“鴨血”的黑窩點(diǎn)，制造假“鴨血”的化工原料一般為建筑或化工用品。

　?。冈拢保度?，漯河市源匯區(qū)內(nèi)陸農(nóng)貿(mào)公司糖蜜加工廠以白糖水加化學(xué)試劑鹽酸生產(chǎn)假蜂蜜。

　　長(zhǎng)春市衛(wèi)生局檢查發(fā)現(xiàn)，“荔枝保鮮劑”中含有較高濃度的磷酸根成分。
２００３年

　?。痹拢保比?，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法人員在舒家市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有幾家批發(fā)商在經(jīng)營(yíng)染色五香花生米。開(kāi)發(fā)區(qū)３家此類產(chǎn)品加工廠違法使用一種叫“桃紅”的工業(yè)用染料浸泡花生進(jìn)行染色。

　　從７月上旬開(kāi)始，不到一個(gè)月的時(shí)間，浙江省衛(wèi)生監(jiān)督部門查獲了從嘉興等地流出的４８噸含有劇毒氰化物的“毒狗肉”。

　　１２月，廣東省一些海鮮加工廠使用雙氧水浸泡魚(yú)翅。

　　金華市的三家火腿生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)“反季節(jié)腿”時(shí)，為了避免蚊蟲(chóng)叮咬和生蛆在制作過(guò)程中添加了劇毒農(nóng)藥敵敵畏。


　　１２月１４日，媒體披露蒼南縣一批企業(yè)在生產(chǎn)“鄉(xiāng)吧佬”等鹵制食品添加有毒化工原料——工業(yè)橙。 
　　１２月，杭州市場(chǎng)上暢銷的一種碧綠鮮嫩的海帶是用印染化工染料浸泡出來(lái)的“毒海帶”，不法經(jīng)營(yíng)者采用“連二亞硫酸鈉”和“堿性品綠”等化工原料對(duì)海帶進(jìn)行泡、染加工。

２００４年

　?。吃拢保橙?，沈陽(yáng)衛(wèi)生監(jiān)督所查處了滿滿７卡車二氧化硫殘留超標(biāo)近２００倍的黃花菜，共計(jì)２４．５噸，來(lái)自祁東，部分來(lái)自陜西、福建等地。

　?。丛拢常叭?/font>?安徽省阜陽(yáng)市，由于被喂食幾乎完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的劣質(zhì)奶粉，１３名嬰兒夭折，近２００名嬰兒患上嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良癥。

　?。翟?，中央電視臺(tái)《每周質(zhì)量報(bào)告》的一期“龍口粉絲摻假有術(shù)”節(jié)目揭露，部分正規(guī)粉絲生產(chǎn)商為降低成本，在生產(chǎn)中摻入粟米淀粉，并加入了有致癌成分的碳酸氫銨化肥、氨水用于增白。

　?。翟拢谷?，四川成都新繁、彭州個(gè)別生產(chǎn)泡菜的企業(yè)使用了敵敵畏、工業(yè)鹽等有毒、有害物質(zhì)生產(chǎn)泡菜。


２００５年

　　２月，在英國(guó)最大的食品制造商第一食品公司生產(chǎn)的產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了被歐盟禁用的蘇丹紅?一號(hào)　色素。不到１個(gè)月，蘇丹紅事件席卷中國(guó)。


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湖南省衛(wèi)生部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)標(biāo)識(shí)名稱為“正蒙牌黃金搭檔嬰兒奶粉”的產(chǎn)品蛋白質(zhì)和脂肪含量不符合有關(guān)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，已導(dǎo)致當(dāng)?shù)匾幻麐雰航邮苋朐褐委煵⒃\斷為營(yíng)養(yǎng)不良。

　?。翟碌?，浙江省工商局公布雀巢金牌成長(zhǎng)３＋奶粉２００４０９２１批次碘含量超標(biāo)。

　　７月２５日，新產(chǎn)薯片冒怪味，調(diào)查發(fā)現(xiàn)食品包裝袋殘留苯超標(biāo)，質(zhì)監(jiān)部門歷年來(lái)對(duì)食品包裝袋抽查的合格率僅半數(shù)左右，其中有的奶粉袋居然苯超標(biāo)１０倍。
　?。冈?，福建、江西及安徽等地出口的鰻魚(yú)產(chǎn)品，被驗(yàn)出含有孔雀石綠，國(guó)家質(zhì)檢總局首次下令全面回收，數(shù)日后香港更發(fā)現(xiàn)多種淡水魚(yú)含有孔雀石綠，中國(guó)因此禁止所有淡水魚(yú)出口到香港。


