福州農(nóng)產(chǎn)品品牌如何崛起

AK企劃陳莫

開工廠的不如做貿(mào)易的，做貿(mào)易不如做品牌的，做品牌不如做文化，做文化不如做農(nóng)民。工業(yè)品越來越廉價(jià)，而農(nóng)產(chǎn)品越來越值錢，這是趨勢(shì)。在中國(guó)工業(yè)版圖上沒有福州的名字，但是感謝上蒼，賜予我們福州一些從土地長(zhǎng)出來的特產(chǎn)。當(dāng)大家將心思放在急功近利的工業(yè)品、房地產(chǎn)、股票上面的時(shí)候，有誰注意到我們福州農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)道路如何的偉大？

2008年，福建首次評(píng)選福建名牌農(nóng)產(chǎn)品，認(rèn)定50個(gè)農(nóng)產(chǎn)品為2008年福建名牌農(nóng)產(chǎn)品，其中福州春倫茶葉有限公司生產(chǎn)的春倫牌茉莉花茶、福建品鮮茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的品鮮牌鐵觀音、福州滿堂香茶葉有限公司生產(chǎn)的滿堂香牌綠茶、福建綠百合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠百合牌橄欖、福州科力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的科力牌金針菇、福建仙芝樓生物科技有限公司生產(chǎn)的仙芝樓牌靈芝片、福清市東閣華僑蛋品有限公司生產(chǎn)的鴨嫂牌咸鴨蛋等7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入選。可見，福州農(nóng)產(chǎn)品品牌化比其他地區(qū)來得有經(jīng)驗(yàn)。沒有入選的福州農(nóng)產(chǎn)品品牌，還有第一茶廠的茉莉花茶，大世界橄欖，閩候青紅酒，鼓山老酒，農(nóng)大神蜂，光陽(yáng)蛋業(yè)等，福州有很多的農(nóng)產(chǎn)品品牌，可惜在營(yíng)銷品牌推廣上比較弱勢(shì)，大多是自然銷售，靠資源，靠渠道，對(duì)于消費(fèi)者，比較少用品牌化的操作理念去運(yùn)做。

做得最為成功的當(dāng)數(shù)大世界橄欖，現(xiàn)在福州甚至中國(guó)很多地區(qū)，一提到橄欖，就想到大世界，一提到大世界，就想到橄欖。大世界在消費(fèi)者腦海中，已經(jīng)占據(jù)了橄欖這個(gè)品類。如果福州更多的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，學(xué)習(xí)大世界的品牌營(yíng)銷模式，在不遠(yuǎn)的將來，我們福州將占有很多農(nóng)產(chǎn)品的品類第一把交椅，這個(gè)比工業(yè)區(qū)的強(qiáng)大都更可觀。

關(guān)于福州農(nóng)產(chǎn)品品牌如何崛起，AK企劃農(nóng)商策略推廣團(tuán)隊(duì)專業(yè)研究，正在一些農(nóng)產(chǎn)品的推廣中得到驗(yàn)證。

做好福州農(nóng)產(chǎn)品品牌的8個(gè)策略：

1、讓產(chǎn)品的品牌搶先占據(jù)品類第一交椅。

大世界占有橄欖品類，仙芝樓占有靈芝品類，青紅占有青紅酒品類，光陽(yáng)蛋業(yè)占有蛋的品類，而永泰李干，浪歧島海鮮，馬尾遠(yuǎn)洋魚，茉莉花茶，等等，很多農(nóng)產(chǎn)品還沒有被某個(gè)大品牌占位。這個(gè)時(shí)候，我們的農(nóng)業(yè)企業(yè)就很有希望去占據(jù)品類，從而穩(wěn)坐江山。


2、趁著三坊七巷的崛起，農(nóng)產(chǎn)品要喚醒福州精神

中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品就是土特產(chǎn)，土特產(chǎn)對(duì)福州人來說，代表的不是食物，而是一種家鄉(xiāng)情結(jié)，一種故土文化認(rèn)同感，當(dāng)消費(fèi)者越來越認(rèn)同福州文化和城市精神的時(shí)候，代表福州味道的農(nóng)產(chǎn)品自然成為潮流。當(dāng)然，我們的農(nóng)產(chǎn)品就要宣揚(yáng)福州的城市精神和消費(fèi)者的家鄉(xiāng)情緒。


3、盡快去注冊(cè)原產(chǎn)地地理標(biāo)志

中國(guó)地理原產(chǎn)地標(biāo)志代表一個(gè)產(chǎn)品被國(guó)家認(rèn)為是正宗產(chǎn)地，這個(gè)標(biāo)志的價(jià)值未來即將無限。例如，青紅就注冊(cè)了青紅酒的原產(chǎn)地地理標(biāo)志，代表未來，只有青紅生產(chǎn)的青紅酒得到國(guó)家承認(rèn)為正宗。那么，永泰李干呢？橄欖呢？似乎很多都還沒有注冊(cè)。


