關(guān)于奶牛的產(chǎn)前低鈣和添加陰離子鹽的飼養(yǎng)探討

linlejun · 發(fā)表于 2009-6-19 11:54:51

最近幾年關(guān)于奶牛的產(chǎn)前低鈣和添加陰離子鹽的飼養(yǎng)探討國內(nèi)外說法很多，有贊成產(chǎn)前低鈣的，有贊成添加陰離子鹽的，眾說不一，各家飼料企業(yè)及各個養(yǎng)殖企業(yè)也都有自己的一套方案，借助畜牧人論壇大家來探討一下這兩種方法的利弊，以利于國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖水平得到進(jìn)一步提高。

李業(yè)明 · 發(fā)表于 2009-6-19 12:11:33

我感覺何種飼養(yǎng)方法適合要看現(xiàn)階段我國的飼養(yǎng)環(huán)境和營養(yǎng)水平。
中國的奶牛養(yǎng)殖業(yè)是高精料低粗飼料，粗料缺乏會導(dǎo)致奶牛的諸多問題！

任新 · 發(fā)表于 2009-6-19 13:31:12

產(chǎn)前飼喂陰離子鹽時，應(yīng)該保證鈣的攝入量不少于160g。

zxcv1234 · 發(fā)表于 2009-6-19 15:48:28

一、低血鈣與低血鈣癥
成年奶牛正常血漿鈣濃度為9-10mg/dL，奶牛對血鈣濃度有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)能力，當(dāng)日糧中的鈣不能需要時，奶牛會將儲存在骨骼中的鈣給動員出來，以維持正常的血漿鈣濃度。
成年奶牛通常不會出現(xiàn)低血鈣，只是奶牛在分娩時需要大量的鈣，一是形成初乳需要鈣，二是產(chǎn)道的強(qiáng)力收縮也需要大量的鈣離子，如果此時奶牛的鈣穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制沒有形成或出現(xiàn)障礙，奶牛就有可能出現(xiàn)低血鈣，當(dāng)血漿鈣濃度低于5mg/dL時，奶?？赡軙o法站立（即產(chǎn)后癱瘓，也稱產(chǎn)乳熱）；當(dāng)血漿鈣濃度低于7.5mg/dL時，奶牛實際處于亞臨床低血鈣癥，亞臨床低血鈣癥最主要的表現(xiàn)形式為肌肉收縮能力下降（國外的研究表明，與正常的血漿鈣濃度相比，當(dāng)血漿鈣濃度為7.5mg/dL時，真胃蠕動能力和收縮能力分別下降30%和25%，而當(dāng)血漿鈣濃度為5mg/dL時，真胃蠕動能力和收縮能力分別下降70%和50%），因此，低血鈣對奶牛帶來的危害不僅僅會出現(xiàn)癱瘓，而且會造成奶牛食欲不振，并容易誘發(fā)其它疾病，如胎衣不下、真胃移位、乳房炎、酮病等，有統(tǒng)計資料證明，低血鈣會使胎衣不下、真胃移位、乳房炎和酮病的發(fā)病分別增加6.5倍、3.4倍、8.1倍和8.9倍。
事實上，幾乎所有的奶牛在產(chǎn)后最初的幾天都會經(jīng)歷低血鈣的過程，因此，提高奶牛產(chǎn)后血鈣濃度或減少經(jīng)歷低血鈣的天數(shù)，是十分必要的！
二、預(yù)防奶牛產(chǎn)后低血鈣的常見的錯誤辦法——產(chǎn)前高鈣飼喂臨產(chǎn)牛
既然奶牛產(chǎn)后會出現(xiàn)低血鈣，為什么不能在奶牛產(chǎn)前給奶牛補(bǔ)充大量的鈣呢？想弄清楚這個問題之前，我們有必要了解一下鈣在奶牛體內(nèi)的貯存形式、調(diào)節(jié)機(jī)制。
[貯存形式]
（1）奶牛體內(nèi)98%的鈣以磷酸的形式存在于骨骼中；
（2）其余2%的鈣主要存在于細(xì)胞外液中（細(xì)胞內(nèi)液中鈣的含量僅細(xì)胞外液的1/10000）。
[調(diào)節(jié)機(jī)制]
（1）鈣的來源：日糧鈣的攝入、骨鈣的溶解和腎小球?qū)︹}的重吸收作用；
（2）甲狀旁腺對頸動脈的血鈣濃度非常敏感。當(dāng)血鈣濃度下降時，甲狀旁腺激素（PTH）就會被分泌出來，PTH會增強(qiáng)腎小球?qū)︹}的重吸收，刺激小腸對鈣的吸收作用，使破骨細(xì)胞活化，促進(jìn)骨鈣的溶解和吸收。
（3）日糧中鈣的含量超過奶牛需要時，日糧鈣的吸收率會隨之下降。
[產(chǎn)前高鈣日糧的危害]
（1）降低腸道對鈣的吸收率；
（2）多余的鈣離子會使血液呈堿性，加上小蘇打和食鹽以及含鉀相對較高干草（如苜蓿、稻草等）的攝入，容易使奶牛出現(xiàn)代償性堿中毒（有證據(jù)表明，代償性堿中毒可誘導(dǎo)PTH受體發(fā)生構(gòu)象改變，從而影響PTH的生理活性，因此代償性堿中毒是奶牛產(chǎn)后癱瘓病因?qū)W中非常重要的一個因素）
（3）是一種人為的經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)，因為不能以血鈣的形式貯存在奶牛體內(nèi)。
三、預(yù)防奶牛產(chǎn)后低血鈣的最經(jīng)濟(jì)的辦法——圍產(chǎn)前期飼喂低鈣日糧
通過上面的論訴，我們很容易理解為什么產(chǎn)前要使用低鈣日糧，主要是刺激奶牛的甲狀旁腺，使其在產(chǎn)前就分泌甲狀旁腺激素，以啟動奶牛的鈣調(diào)節(jié)機(jī)制，有資料報道，從甲狀旁腺激素分泌開始，奶牛需要10-14天的才能完全激活奶牛的鈣調(diào)節(jié)機(jī)制，因此，在生產(chǎn)上要求圍產(chǎn)前期（產(chǎn)前15-21天）就開始使用低鈣日糧。
四、預(yù)防奶牛產(chǎn)后低血鈣的新方法——使用陰離子鹽
由于研究出代償性堿中毒對奶牛產(chǎn)后的影響，加上美國等一些奶牛發(fā)達(dá)國家大量使用苜蓿干草而無法配出低鈣日糧來飼喂圍產(chǎn)前期的奶牛，因此，他們采用飼喂陰離子鹽（如氯化銨、硫酸鎂等），來降低代償性堿中毒的可能，現(xiàn)已取得不錯的效果

