龍巖農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)之路

AK企劃陳莫 · 發(fā)表于 2009-7-25 13:55:05

龍巖是個經(jīng)濟快速增長的地區(qū)，是距離廈門最近的內(nèi)陸鄰海城市,也是海峽西岸經(jīng)濟區(qū)延伸兩翼、對接兩洲、拓展腹地的交通樞紐與重要通道。龍巖自然資源豐富，森林覆蓋率高達72.3%，一說到龍巖，就馬上讓人想起閩西八大干和龍巖花生，龍巖的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)之路相對福建其他城市容易許多。
龍巖市地處福建省西部，也稱“閩西”，它是閩粵贛三省的交通要道和物資集散地。龍巖旅游資源豐富，其森林覆蓋率達72.3%，為全省重點林區(qū)。永定土樓、國家級風(fēng)景名勝區(qū)連城冠豸山、國家級自然保護區(qū)梅花山、歷史文化名城汀州和龍崆洞等景點正逐漸成為旅游熱點。當(dāng)?shù)剡€盛產(chǎn)烤煙，為全國優(yōu)質(zhì)烤煙基地。
AK企劃農(nóng)商策略團隊研究認(rèn)為，做好龍巖農(nóng)產(chǎn)品品牌，有以下9大策略：
策略一：“八大干”屬于誰？
閩西八大干分別是長汀豆腐干、連城地瓜干、永定香菜干、上杭蘿卜干、武平豬膽肝、寧化老鼠干、清流竹筍干、明溪肉脯干，并不全部都是龍巖的，其中寧化老鼠干，清流竹筍干和明溪肉鋪干是屬于三明地區(qū)，龍巖應(yīng)當(dāng)快速將“八大干”這個名詞占有，讓閩西八大干成為龍巖八大干，增加龍巖的知名度。
策略二：推出客家文化產(chǎn)品
龍巖是享譽海內(nèi)外的客家祖地和著名僑區(qū)。閩西是客家人的主要祖地和聚居地之一，全市七個縣(市、區(qū))中有五個縣的居民以客家人為主。閩西客家文化、建筑、民俗、風(fēng)情積淀深厚、豐富多彩、獨具特色。中國歷史文化名城汀州城，被譽為“客家首府”，汀江河被稱作“客家母親河”。客家人口眾多，全球約有6600萬的客家人。推出客家文化產(chǎn)品，有利于引發(fā)客家人的自豪感，也有利于外人了解客家文化和客家的特色農(nóng)產(chǎn)品。
策略三：推出紅色文化食品

龍巖是全國著名革命老區(qū)，原中央蘇區(qū)的重要組成部分。近年來龍巖的“紅色之旅”逐漸流行，古田，新羅，上杭，長汀等地都是紅色之旅的重點地區(qū)。推出龍巖的紅色文化食品是可以跟龍巖的紅色之旅相結(jié)合。
策略四：讓龍巖的花生占位中國花生第一品牌
龍巖花生是福建最出名的農(nóng)產(chǎn)品之一。在福建的知名度和美譽度都不錯，但是我們不能僅僅滿足于停留在福建省，我們要讓龍巖的花生走出福建，走向全國，讓龍巖的花生成為中國花生的第一品牌，它，有這個資本。
策略五：推廣土樓文化食品
福建八大旅游品牌中,龍巖擁有古田會議舊址和永定客家土樓兩大品牌?？图彝翗墙Y(jié)構(gòu)獨特，內(nèi)部設(shè)計精巧，吸引了大量的國內(nèi)外游客。以客家土樓為契機，開發(fā)一系列以土樓文化為賣點的土樓文化食品，相信是很有市場的！
策略六：開發(fā)冠豸山旅游文化產(chǎn)品
連城冠豸山是是國家4A旅游區(qū)，山奇、水秀、谷幽、巖深之神秀，冠豸山“平地兀立，不連崗自高，不托勢而自遠(yuǎn)”，自宋代起就有“八閩名勝” 之美譽，號稱三江（閩江、九龍江、汀江）“上游第一觀”，與武夷山并稱“北夷南豸，丹霞雙絕”。近年來，冠豸山的旅游人數(shù)逐年上升，連城銷售的農(nóng)產(chǎn)品銷量也逐年上漲，但是連城銷售的農(nóng)產(chǎn)品并沒有統(tǒng)一的符號，我們可以開發(fā)冠豸山的系列旅游文化產(chǎn)品，來統(tǒng)一市場，擴大銷量。只等有志之士去淘金。
策略七：打奧運冠軍牌
牛奶可以請奧運明星代言，保險可以請奧運冠軍代言，為什么農(nóng)產(chǎn)品不可以請奧運冠軍代言呢？龍巖出了許多奧運冠軍，林丹、何雯娜、張湘祥等，讓本地奧運冠軍代言本地品牌是否是讓龍巖農(nóng)產(chǎn)品品牌走向世界的開端呢？
策略八：把沉缸酒打造成福建的紅酒代表
沉缸酒具有悠久的歷史，并且是周恩來總理舉行國宴最愛點的酒，連李光耀總理、西哈努克親王等飲沉缸酒后，贊道："好酒，好酒！"沉缸酒具有占據(jù)高端酒產(chǎn)品市場的潛質(zhì)。
策略九：讓巖農(nóng)產(chǎn)品成為廈門的后花園

龍巖市距離廈門最近的內(nèi)陸鄰海城市，交通便利，海陸皆可。廈門經(jīng)濟發(fā)達，龍巖可以為廈門提供各式各樣的新鮮農(nóng)產(chǎn)品，在廈門開設(shè)龍巖特產(chǎn)店，透過廈門提高龍巖農(nóng)產(chǎn)品的知名度。