能不能用發(fā)酵好的飼料作菌種？

夏明亮 · 發(fā)表于 2010-4-1 16:52:51

反正以前做酸奶時，是用酸奶做發(fā)酵菌的來源的

luorongfeng88 · 發(fā)表于 2010-6-12 13:26:31

回復 1# qishenghua

不行。發(fā)酵質(zhì)量不能保證

redtears13 · 發(fā)表于 2010-7-1 16:25:24

回復 3# 葉赫娜蘭.孤城

行家啊

ylktian · 發(fā)表于 2010-7-3 08:20:19

可以的,關鍵在選擇的菌種上,我這里用1/3的發(fā)酵飼料混合發(fā)酵,添加少量的菌種即可,發(fā)酵時間3-5天,飼喂效果很好.

[實際應用] 能不能用發(fā)酵好的飼料作菌種？