　　８月１８日，江蘇維維乳業(yè)有限公司在上海被查酵母菌數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)。  
　　上海出現(xiàn)“人造奶”，破皮鞋竟拿來(lái)制“牛奶”。
　　香港出現(xiàn)至少１９人因吃烹制的新鮮帶子而中毒入院。隨后廣州也有１５人因進(jìn)食了毒帶子“中招”、廣西一民工食用毒帶子后身亡。廣州本地帶子銷量大跌，酒樓緊急封殺毒帶子。


２００６年


　　２月６日，麥當(dāng)勞承認(rèn)在美國(guó)企業(yè)出售的麥當(dāng)勞薯?xiàng)l中反式脂肪酸含量比以前增加了三分之一。

　　６月，北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲(chóng)病患者確診。截至８月２１日，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì)，全市確診的廣州管圓線蟲(chóng)病病例達(dá)到７０例。
　　７月，中央電視臺(tái)曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件。造假分子還在假蜂蜜中加入了增稠劑、甜味劑、防腐劑、香精和色素等化學(xué)物質(zhì)。

　?。吩拢保溉?，不法分子用淀粉勾兌出營(yíng)養(yǎng)元素嚴(yán)重不合格的中老年“空殼奶粉”，這些標(biāo)稱“東方牌”和“寶元牌”的劣質(zhì)奶粉甚至砷元素嚴(yán)重超標(biāo)。

　?。冈拢踩眨憬∨_(tái)州市衛(wèi)生局在某油脂廠內(nèi)查扣原料油３８６００公斤、成品油５３００公斤。經(jīng)臺(tái)州市和浙江省兩級(jí)疾病預(yù)防控制中心抽樣檢測(cè)，豬油中酸價(jià)和過(guò)氧化值嚴(yán)重超標(biāo)，浙江省疾病預(yù)防控制中心還檢出內(nèi)含劇毒的“六六六”和“滴滴涕”。

　　８月，媒體曝光南京某沸騰魚(yú)鄉(xiāng)將摻有客人的口水、收桌掃進(jìn)去的剩渣、紙巾、甚至還有煙頭的油，簡(jiǎn)單過(guò)濾后再給人吃的“口水油”沸騰魚(yú)事件。

　?。乖?，一批來(lái)自浙江海鹽縣瘦肉精超標(biāo)豬肉和內(nèi)臟導(dǎo)致上海９個(gè)區(qū)３３６人次中毒。

　　１１月，陽(yáng)江市工商局在轄區(qū)７大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽檢發(fā)現(xiàn)，九肚魚(yú)樣品全部含有禁用防腐劑甲醛，有的含量?ｍｇ／ｋｇ　高達(dá)１１９．６，超標(biāo)１０多倍。


　?。保痹拢保踩?，由河北某禽蛋加工廠生產(chǎn)的一些“紅心咸鴨蛋”在北京被查出含有蘇丹紅。
　?。保痹拢保啡眨虾Ｊ泄剂藢?duì)３０件冰鮮或鮮活多寶魚(yú)的抽檢結(jié)果，３０件樣品中全部被檢出硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚(yú)藥殘留，部分樣品土霉素超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量要求。


２００７年

　?。丛拢保踩眨?/font>“龍鳳”、“思念”速凍食品檢出致病菌。

　　臺(tái)灣“衛(wèi)生署” 表示，從昆山陽(yáng)澄湖水產(chǎn)公司進(jìn)口的大閘蟹驗(yàn)出含禁用致癌物質(zhì)硝基喃代謝物。已經(jīng)檢驗(yàn)出３０００多公斤“含有禁藥”的大閘蟹。

　?。丛?，據(jù)香港食物安全中心的公布，在化驗(yàn)的１５個(gè)白飯魚(yú)樣本中，９個(gè)含有甲醛，分量為每公斤含１６０毫克至６２０毫克。

　　菲律賓宣布，抽查市面多款中國(guó)食品樣本后，發(fā)現(xiàn)其中四款食品含甲醛等有害物質(zhì)，其中包括上海冠生園公司生產(chǎn)的大白兔牛奶糖。
　?。翟?，香港消委會(huì)與食物安全中心在樣本檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)，“肯德基家鄉(xiāng)雞脆薯格”、“麥當(dāng)勞中薯?xiàng)l”中均含有致癌物質(zhì)——丙烯酰胺。

　?。保痹?，臺(tái)灣著名食品企業(yè)味全食品一批嬰兒配方奶粉被檢驗(yàn)出含有致病菌阪崎腸桿菌。


２００８年

　　日本毒餃子事件。２００８年初的日本“毒餃子”事件引發(fā)了中國(guó)的食品安全危機(jī)。
　　人造“新鮮紅棗”流入烏魯木齊市場(chǎng)，
人造“新鮮紅棗”主要經(jīng)過(guò)兩道工序，著色和著味。鐵鍋里放進(jìn)醬油，使青棗變成紅色，并保持光澤。再次放進(jìn)加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。 *{
　　自７月始，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)１０００余人，９月１１日，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

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一一悉讀，真是悲哀啊。