食品商務(wù)網(wǎng) 2009-07-10 17:12:29.0 | | 今日豬評:上半年生豬屠宰看我國生豬走勢
09年1-5月份,我國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰總量為7982.5萬頭,較08年同期5935.5萬頭上漲34.49%。由08年年末生豬存欄量計(jì)算,我國09年生豬出欄量應(yīng)達(dá)62000萬頭,較08年上漲2.46%。由上述兩組數(shù)據(jù)可以看出,09年上半年我國規(guī)模化屠宰能力增強(qiáng),同時(shí),生豬定點(diǎn)屠宰量明顯提高。那么,是什么因素造成當(dāng)前我國生豬出欄量如此瘋狂增加呢?首先,國家政策扶持,促使我國生豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。受06年我國爆發(fā)藍(lán)耳病影響,我國生豬存欄量銳減,導(dǎo)致生豬供應(yīng)出現(xiàn)短缺,國家為保證居民“菜籃子”工程的實(shí)施,高密度出臺一系列政策,促使我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展;另外,生豬利潤誘人,眾人下水養(yǎng)豬。07年我國生豬利潤甚是可觀,同時(shí),飼料原料價(jià)格處于較為理想狀態(tài),養(yǎng)豬利潤多達(dá)500-800元/頭,使得大量的房地產(chǎn)商、煤老板養(yǎng)豬,同時(shí),外資也大量涌入,生豬產(chǎn)業(yè)一片欣欣向榮景象;再次,疾病防控工作做得好。以上因素促使我國生豬產(chǎn)業(yè)短期內(nèi)快速發(fā)展起來,導(dǎo)致而今生豬出欄量以及市場供應(yīng)量相對過剩,生豬價(jià)格持續(xù)回落。
如今生豬價(jià)格波動性運(yùn)行主要受以下幾方面因素所致:首先,依舊離不開政策的調(diào)控。09年年初我國生豬價(jià)格再次開始出現(xiàn)下滑,國家為防止生豬價(jià)格過度下滑,1月9日,頒布實(shí)施《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》。隨后我國生豬豬糧比價(jià)連續(xù)5周低于6:1,國家再次出臺生豬預(yù)警系統(tǒng),調(diào)控生豬市場供應(yīng)量。6月13日,在生豬價(jià)格嚴(yán)重下跌時(shí),國家三部委聯(lián)合啟動凍肉收儲計(jì)劃,通過“蓄水池”作用調(diào)控豬肉市場供應(yīng)量,生豬價(jià)格過度下跌得到一定的遏制。其次,受國際金融危機(jī)的影響,我國生豬產(chǎn)業(yè)再次受挫。由于我國產(chǎn)業(yè)多屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)的拉動主要依靠出口,而今由于受國外需求萎縮,以及國內(nèi)產(chǎn)能相對過剩,導(dǎo)致國內(nèi)企業(yè)嚴(yán)重虧損,返鄉(xiāng)農(nóng)民工劇增,隨后國內(nèi)消費(fèi)市場嚴(yán)重萎縮。
那么,我國生豬市場未來將會如何運(yùn)行呢?下半年我國生豬市場大幅下跌的可能性較小,主要是由于我國在上半年實(shí)施一系列促進(jìn)消費(fèi)政策,以及實(shí)施適度寬松的貨幣政策,下半年我國商品價(jià)格將會上漲,屆時(shí)生豬價(jià)格將會有所上漲。另外,由于上半年我國生豬存欄量較前期快速回落,補(bǔ)欄量有限,下半年出欄生豬將會有所減少,為緩解當(dāng)前生豬價(jià)格起到一定的作用。
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