粉料有酸味

molyzsl · 發(fā)表于 2009-7-1 14:51:23

最近發(fā)現(xiàn)乳豬料粉料有種酸酸的味道，沒有之前的香味，粒料卻沒發(fā)現(xiàn)有這種情況。這跟什么原因有關呢？應該跟脈沖除塵器有段時間沒清理沒多大關系吧？

小丫 · 發(fā)表于 2009-7-1 15:11:58

這應該是使用酸化劑和發(fā)酵豆粕的原因吧。

molyzsl · 發(fā)表于 2009-7-1 15:44:31

配方一直都沒變過......

粗蛋白 · 發(fā)表于 2009-7-1 20:21:53

查查各種原料是否有變質(zhì)的, 還有流程是否很久沒清理了, 特別是玉米配料倉,時間久了就要發(fā)酸

孟俊英 · 發(fā)表于 2009-7-1 21:31:29

特別是夏天，玉米粉碎后特別容易變質(zhì)

方振眉 · 發(fā)表于 2009-7-2 16:05:55

清理完流程再看，夏天得經(jīng)常清理除塵和篩子等

yinqt · 發(fā)表于 2009-7-2 21:14:22

是否某種原料水分過高貯存時間過久了