內(nèi)蒙古生鮮乳生產(chǎn)收購管理網(wǎng)正式開通

金峰

作者：佚名    文章來源：內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳

在自治區(qū)政府頒布《生鮮乳收購管理辦法》不到4個月的較短時間，在財政廳的大力支持和農(nóng)牧業(yè)廳的不懈努力下，內(nèi)蒙古生鮮乳生產(chǎn)收購管理網(wǎng)站于5月31日正式開通。內(nèi)蒙古生鮮乳生產(chǎn)收購管理網(wǎng)站是全國開通的第一家有關(guān)生鮮乳監(jiān)管的專業(yè)網(wǎng)站，在加強自治區(qū)生鮮乳生產(chǎn)收購監(jiān)管的同時，也為全國生鮮乳收購站規(guī)范化管理提供了有益的借鑒。     “三聚氰胺”事件發(fā)生后，在自治區(qū)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，農(nóng)牧業(yè)部門以高度的責(zé)任感和使命感，在檢測設(shè)備短缺、管理人員匱乏、監(jiān)測手段不足的情況下，克服困難，迎難而上，承擔(dān)起了生鮮乳生產(chǎn)收購管理的責(zé)任，創(chuàng)造性地開展生鮮乳收購站整頓和規(guī)范工作，全區(qū)生鮮乳收購站的面貌發(fā)生了可喜的變化，生鮮乳生產(chǎn)收購環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全得到有效保障。在4月份召開的全國生鮮乳收購站管理與建設(shè)現(xiàn)場會上做為省級典型進(jìn)行了經(jīng)驗介紹，我區(qū)的清理整頓工作得到了農(nóng)業(yè)部的充分肯定：     一是生鮮乳收購站管理步入依法規(guī)范的軌道。３鹿嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，按照農(nóng)業(yè)部確定的“三大目標(biāo)”和“六大工作環(huán)節(jié)”，依照國務(wù)院《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、農(nóng)業(yè)部《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》、《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的實施意見》以及《內(nèi)蒙古生鮮乳收購管理辦法》，不斷加大生鮮乳收購站清理整頓工作，對原有的4116個生鮮乳收購站進(jìn)行全面清理整頓，經(jīng)依法取締、“一村多站”整合和自行關(guān)閉，目前正常運行的生鮮乳收購站2998個。     二是生鮮乳質(zhì)量安全得到有效保障。2月11日至3月10日農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（呼和浩特市）對呼和浩特市、包頭市、烏蘭察布市等3個盟市的8個旗縣區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測顯示，三聚氰胺合格率均為100%。3月27日—28日農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（青島）對我區(qū)3個盟市6個旗縣區(qū)，33個生鮮乳收購站63個樣品進(jìn)行了β—內(nèi)酰胺酶抽檢，抽檢合格率為100%。由于生鮮乳質(zhì)量的提高，加工企業(yè)抗奶等拒收現(xiàn)象越來越少。     三是奶農(nóng)、生鮮乳收購站經(jīng)營者和乳品生產(chǎn)企業(yè)法律意識和質(zhì)量安全意識大大增強。各級農(nóng)牧業(yè)主管部門多次組織蒙牛、伊利兩大企業(yè)奶源部及相關(guān)部門，對生鮮乳收購站業(yè)主、生鮮乳收購站管理人員、奶農(nóng)開展生產(chǎn)管理技術(shù)及相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，使其對原奶摻雜使假危害性的認(rèn)識進(jìn)一步提高。奶農(nóng)“出村進(jìn)區(qū)”、“進(jìn)站擠奶”數(shù)量穩(wěn)步增加。全區(qū)奶牛存欄50頭以上養(yǎng)殖場（小區(qū)）已達(dá)3650個，存欄奶牛40.9萬頭，占全區(qū)存欄總數(shù)的13.7%；集中機(jī)械擠奶生鮮乳收購站已達(dá)2594個，占運轉(zhuǎn)生鮮乳收購站數(shù)量的86.5%。     四是保證了奶業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。全區(qū)牛奶平均收購價格為2.47元/公斤,環(huán)比下降2.4%，但在全國各省市還是處于較高價位。畜牧部門統(tǒng)計，一季度奶牛存欄達(dá)到316.6萬頭、牛奶產(chǎn)量186萬噸，同比分別減少10.19%和9.63%。奶牛存欄減少主要是淘汰病牛和低產(chǎn)牛，沒有出現(xiàn)大面積殺牛和賣牛現(xiàn)象。     五是消費者信心得到恢復(fù)，乳品企業(yè)銷售收入和利潤不斷提高。伊利集團(tuán)發(fā)布的2009年第一季度季報顯示主營業(yè)務(wù)收入同比增長8.25%，達(dá)到50.99億元；凈利潤同比大增103.59%，達(dá)到1.13億元，伊利各大產(chǎn)品的銷售增幅均高于行業(yè)平均水平。蒙牛一季度產(chǎn)銷量與去年同期相比，已恢復(fù)90%以上，原奶收購量每月都不斷增長，目前已恢復(fù)90%以上，呈現(xiàn)出良好的復(fù)蘇態(tài)勢。     生鮮乳生產(chǎn)收購管理網(wǎng)站的開通，是生鮮乳收購站監(jiān)督管理工作中的又一項新舉措，標(biāo)志著我區(qū)生鮮乳收購站進(jìn)入了數(shù)字化、規(guī)范化、公開化管理的嶄新階段。

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有了監(jiān)管總比沒有好