4、茉莉花茶可以將中國(guó)茶葉二分天下

安溪鐵觀音，武夷山大紅袍，福州茉莉花茶，為什么別人把茶葉經(jīng)營(yíng)得那么好，而我們福州卻把茉莉花經(jīng)營(yíng)得要按斤去賣？事實(shí)上，茉莉花是福州一塊寶，誰不知滿清王爺不喝大紅袍，只喜歡茉莉花茶。歷史沿襲下來，導(dǎo)致北京人十分喜歡茉莉花茶。得北京，得天下。茉莉花具備得天下之基礎(chǔ)，卻沒有出現(xiàn)想得天下之企業(yè)家。

福州茉莉花是偏向女人的茶葉，而目前中國(guó)所有茶葉都是偏向男人的。所以，茉莉花完全可以在中國(guó)茶葉市場(chǎng)來個(gè)二分天下，專業(yè)定位女人茶，號(hào)召天下女人共喝之。

茉莉花，要攻打天下，需要先從上海、浙江、江蘇等女人主導(dǎo)的區(qū)域開戰(zhàn)，塑造丁香一般的姑娘的形象，哄女人開心。占據(jù)長(zhǎng)江，而后逐鹿中國(guó)。


5、福州要利用獨(dú)特的海洋文化去打造海產(chǎn)品品牌

福州的海洋文化中國(guó)出名。馬尾船政文化，一個(gè)天然的優(yōu)良魚港，長(zhǎng)樂鄭和七下西洋，也是一個(gè)優(yōu)良漁港，這些海域世界聞名。我們福州的海洋產(chǎn)品可以利用這些海洋文化，將海洋產(chǎn)品包裝成具備海洋文化的品牌，而不是是賣魚的。再加上馬尾正在動(dòng)工修建的亞洲第一大海產(chǎn)品交易市場(chǎng)---名成海產(chǎn)品交易市場(chǎng)，可以讓福州的海產(chǎn)品輻射到東南亞。

6、福州人在全國(guó)做干貨生意的老鄉(xiāng)，要成為塑造農(nóng)產(chǎn)品的渠道

福州人在全國(guó)各地做干貨生意比較多，這個(gè)就是比較有做農(nóng)產(chǎn)品銷售的渠道資源跟經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然之前，他們大多做批發(fā)等低層次的貿(mào)易，未來，他們可以轉(zhuǎn)型，升級(jí)，從販賣農(nóng)產(chǎn)品到販賣農(nóng)產(chǎn)品品牌。有這個(gè)現(xiàn)成的渠道優(yōu)勢(shì)，福州農(nóng)產(chǎn)品很容易輻射到中國(guó)。


7、福州農(nóng)產(chǎn)品品牌打造要充分利用閩臺(tái)合作優(yōu)勢(shì)

臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品品牌相對(duì)比較成熟，比較精細(xì)。在這方面，我們可以借鑒，甚至合作。將臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)來，將福州的農(nóng)產(chǎn)品賣過去。例如，福州閩臺(tái)土特產(chǎn)超市就做的不錯(cuò)。





8、福州海外華僑多，可以將農(nóng)產(chǎn)品銷售到國(guó)外
最近看到一則消息：多倫多華人超市熱賣中國(guó)土特產(chǎn)。文章說，兩三年前，一些華人超市只有零星的大陸土特產(chǎn)品出售，往往不為消費(fèi)者特別注意?，F(xiàn)今，進(jìn)入多倫多市場(chǎng)的大陸土特產(chǎn)品無論從數(shù)量上還是品種上都已今非昔比。以往在華人超市只有大白兔糖、花生牛軋等為數(shù)不多的東西，現(xiàn)在各類土特產(chǎn)品應(yīng)有盡有。甚至一些只有上海及江南一帶生長(zhǎng)者才喜歡吃的食品，像醉螃蜞、糟腐乳、甜面醬等，過去是絕不會(huì)運(yùn)到多倫多來出售的，因?yàn)橹肋@類東西的人很少。但現(xiàn)在卻很好賣。其中有些品種還是用飛機(jī)空運(yùn)過來的，雖然代價(jià)不小，但是很受歡迎。
同樣，在美國(guó)跟日本等福州人聚集的地方，可以銷售福州的農(nóng)產(chǎn)品。

8、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，是一個(gè)可以惠及子孫后代的壯舉
大秦帝國(guó)灰飛煙滅，只留下萬里長(zhǎng)城永恒；大商人胡雪巖早已古去，所有產(chǎn)業(yè)全部夭折，唯有胡慶余堂至今還在救濟(jì)萬民；建造一家大企業(yè)，成也快，敗也快，而塑造成功一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌，將很難滅亡，因?yàn)?，農(nóng)產(chǎn)品品牌是從最扎實(shí)的土地里長(zhǎng)出來的，屹立不倒。在三氯氫安的食品年代，倡導(dǎo)健康綠色的農(nóng)產(chǎn)品，將對(duì)于城市人來說，功德無量，對(duì)于土地荒蕪的農(nóng)村，高收入的農(nóng)業(yè)，讓他們可以固守土地，活的更好。

wangyuxia1234

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