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預(yù)混料:一個夕陽產(chǎn)業(yè)?

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發(fā)表于 2009-5-30 11:21:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  預(yù)混料將退出市場嗎?這個問題有點突兀。不過,絕非空穴來風(fēng)。
  5月9日,在本報主辦的“瘦肉精現(xiàn)象反思與養(yǎng)豬業(yè)變革”研討會上,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)馮定遠教授表示,預(yù)混料市場混亂給一些不法分子售賣、使用瘦肉精留下可乘之機,隨著監(jiān)管的加強和養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;瘓F化發(fā)展,這個市場將萎縮。
  5月19日,在成都召開的2009中國畜牧業(yè)暨飼料工業(yè)展期間,一位曾經(jīng)的飼料銷售經(jīng)理很認真地告訴南方農(nóng)村報記者:“其實行內(nèi)早就達成共識了,預(yù)混料的沒落是遲早的事!”
  預(yù)混料、濃縮料、全價料這三大飼料算是飼料市場的主力軍,如果真如上述兩位人士所分析的,預(yù)混料最終將戚戚然沒落,全價料將稱雄,那么未來的江湖顯然是另一片刀光劍影。
  對這個關(guān)系到行業(yè)發(fā)展趨勢的重大問題,更多的人怎么看?本報記者采訪眾多業(yè)內(nèi)人士,他們的觀點針鋒相對。

□南方農(nóng)村報 記者 彭進 林禮廣
正方:全價料搶占市場 預(yù)混料退出大勢所趨
  廣西桂龍生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理黃蒞中聲音洪亮:“預(yù)混料市場相當不正常,市場主流必將讓位給全價料”。他給出的理由有三:“第一,預(yù)混料生產(chǎn)門檻太低,廠家良莠不齊,質(zhì)量沒法保障;第二,現(xiàn)在賣預(yù)混料是暴利,我們都戲稱為賣鴉片,毛利最高可以達到1800-2000元/噸,而全價料利潤只有每噸幾十元,暴利不可能長期下去;第三,豬場買預(yù)混料普遍賒銷,這種模式是落后的,對廠家、經(jīng)銷商都不利,而全價料不賒銷,商業(yè)模式更健康。”但他同時也認為,目前預(yù)混料占據(jù)了90%的廣東中小豬場,全價料的推廣普及需要大企業(yè)來帶動。
  “講預(yù)混料退出市場比較夸張,但全價料將蠶食預(yù)混料一大塊大地盤是毫無疑問的事情”,江西雙胞胎集團董事長鮑洪星說,5-10年內(nèi),全價料發(fā)展勢頭遠遠超過預(yù)混料,兩者的市場份額大致將從目前的2:8變?yōu)?:4。他認為,目前預(yù)混料之所以占了較大份額,與全價料利潤稀薄不利于長途運輸有關(guān),更與預(yù)混料廠善于對豬場進行“公關(guān)”有關(guān)。
  深圳市圣西馬生物技術(shù)有限公司副總經(jīng)理李永新曾從事飼料銷售多年,他介紹:“業(yè)內(nèi)已經(jīng)有了共識,隨著中國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?;F(xiàn)代化的發(fā)展,全價料成為市場主流是早晚的事情!濃縮料的今天就是預(yù)混料的明天!”
  武漢艾立動物營養(yǎng)有限公司生產(chǎn)預(yù)混料,該公司總經(jīng)理高乾信也認為,我國預(yù)混料市場會越來越小,這一定是大的趨勢。他表示,這跟我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢是分不開的。目前,我國各種規(guī)模的養(yǎng)豬場都存在,包括規(guī)?;B(yǎng)殖場,中小型專業(yè)戶以及散養(yǎng)戶。預(yù)混料的大市場在中小型專業(yè)戶,存欄母豬在50-500頭不等的專業(yè)戶基本上采用自配料養(yǎng)豬——用預(yù)混料和大宗原料混合而成。但是,我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢一定是,集約化大型養(yǎng)殖公司會越來越多,而這些公司一般都有自己的動物營養(yǎng)專家,或者說有生產(chǎn)全價飼料的工廠。公司屬下的飼料廠提供飼料給養(yǎng)殖場,財務(wù)獨立核算,現(xiàn)在美國就是采用這種模式。
  華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馮定遠基本上不看好預(yù)混料的前景。5月27日,他告訴記者,預(yù)混料市場萎縮是大趨勢,但時間不會太短,起碼要10年以上。他認為,這個過程與中國養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;s化同步,規(guī)?;桨l(fā)達,預(yù)混料的市場就越小,因為大型養(yǎng)殖企業(yè)一般都用全價料。此外,他認為,我國飼料行業(yè)從業(yè)人數(shù)多,素質(zhì)參差不齊,而預(yù)混料廠門檻太低,小預(yù)混料廠較多,給飼料和養(yǎng)豬業(yè)安全帶來隱患,所以業(yè)界也都希望引導(dǎo)飼料業(yè)朝規(guī)?;娜珒r料方向走。他同時認為,未來預(yù)混料市場即使有較小的市場份額,也是以一種合同訂單的模式提供,而不是如今這樣遍地開花。

