內蒙古生鮮乳生產收購管理網正式開通

金峰

作者：佚名    文章來源：內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)廳

在自治區(qū)政府頒布《生鮮乳收購管理辦法》不到4個月的較短時間，在財政廳的大力支持和農牧業(yè)廳的不懈努力下，內蒙古生鮮乳生產收購管理網站于5月31日正式開通。內蒙古生鮮乳生產收購管理網站是全國開通的第一家有關生鮮乳監(jiān)管的專業(yè)網站，在加強自治區(qū)生鮮乳生產收購監(jiān)管的同時，也為全國生鮮乳收購站規(guī)范化管理提供了有益的借鑒。     “三聚氰胺”事件發(fā)生后，在自治區(qū)黨委、政府的正確領導下，農牧業(yè)部門以高度的責任感和使命感，在檢測設備短缺、管理人員匱乏、監(jiān)測手段不足的情況下，克服困難，迎難而上，承擔起了生鮮乳生產收購管理的責任，創(chuàng)造性地開展生鮮乳收購站整頓和規(guī)范工作，全區(qū)生鮮乳收購站的面貌發(fā)生了可喜的變化，生鮮乳生產收購環(huán)節(jié)的質量安全得到有效保障。在4月份召開的全國生鮮乳收購站管理與建設現場會上做為省級典型進行了經驗介紹，我區(qū)的清理整頓工作得到了農業(yè)部的充分肯定：     一是生鮮乳收購站管理步入依法規(guī)范的軌道。３鹿嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，按照農業(yè)部確定的“三大目標”和“六大工作環(huán)節(jié)”，依照國務院《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》、農業(yè)部《生鮮乳生產收購管理辦法》、《內蒙古自治區(qū)人民政府關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的實施意見》以及《內蒙古生鮮乳收購管理辦法》，不斷加大生鮮乳收購站清理整頓工作，對原有的4116個生鮮乳收購站進行全面清理整頓，經依法取締、“一村多站”整合和自行關閉，目前正常運行的生鮮乳收購站2998個。     二是生鮮乳質量安全得到有效保障。2月11日至3月10日農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心（呼和浩特市）對呼和浩特市、包頭市、烏蘭察布市等3個盟市的8個旗縣區(qū)生鮮乳質量安全監(jiān)測顯示，三聚氰胺合格率均為100%。3月27日—28日農業(yè)部畜禽產品質量監(jiān)督檢驗測試中心（青島）對我區(qū)3個盟市6個旗縣區(qū)，33個生鮮乳收購站63個樣品進行了β—內酰胺酶抽檢，抽檢合格率為100%。由于生鮮乳質量的提高，加工企業(yè)抗奶等拒收現象越來越少。     三是奶農、生鮮乳收購站經營者和乳品生產企業(yè)法律意識和質量安全意識大大增強。各級農牧業(yè)主管部門多次組織蒙牛、伊利兩大企業(yè)奶源部及相關部門，對生鮮乳收購站業(yè)主、生鮮乳收購站管理人員、奶農開展生產管理技術及相關法律法規(guī)培訓，通過培訓，使其對原奶摻雜使假危害性的認識進一步提高。奶農“出村進區(qū)”、“進站擠奶”數量穩(wěn)步增加。全區(qū)奶牛存欄50頭以上養(yǎng)殖場（小區(qū)）已達3650個，存欄奶牛40.9萬頭，占全區(qū)存欄總數的13.7%；集中機械擠奶生鮮乳收購站已達2594個，占運轉生鮮乳收購站數量的86.5%。     四是保證了奶業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。全區(qū)牛奶平均收購價格為2.47元/公斤,環(huán)比下降2.4%，但在全國各省市還是處于較高價位。畜牧部門統計，一季度奶牛存欄達到316.6萬頭、牛奶產量186萬噸，同比分別減少10.19%和9.63%。奶牛存欄減少主要是淘汰病牛和低產牛，沒有出現大面積殺牛和賣牛現象。     五是消費者信心得到恢復，乳品企業(yè)銷售收入和利潤不斷提高。伊利集團發(fā)布的2009年第一季度季報顯示主營業(yè)務收入同比增長8.25%，達到50.99億元；凈利潤同比大增103.59%，達到1.13億元，伊利各大產品的銷售增幅均高于行業(yè)平均水平。蒙牛一季度產銷量與去年同期相比，已恢復90%以上，原奶收購量每月都不斷增長，目前已恢復90%以上，呈現出良好的復蘇態(tài)勢。     生鮮乳生產收購管理網站的開通，是生鮮乳收購站監(jiān)督管理工作中的又一項新舉措，標志著我區(qū)生鮮乳收購站進入了數字化、規(guī)范化、公開化管理的嶄新階段。

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有了監(jiān)管總比沒有好