斷奶仔豬料的消化力和采食量是獲得快速生長(zhǎng)、減少腹瀉發(fā)生的關(guān)鍵因素。因此,仔豬料中的成分必須適應(yīng)仔豬的消化能力。
多數(shù)研究清楚地表明:對(duì)于斷奶時(shí)體重小于7kg的仔豬,喂給含有乳清粉的飼料要優(yōu)越于單一的谷類豆粕料。在飼料中含有20—25%的乳清粉時(shí),生產(chǎn)性能表現(xiàn)最佳,斷奶后10—14天內(nèi),對(duì)添加乳清粉的反應(yīng)最大(對(duì)乳清粉的反應(yīng)依乳清粉的質(zhì)量等級(jí)不同而有所區(qū)別).
以豆粕形式的大豆蛋白,長(zhǎng)期就被當(dāng)作豬飼料中的主要蛋白源,大豆蛋白的氨基酸的構(gòu)成是極好的.遺憾的是,大豆中含有很多抗?fàn)I養(yǎng)因子:如胰蛋白酶抑制因子、植物凝血素,以及碳水化合物一蛋白質(zhì)的復(fù)合物,這些都會(huì)降低仔豬對(duì)大豆蛋白的利用能力。生產(chǎn)豆粕的過(guò)程中,進(jìn)行熱處理,可以清除大多數(shù)胰蛋白酶抑制因子;可是,蛋白質(zhì)一碳水化合物的復(fù)合物不能被清除。豆粕中復(fù)合蛋白質(zhì)被認(rèn)為是引起早期斷奶仔豬短暫過(guò)敏反應(yīng)的原因。 |
評(píng)分
-
查看全部評(píng)分
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。