五、結(jié)束語——預(yù)防奶牛產(chǎn)后低血鈣癥的生產(chǎn)實踐
當(dāng)然，奶牛的產(chǎn)后疾病發(fā)生的原因是多方面的，低血鈣是其中的一個重要因素，特別是產(chǎn)前奶牛使用高鈣日糧時，產(chǎn)后奶牛極易發(fā)生低血鈣癥
陰離子鹽使用注意事項：
1．陰離子鹽適口性較差，要和適口性較好的飼料拌勻，以保證牛的正常攝入。
2．飼喂陰離子鹽，應(yīng)將日糧鈣的水平提高到干物質(zhì)1.2-1.8%，或每天每頭從日糧中采食的鈣在150-200克之間。磷的水平在0.4%，或每天每頭采食35-50克。
3．陰離子鹽的飼喂應(yīng)在產(chǎn)前20天開始飼喂，以增加飼喂效果。
4．頭胎青年母牛因患產(chǎn)乳熱較少，無需飼喂。
5．為保證奶牛采食足夠的陰離子日糧，達(dá)到理想的酸、堿平衡，每周至少測試奶牛尿液PH值一次，可在采食后2-6小時進(jìn)行，測試頭數(shù)最好在5頭以上。飼喂陰離子鹽后理想尿液PH值在5.5-6.5之間。

干奶牛的管理
1．干奶牛應(yīng)和泌乳牛分群飼養(yǎng)，以保證維持奶牛的正常體況。
2．給干奶牛增加逍遙運(yùn)動，以增加體質(zhì)，維護(hù)消化功能，且利于順利分娩和排出胎衣。夏季注意防暑降溫，冬季注意防寒保暖工作。
3．產(chǎn)前兩周應(yīng)逐漸轉(zhuǎn)入泌乳牛日糧，逐漸增加精料飼喂量，以保證產(chǎn)后奶牛高產(chǎn)的需要。有條件的應(yīng)將干奶牛移入產(chǎn)房，并做好產(chǎn)房消毒衛(wèi)生工作。
4．提供清潔衛(wèi)生的飲水，在冬季如有可能，將水溫提高到10℃左右。
5．不要給干奶牛飼喂發(fā)霉干草（或飼料）。霉菌能降低奶牛免疫系統(tǒng)的抵抗力，容易發(fā)生乳腺炎。
（完）