反方:國情決定預(yù)混料仍將受到廣泛歡迎
  安佑集團總裁洪平認為,預(yù)混料不可能退出主流市場,這是由中國的國情決定的,國外的發(fā)展軌跡不一定符合中國。
  旺大集團常務(wù)副總裁龔秀斌則干脆表示,發(fā)展預(yù)混料是一種趨勢,其市場前景良好。中國的散戶正在向規(guī)?;l(fā)展,這給預(yù)混料帶來很多機會,預(yù)混料廠家未來可以給中大型豬場提供一條龍服務(wù)。
  無錫正大畜禽有限公司執(zhí)行總裁葉峰先說,目前全國預(yù)混料上升勢頭正猛,反而是全價料市場相對幾年前下降了3-4成。養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;l(fā)展并不會造成預(yù)混料市場萎縮,實際上市場細分,只有仔豬料是全價料的天下,中大豬料市場主要歸預(yù)混料。他認為,預(yù)混料市場的好壞,與玉米、豆粕等原料市場直接掛鉤,如果原料價格合適,豬場必然首選預(yù)混料,而目前來看,原料并不貴。
  增城飼料經(jīng)銷商劉燕雙也持反方觀點。他介紹,全價料不賒賬,很多養(yǎng)豬戶和飼料店不習(xí)慣,這幾十年來,真正賺了錢的飼料店和養(yǎng)豬戶紛紛改行,總是有資金而能力不足的群體進入,他們不太可能拋棄賒銷模式。此外,凡是上了點規(guī)模的豬場都愿意買預(yù)混料自己配,因為他們總是對飼料廠不信任,怕質(zhì)量不好,比如蛋白含量不夠,這就是中國的國情。
  在農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(廣州)獸醫(yī)部主任樊福好博士管理的一個qq群里,聚集了很多養(yǎng)豬戶,記者剛拋出預(yù)混料前景堪憂這個觀點,不少網(wǎng)友便紛紛拍磚。一位網(wǎng)友稱記者一定是受了某些飼料廠專家的錯誤誘導(dǎo),另一位網(wǎng)友則冷冷地教訓(xùn)記者:“你別忘了,這是社會主義初級階段!”
  網(wǎng)友的意思很明顯,如果全價料需要50年乃至上百年才搶占預(yù)混料的陣地,今天談預(yù)混料前景堪憂就沒有多少意義。
  廣東省農(nóng)科院研究員莫棣華則有另一種看法。5月27日,他對記者說,預(yù)混料市場是一個很有希望的市場,養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?;s化發(fā)展與預(yù)混料市場并不矛盾。他認為,未來預(yù)混料的產(chǎn)量也未必會減少,減少的只可能是生產(chǎn)廠家,因為小的預(yù)混料廠關(guān)閉或者被兼并,市場份額會被大集團搶占。未來專業(yè)化分工更明顯,專門做預(yù)混料的大企業(yè)是不會少的,這也符合市場規(guī)律。而未來預(yù)混料的采購,將出現(xiàn)集團采購的方式,例如,養(yǎng)豬協(xié)會、合作社聯(lián)合向廠家采購,這就可以避免人們詬病的預(yù)混料暴利行為。
  中國農(nóng)科院飼料研究所所長蔡輝益在《中國飼料經(jīng)濟2008年特點與2009年發(fā)展趨勢》一文中認為,“基于終端產(chǎn)品經(jīng)濟加速,行業(yè)發(fā)展進入整合期,加之企業(yè)規(guī)?;?、養(yǎng)殖集中化、專業(yè)化經(jīng)濟的發(fā)展,因此2009年將形成預(yù)混料有望上升、自配料比重上升,商品濃縮料、全價料相對下降的新格局”。

