味精菌體蛋白

hshysl · 發(fā)表于 2009-5-31 14:21:28

哪位知道味精菌體蛋白的氨基酸真消化率是多少啊，謝謝了

文峰 · 發(fā)表于 2009-5-31 14:41:17

通常菌體蛋白的氨基酸表觀消化率在95%，但真消化率還不知多少。

zyiwu · 發(fā)表于 2009-5-31 16:35:07

體外蛋白消化率是80%

天下糧倉 · 發(fā)表于 2009-5-31 16:58:59

進來學(xué)習(xí)一下,頂頂,呵呵.....

珊瑚 · 發(fā)表于 2009-6-4 22:59:28

這種原料在什么飼料上使用最合適啊

孟俊英 · 發(fā)表于 2009-6-4 23:35:50

同意樓主的觀點，微生物菌體蛋白的消化率（生物學(xué)利用率）不超過80%，這是由其代謝模式?jīng)Q定的，因其氨基酸平衡性較豆粕、魚粉等稍差 3# zyiwu

liyi11 · 發(fā)表于 2009-6-5 11:48:40

菌體蛋白中的味精會不引起適口性的問題呢