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成品水分

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樓主
發(fā)表于 2009-5-19 09:54:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
夏季該如何控制成品水分?水分太低采取什么措施?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-5-19 10:01:25 | 只看該作者
控制通入的蒸汽量!

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板凳
發(fā)表于 2009-5-20 10:21:37 | 只看該作者
粉料中增加水分,降底加工過程的水分損耗(比如不用粉得太細(xì)導(dǎo)致水分損耗太多),直接加水,間接加水(蒸汽)。減少在烘干機(jī)時間。冷卻時間(自己測,到底是加大風(fēng)門去水少點還是減小風(fēng)門去水多點)。增加空氣的濕度。
地毯
發(fā)表于 2009-5-20 16:00:27 | 只看該作者
2.4成品水分控制
  蝦料生產(chǎn)和膨化料生產(chǎn),現(xiàn)場品控的重要任務(wù)之一,就是及時準(zhǔn)確調(diào)控各流程的物料水分。它包括粉碎后物料水分、二次混合后物料水分、調(diào)制后制粒前物料水分和成品料水分。超微后水分,一配水分,
  水產(chǎn)飼料合理的水分范圍是10.5-11.5%。
  水分偏高,產(chǎn)品儲藏期短,甚至發(fā)霉,影響質(zhì)量。改善的辦法就是強(qiáng)化烘干,加強(qiáng)冷卻抽風(fēng)。尤其是蝦料和膨化料生產(chǎn),要強(qiáng)化烘干設(shè)備,提高烘干溫度、控制物料流量、延長物料滯留時間;普通魚料生產(chǎn),不需要在生產(chǎn)過程中加水,所以一般成品水分不會偏高,生產(chǎn)工藝上也不需要安裝特殊的烘干設(shè)備,但如果成品水分偏高要檢查原料水分。
  成品水分偏低,不僅加工成本增大,還會導(dǎo)致成品料易碎易粉,沉水料可能變成浮水料??刂扑值闹饕胧?br /> ①準(zhǔn)確掌握二次混合前、后的水分,盡可能增大二次混合加水量(但不可以超過16%,加水太多制粒機(jī)打滑,電流升高);
②調(diào)制時加入低壓蒸汽,進(jìn)入調(diào)制器的蒸汽壓力不大于3Kg;
③適當(dāng)關(guān)小冷卻風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)量,但不能影響冷卻效果;
④降低烘干溫度。烘干溫度與成品水分關(guān)系很大,有時甚至完全關(guān)閉烘干機(jī)蒸汽才能保持相應(yīng)成品水分;
⑤生產(chǎn)工藝其他指標(biāo)的協(xié)調(diào)控制。
5
發(fā)表于 2009-5-30 16:13:47 | 只看該作者
但是外加的水都是自由水,不加防霉劑的話,很容易讓成品發(fā)霉,特別是在夏天,溫度高。銷量大的公司還好,像我公司,要是外加水的化,估計成品在成品庫就發(fā)霉了。
而像奶牛料這種纖維含量高的飼料,水分很難加進(jìn)去,我們也為這個頭痛的很,現(xiàn)在水分都只有9個多了,公司很虧,但是水分又加不進(jìn)去。本來打算買水分高一點的玉米來做奶牛料以提高水分,但是這個季節(jié)河北地區(qū)很難找到水分在15以上的玉米了。
請教各位高手有沒有更好的辦法?
{:2_79:}
6
發(fā)表于 2009-6-2 09:53:05 | 只看該作者
我有提高水分產(chǎn)品QQ65060060
7
發(fā)表于 2009-7-7 17:27:35 | 只看該作者
加糖蜜。。。。。。。。
8
發(fā)表于 2009-8-1 15:18:44 | 只看該作者
水分太低的話,可以考慮安比例加水
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