后記:記者發(fā)現(xiàn),對現(xiàn)狀,業(yè)內(nèi)較容易達成一致,即預(yù)混料占據(jù)中小型養(yǎng)殖場、濃縮料只有極少數(shù)散養(yǎng)戶在用、全價料是散養(yǎng)戶和超大型養(yǎng)豬企業(yè)在用。而對未來市場如何發(fā)展,則觀點各異。思想只有碰撞才能產(chǎn)生火花,未來只有摸索才不會迷茫。市場的走向不僅關(guān)系到飼料工業(yè)的變化,也關(guān)系到千千萬萬行業(yè)人士的謀生飯碗,英雄所見不必相同,本報歡迎大家繼續(xù)來信來電探討。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-5-30 11:40:10 | 只看該作者
首先全價料所需的玉米你從哪弄,我所知道的,我們當?shù)氐暮糜衩锥际钱數(shù)仞B(yǎng)豬的買了,不好的玉米都賣給飼料廠,

木易廣濤 于 2009-5-30 11:41 補充以下內(nèi)容

我自己買的玉米中的霉變玉米都賣給收購點上,他們摻在收購的其他玉米里面賣

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不一定對,我認識的全價料企業(yè),對玉米尤其重視的。您說的是一部分企業(yè)。  發(fā)表于 2010-10-1 21:40

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板凳
發(fā)表于 2009-5-30 11:48:58 | 只看該作者
支持全價料是未來養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向的觀點,這如同肉雞料和肉鴨料一樣,預(yù)混料退出市場只是個時間問題。
地毯
發(fā)表于 2009-5-30 13:26:47 | 只看該作者
支持反方!
預(yù)混料的門檻低,低嗎?預(yù)混料的原料全是礦物質(zhì)、微量元素、氨基酸類、添加劑類等,哪一項的檢測是普通檢測室可以做到的,全都是要委托檢測才行,技術(shù)水平都要求很高!
這樣才能做到質(zhì)量控制!
全價料目前為止,占據(jù)的只是乳豬料這一塊,面對著中國國情,也只有乳豬料是要相當?shù)募夹g(shù)、設(shè)備才能完成。
中國養(yǎng)殖規(guī)?;?,特別是養(yǎng)殖中小規(guī)模化,正是中國、預(yù)混料發(fā)展的開始!這個形式還是我們看不到的邊緣。
看不到中國的農(nóng)民全都不養(yǎng)豬了,轉(zhuǎn)為大型規(guī)模專業(yè)養(yǎng)殖了。向美國那樣!中國大地的那么多的人們,多少年,多少年才能到那樣,不然,到時候中國的這些人都干什么去。種地規(guī)模了,不需要人,養(yǎng)殖規(guī)模了,不需要那么多人,那這些干什么去!每天不勞作嘛?
堅信中國的預(yù)混料才是一個開始!暴利,那是因為不完善,他也會與時俱進的。不可能永遠暴利!也會找到自己的落腳點!
淺見,語言有不妥的地方,請見諒!只是心中有感情,噴發(fā)了!呵呵!

