肉粉檢測指標(biāo)

maodammm · 發(fā)表于 2009-5-27 12:23:47

新鮮度就算高了，也沒多大問題，主要是蛋白，灰分，脂肪，鹽分，別的可有可無了

binxue166 · 發(fā)表于 2009-5-27 15:32:17

我們測的指標(biāo)是：水分8，蛋白75，鈣2，磷1，灰分5

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-5-27 20:28:22

就是啊，常規(guī)指標(biāo)+鏡鑒也很重要啊，

盈盈紅衣 · 發(fā)表于 2009-5-27 20:56:07

主要是鏡檢測摻假，還有新鮮度、粗蛋白、粗脂肪檢測

maodammm · 發(fā)表于 2009-9-11 19:58:31

你們蛋白是65吧，哪有75的肉粉呀，我就是做肉粉的 13# binxue166

maodammm 于 2009-9-11 20:32 補(bǔ)充以下內(nèi)容

我是做肉粉的，能合作不

binxue166 · 發(fā)表于 2009-9-13 09:34:51

引用自maodammm 發(fā)表于 2009-9-11 19:58的內(nèi)容
你們蛋白是65吧，哪有75的肉粉呀，我就是做肉粉的 13# binxue166

maodammm 于 2009-9-11 20:32 補(bǔ)充以下內(nèi)容

我是做肉粉的，能合作不

不是的，我們公司用過肉粉，是75的蛋白，但現(xiàn)在不用這個(gè)原料了。