近期生豬養(yǎng)殖業(yè)終于傳來(lái)好消息,全國(guó)部分地區(qū)的豬肉價(jià)格開(kāi)始小幅增長(zhǎng),生豬的收購(gòu)價(jià)格也漸漸趨于穩(wěn)定。雖然整體的回升幅度并不大,但是對(duì)于大半年都處于低谷的生豬養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō),算是看見(jiàn)一絲希望。 就當(dāng)前狀況來(lái)看,筆者分析6月份以后全國(guó)生豬收購(gòu)市場(chǎng)與豬肉市場(chǎng)行情將以穩(wěn)定起步。
國(guó)家救市政策支撐,生豬行情趨穩(wěn)
5月中旬商務(wù)部已公開(kāi)表示,將在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候啟動(dòng)豬肉中央儲(chǔ)備計(jì)劃。商務(wù)部制訂的《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案》指出如果豬糧價(jià)格比連續(xù)四周處于6∶1至5.5∶1之間,商務(wù)部將啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)措施,這種收儲(chǔ)將是國(guó)家、省、市三級(jí)儲(chǔ)備。
且部分養(yǎng)豬大省也已紛紛出臺(tái)相關(guān)補(bǔ)貼政策及豬肉市場(chǎng)日監(jiān)測(cè)制度,一方面及時(shí)對(duì)虧損養(yǎng)殖戶(hù)與豬肉加工企業(yè)實(shí)施補(bǔ)貼;另一方面控制豬肉的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)生豬收購(gòu)產(chǎn)生負(fù)面的影響。
豬肉價(jià)格較低,消費(fèi)量大增
豬肉市場(chǎng)價(jià)格一直處于低位,消費(fèi)者擔(dān)心后市豬肉價(jià)格回升,紛紛選擇在此時(shí)大過(guò)嘴癮,毫不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)豬肉。使得豬肉的消費(fèi)量節(jié)節(jié)攀升,帶動(dòng)了豬肉價(jià)格及生豬收購(gòu)價(jià)格的上揚(yáng)。
端午來(lái)報(bào)道,豬肉更走俏
“節(jié)日”的到來(lái)往往都能給肉制品帶來(lái)喜訊。過(guò)節(jié)了,居家設(shè)宴需要豬肉;市場(chǎng)上熱賣(mài)的肉餡粽子更是令豬肉一時(shí)間走俏。且目前各地區(qū)生豬養(yǎng)殖戶(hù)的補(bǔ)欄狀況并不積極,在節(jié)日效應(yīng)的帶動(dòng)下將會(huì)減少現(xiàn)階段生豬的存欄量,對(duì)后期生豬價(jià)格的穩(wěn)中有升打下良好的基礎(chǔ)。
綜上所述,未來(lái)的6月份,生豬的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格將隨著生豬數(shù)量的減少、豬肉價(jià)格的回升等等利好因素而達(dá)致回溫的好行情。 |
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