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像美國那樣也不見得要多少錢,人家是摸索,我們是模仿,進步的速度不會是一個數(shù)量級的。科技的發(fā)展本來就要淘汰很多人。就算那些人沒處去,也不能留著拖后腿呀  發(fā)表于 2011-8-5 20:48
花點錢檢測這些東西還不是很簡單 況且有些就不需要檢測 大廠家用什么你只要跟著用就沒問題  發(fā)表于 2010-10-2 09:30
5
 樓主| 發(fā)表于 2009-5-30 15:18:27 | 只看該作者
呵呵,看來這個問題確實仁者見仁、智者見智
需要認真思考一下
6
發(fā)表于 2009-5-30 16:02:52 | 只看該作者
本人很不同意桂龍的黃總的說法:什么預(yù)混料是暴利?全價料每噸利潤幾十元。我不知道黃總說的全價料的利潤幾十元是毛利還是凈利,如果是毛利你就不用干飼料了,幾十元的毛利根本就是就基本沒有利潤了,如果是凈利,那你的毛利基本在200--400元左右,就按最低的毛利150元計算,按4%的預(yù)混料核算一噸等于25噸全價料,150*25=3750元,也就是說如果一噸全價料毛利在150元,那么與4%的預(yù)混料的毛利3750元的飼料成本基本相當,現(xiàn)在又有哪一家的預(yù)混料毛利在3750元?現(xiàn)在一噸預(yù)混料的凈利在500---800元左右,禽料就更低了??梢哉f正是預(yù)混料企業(yè)迅猛發(fā)展才帶動廣大的養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和管理水平。

獅子王 于 2009-5-30 16:04 補充以下內(nèi)容

按照黃總的說法:桂龍的預(yù)混料是暴利了,而且品質(zhì)也無法保證。

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獅子王,真犀利! 總體來說,飼料行業(yè)利潤越來越低了,無論是產(chǎn)品還是營銷手段,都需要有質(zhì)的創(chuàng)新,才能推動行業(yè)的快速發(fā)展:)  發(fā)表于 2010-9-26 10:07
7
發(fā)表于 2009-5-30 17:10:15 | 只看該作者
全價料的發(fā)展是個方向;一段時間內(nèi)預(yù)混料的市場還很大,
8
 樓主| 發(fā)表于 2009-5-30 17:51:55 | 只看該作者
本人很不同意桂龍的黃總的說法:什么預(yù)混料是暴利?全價料每噸利潤幾十元。我不知道黃總說的全價料的利潤幾十元是毛利還是凈利,如果是毛利你就不用干飼料了,幾十元的毛利根本就是就基本沒有利潤了,如果是凈利,那你的毛利基本在200--400元左右,就按最低的毛利150元計算,按4%的預(yù)混料核算一噸等于25噸全價料,150*25=3750元,也就是說如果一噸全價料毛利在150元,那么與4%的預(yù)混料的毛利3750元的飼料成本基本相當,現(xiàn)在又有哪一家的預(yù)混料毛利在3750元?現(xiàn)在一噸預(yù)混料的凈利在500---800元左右,禽料就更低了。可以說正是預(yù)混料企業(yè)迅猛發(fā)展才帶動廣大的養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和管理水平。
——————————————獅子王,很了解行情啊,呵呵。
9
發(fā)表于 2009-5-30 18:02:19 | 只看該作者
恐怕是全價料才是暴利吧~去看看飼料廠的原材料就明白了.霉爛玉米,花生殼粉,藥品渣,雜粕,淀粉渣什么不往全價料里摻,這還不是個別現(xiàn)象?。。。。≠H低預(yù)混料抬高全價料的原因恐怕只有飼料廠家才心里明白。典型的賊喊捉賊!只有用戶飼喂預(yù)混料,才可能選擇最好的原材料,傻子才自己給自己摻假。算算全價料和預(yù)混料的成本就明白了。大型養(yǎng)殖場飼喂全價料很多是自己或者委托加工的,跟市場上銷售的根本不是同一種飼料.

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你說的這樣的廠家早該關(guān)門啦 簡直就是丟畜牧界的人  發(fā)表于 2010-10-2 09:32
哪家飼料廠沒有HACCP體系呀,可惜負面的東西還是多,門面活與真內(nèi)功差距還是大,某種程度上符合國人與國情~~  發(fā)表于 2010-9-26 10:09
10
發(fā)表于 2009-5-30 18:25:47 | 只看該作者
天捉有雨,人捉有禍.我可愛的專家們,你們就折騰吧:hehes:
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