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濃縮料半月就氧化,幫忙分析

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樓主
發(fā)表于 2009-6-17 20:44:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
公司為一位老板代加工料, 礦添維添由他提供, 其余大料及防霉劑抗氧化劑均使用本廠的.   今天對方說其濃料發(fā)生了氧化, 說我們的油脂和抗氧化劑使用不當. 可我們自己的濃縮料半年都沒問題, 且與他同一天生產(chǎn)的濃料也很正常, 以前使用我們的預混料為其生產(chǎn)的濃料,也沒出現(xiàn)異常 . 唯獨他的那批濃料發(fā)生了氧化而且很明顯.  我分析結(jié)果是他的預混料有問題而告知對方該立即采取措施, 防止以后的料出現(xiàn)氧化,  可對方不認可.
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-6-17 21:03:18 | 只看該作者
原因很多啦,不好分析的,下次注意,講清楚責任。

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板凳
發(fā)表于 2009-6-17 21:03:34 | 只看該作者
考慮環(huán)境因素了嗎?比如高溫、潮濕等存儲環(huán)境……
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地毯
發(fā)表于 2009-6-17 22:48:12 | 只看該作者
考慮一下油脂與高銅.
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5
發(fā)表于 2009-6-18 08:54:44 | 只看該作者
看看他濃縮料的實際氧化情況,注意保存環(huán)境、包裝質(zhì)量等等……
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6
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-18 17:11:29 | 只看該作者
他的預混料成分不明, 也幫他具體分析不到原因.  配方一直使用,上月用我們的預混料, 就沒發(fā)現(xiàn)氧化; 換用他的預混料后就出現(xiàn)問題了. 配方中的油脂和抗氧喹也保持的一致.
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7
發(fā)表于 2009-6-19 16:48:23 | 只看該作者
這個就很難說了,濃縮料氧化,不能 確切 的 說明 是哪個方面的原因。比如一定是預混料的原因那 不一定,預混料的含量是多少?因為即使同一批的制作在不同條件下和不同人保管,不同運輸方式都可能出現(xiàn)不同的結(jié)果。這個責任很難界定。
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8
發(fā)表于 2009-6-22 14:14:25 | 只看該作者
油脂或許有問題,假如的油底呢?都得分析一下。我們以前也出現(xiàn)過,只是包裝人員發(fā)現(xiàn)及時。
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9
發(fā)表于 2009-6-22 14:40:53 | 只看該作者
觀察一下他的礦添,有可能是高銅的原因,同意4樓的說法!
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10
發(fā)表于 2009-6-22 14:59:50 | 只看該作者
夏秋季節(jié)的濃料稍微粉碎粗一點,通透性強,可延緩氧化霉變。
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