雙低菜籽粕在反芻動物日糧中應用如何？

hongjinsuo · 發(fā)表于 2009-4-25 09:57:30

雙低油菜（double low rapeseed）通常指低硫葡萄糖甙、低芥酸的優(yōu)質油菜品種。由于雙低菜籽粕的蛋白質含量高,且產量大,價格低,毒素含量低,故已廣泛用于飼料中取代部分豆粕,是一種優(yōu)質的蛋白質替代飼料原料。
加拿大、歐洲等油菜主產地早在50年代末就開始了該品種的選育研究。在20世紀80年代中后期就普及了雙低油菜品種，僅油菜餅粕作飼料一項，這些國家每年就可獲得近100億美元的經濟效益。我國雙低油菜育種的研究始于70年代中后期,但進展迅速。1995年后,隨著雙低油菜品種品質和產量的提高-推廣面積迅速擴大,達到目前油菜種植總面積的30%左右(傅廷棟，1999)。據(jù)最新統(tǒng)計資料表明,直到2001年,中國油菜生產仍以播種面積800萬hm2（占世界33.3%）、油菜籽產量1176萬t(占世界32.95%)居世界第一,目前,全國已審定的雙低油菜品種有50多個。
由于雙低油菜餅粕在飼料生產中具有良好的利用價值，國內外對雙低油菜餅粕在畜禽飼料中替代部分豆粕等蛋白質原料的添加量也越來越受到重視，一系列研究表明雙低菜籽粕作為飼用蛋白質來源具有良好的生產效益，但對蛋雞與肉仔雞的添加水平不宜超過15%；仔豬日糧中的添加量限制在5%以內；直接飼喂生長育肥豬的添加比例不超過20%為宜；推薦給泌乳母豬的日糧中添加經溶劑萃取的雙低菜籽粕最大百分含量可達到20.2%；用雙低菜籽粕、大豆和向日葵粕作為蛋白補充料對肉牛生產性能影響的試驗表明,雙低菜籽粕作為蛋白補充料時,比飼喂向日葵粕時妊娠期體重損失少,小牛出生體重較重;雙低菜籽粕是放牧肉牛比較優(yōu)質的蛋白補充料;雙低菜籽粕作為泌乳奶牛日糧主要飼料蛋白源時,奶牛產奶量明顯提高；添加水平不超過36%的雙低菜籽粕對鯰魚的生長和魚體組成沒有影響。眾多的研究為雙低菜子餅粕在飼料中的利用提供了可靠的技術保障。
我國每年油菜籽制油后所產生的菜籽粕達600萬～700萬t，可作為1億頭豬的蛋白質飼料，但目前只有5%～6%用作飼料,大部分用作肥料，表明了雙低菜籽餅粕作為良好的飼用蛋白質來源還具有廣闊的發(fā)展空間。
雙低菜籽粕作為主要的蛋白質來源用于反芻飼料我倒沒什么問題，現(xiàn)在就是有個疑問，這菜籽粕的飼口性如何？要是動物不吃，說的再花也沒用啊，請大家積極發(fā)言探討下。