噴漿玉米胚芽粕與玉米胚芽粕那個品質(zhì)更好，各自的優(yōu)點(diǎn)是？

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-7-24 20:48:54

最近公司進(jìn)了幾批批噴漿的玉米胚芽粕，第一批感官黃棕色，常規(guī)指標(biāo)合格，后幾批感官就變成黑棕色了，但常規(guī)指標(biāo)還是合格的，大家分析下，應(yīng)不應(yīng)該退哪？理由何在

xionglaoer · 發(fā)表于 2009-7-24 21:30:26

與原料及加工工藝有關(guān)，加熱過度，焦?fàn)钗镙^多，建議退貨！?。?/td>

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-9-18 17:34:47

噴漿的玉米胚芽粕與普通的各有什么特點(diǎn)？

dejunyu · 發(fā)表于 2009-9-18 18:06:39

噴漿的玉米胚芽粕 --是不是噴漿玉米皮？

wd19841106 · 發(fā)表于 2009-9-19 10:45:24

噴漿越多，蛋白應(yīng)該越高。
我家用過噴漿和不噴漿的。
顏色上差異很大，很好鑒別。不噴漿的顏色淺很多黃色-淺褐色，但是蛋白低（18-19%），噴漿的成褐色，蛋白高（25-29）。
但是黑褐色應(yīng)該是過火了。還是退了好。

營養(yǎng)上我感覺應(yīng)該是不噴漿的好。書上說噴漿的只能用在雞料中，不噴漿的才能用做豬料。我就此分析地。呵呵，還得請專業(yè)人士解答呀

玉米臍粕和玉米麩質(zhì)飼料（玉米纖維飼料、玉米顆粒、玉米皮）都有噴漿的和不噴漿的。
差異也是在顏色上。

李歡 · 發(fā)表于 2009-9-19 16:24:01

扣款摻用，顏色越深其加熱過度，氨基酸損失越多。

gjt108@163.com · 發(fā)表于 2009-9-19 19:54:26

應(yīng)該是噴漿的玉米皮，可是蛋白26個多，老板非?？春门?，沒辦法了

gjt108@163.com 于 2009-9-19 19:56 補(bǔ)充以下內(nèi)容

價格低，蛋白相差懸殊，市場上還沒反應(yīng)

gjt108@163.com 于 2009-9-19 19:56 補(bǔ)充以下內(nèi)容

價格低，蛋白相差懸殊，市場上還沒反應(yīng)

王新華 · 發(fā)表于 2012-8-1 09:59:12

玉米皮噴漿蛋白很難達(dá)到26個以上，因?yàn)槲鼭{量是有限的。

y242168 · 發(fā)表于 2012-8-1 20:04:31

顏色變黑是烘烤過度，內(nèi)有什么營養(yǎng)價值了？
:hua:

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